菜園裡。
大蒜已經全都挖出來了，整齊的堆放在一起。
葉寧過去的時候，葉遠山正蹲在地上抖著大蒜上的土。
「爹，我幫你。」
「哎，這裡有剪刀，你把大蒜的須子剪一下吧。」
葉寧蹲了下來，拿起旁邊的剪刀，去剪大蒜頭上鬚鬚。
等把大蒜抖完土，葉遠山就開始把葉寧剪好的大蒜編在一起。
大蒜本來就不算多，只用了一刻多鐘，兩人就幹完了。
葉遠山拿起鋤頭：「你先把蒜拿回去吧，我再把地翻一翻。」
「嗯。」
葉寧答應著，回去之前又去看了看之前種下的菜，見菜都長得挺好的，也不需要澆水，這才拿著編好的大蒜回去了。
回去後把大蒜掛在牆上，葉寧就來到廚房，準備開始燉排骨。
葉寧之前去一座城市旅遊的時候，見那裡有很多名字叫XXX排骨米飯的店，了解之後才知道，排骨米飯是當地的名吃。
旅遊的那幾天，葉寧吃過三次排骨米飯，每次都是不同的店，但無一例外都十分好吃，排骨燉的香濃軟爛入口即化，而且一點也不油膩，配米飯吃絕了。
回家之後，葉寧對那裡的排骨米飯念念不忘，就到網上搜了一下怎麼做。
結果網上說每一家賣排骨米飯的店都是有獨家秘方的，自己做做不出那個味。
葉寧不太相信，她在當地看到那麼多家店，難道家家都有獨門秘方嗎？
於是她又去某寶搜了一下，見上面有賣排骨米飯教程的，都說是商用秘方，不僅有配方，還把開店要用的設施和器具都寫清楚了。
於是葉寧就選了一家評價不錯的店鋪，花了九塊九買了一份。
賣家發了視頻教程和文件過來。
可葉寧打開那個文件看了一下，就後悔了。
這配方光各種調料和香料就列了一大堆。
更別說還要什麼雞和豬腿骨排骨一起燉湯，湯燉完又要製作秘制醬湯。
葉寧光看看就暈了。
她是第一次買這種秘方，以為是商用的會更正宗，誰知卻這麼複雜，根本不適合在家裡做飯用。
這錢算是白花了。
後來葉寧又在網上找了一個簡單的做法。
直接從某寶買的配好的料包，不過是家用的，裡面香料就幾種。
然後照著網上教的方法試了試，做出來也很好吃。
當然跟店裡賣的還是差很多的。
畢竟人家費那麼多材料和工夫不是白給的。
現在她的空間裡還有很多滷料包，買這種料包就是這樣，雖然知道買多了是大抵用不完的，可買少了又覺得太不划算了。
錢差很少，東西卻差很多，買少了真的很不甘心。
所以每次總是多買，每次總是用到過期也用不完。
今天葉寧就打算用空間裡的料包來做排骨米飯。
先進空間炒好糖色盛在碗裡，又把待會要用的生抽老抽和白糖裝在另一個碗裡，這才拿著兩個碗回到廚房。
切好蔥姜，在鍋里添上水後就開始生火。
葉妍這時聽到廚房的動靜，就跑了過來。
「姐，你現在就做飯啊，這麼早？」
「我先把排骨燉上，等燉完後多悶一會，更好吃。」
網上的方法是排骨燉一個小時後還要再悶兩三個小時，不過葉寧可沒那個耐心，最多也沒悶超過一個小時過。
「我幫你燒火吧。」
「不用，我燉這個排骨不用炒，一會水開了把東西都放進去就行。你去玩吧，我自己來就可以。」
「好吧。」
見姐姐不用幫忙，葉妍又轉身去鞦韆那邊玩了。
等水開後，葉寧把料包和蔥姜先放進去煮了一會，然後才放排骨。
排骨之前已經在水裡泡過兩次，沒什麼血水了。
放完排骨後，又把之前炒好的糖色和調料倒了進去。
用勺子把湯攪一下，這時湯已經變成了醬紅色。
等水再次燒開後，葉寧撇去湯上面的浮沫，改用中小火開始燉。
中間又撇了兩次浮沫。
燉了有半個時辰，葉寧就把準備好的白菜放進去，只有一把，沒放太多。
然後又放鹽進去調味。
嘗了嘗鹹淡正好，就蓋上鍋蓋，不再燒火。
之後就一直在鍋里悶著就可以了。
燉完排骨，葉寧回了屋。
葉遠山也已經幹完活，現在正坐在炕上喝茶。
葉寧對李秀娘說：「排骨我已經燉好了，放鍋里多悶一會。」
「嗯，快上來歇歇。」
葉寧上了炕，又說道：「娘，一會做飯的時候你去做大米飯吧，我怕做不好糊了。」
「行啊，我來做。」
葉寧喝著茶水和爹娘聊天。
過了一會，春苗過來告辭，葉寧讓她喝了杯水，又塞給她兩塊點心，這才放她走。
「我就不送你了，明天再來玩啊。」
「哎。」
春苗走後沒多久，金寶也告辭離開了。
李秀娘看時間差不多了，就把針線活收起來，去廚房做飯。
葉寧也跟著來到廚房，看李秀娘怎麼做大米飯。
其實方法很簡單，跟用電飯煲一樣，也是把米淘洗乾淨後放進鍋里，然後添上水，就開始燒火做飯。
重要的是水的用量和火的大小。
葉寧看了看也沒什麼可以學的了，就開始準備下一道菜。
把芸豆洗乾淨斜著切成絲，然後又切下一塊瘦肉，也切成絲。
又把其他佐料準備好。
等米飯差不多了，就把排骨盛出來，開始做芸豆炒肉。
盛排骨的時候，葉寧悄悄拿了一塊大的放進空間裡。
今天也給元寶改善一下伙食。
這時，一直留意著廚房這邊動靜的葉妍，見姐姐要炒菜，趕緊過來幫忙燒火。
大火翻炒，芸豆炒肉沒多久就出鍋裝盤了。
這時李秀娘那邊的大米飯也已經做好了。
虎子跑了過來。
原來從葉寧開始盛排骨的時候，飯菜的香味就一直往虎子的鼻子裡鑽，搞得一直在盪鞦韆的虎子心猿意馬，肚子咕咕的叫。
忍了好一會，終於忍不住了，就過來看看。
「真香啊，飯做好了嗎？」
「好了，馬上就可以吃了。」葉寧笑著說。
李秀娘起身把鍋蓋打開。
虎子瞪大了雙眼，一臉的驚喜。
「大米飯！」