巧丫咬了一口,麵皮鬆軟,細細的品嘗到了一絲甜甜的麥香,第二口鬆軟的外皮吸收湯汁的油脂香,豬油渣的酥,春筍的脆,豬肉的嫩在嘴巴裡層層釋放。巧丫幸福的眯著眼睛眼淚直直的落下,心裡想著的卻是:能死在這一刻也是值得的。
秋秋拿起手帕,幫巧丫擦拭著眼淚「巧兒姐姐乖,吃完我這裡還有呢。」
「謝謝你秋秋妹妹,這是我這輩子吃過最好吃的東西啦。」吃完了一半就從身上拿出一塊破布,想將包子包起來拿回家偷偷給娘吃。
「要吃完哦,到時候汁都沒有了,就不好吃了。」秋秋搶過就往巧丫嘴巴上塞,偷偷注入一點靈泉水在包子裡面。
將一個新的包子塞到巧丫懷裡,就急匆匆跑到趙麗身邊一起回家啦。
這一幕深深的刻在巧丫記憶的最深處,那個善良美好的秋秋,還有鮮香味美的大包子。
秋秋回到家發現家裡人全都回來了,坐在堂屋裡就等她跟趙麗了,就將大包子,露餡包子,動物包子從空間拿了出來。
「這個是秋秋親手包的包子,爺爺奶奶一個,爹爹娘親一個,大伯大伯娘一樣,二伯二伯娘一個,四叔自己一個人吃一個。」大人們臉上布滿了笑容,紛紛掰開包子,分對方一半。「小動物包子,哥哥們自己選哦!」
「秋秋你先選哦。」大傢伙一致讓秋秋先選。秋秋拿起了小貓包子,「小金元寶,嘻嘻。」
「接下來林寶你選吧。」小亮說道。
「我要小兔子的最可愛啦。」林寶拿起小兔子就親了親。
然後便是小石頭拿了小豬,小亮選了牛,大毛選了老虎,鐵牛選了小狗。
那種小動物的包子大家都不捨得吃,都吃起了普通的包子。
大人們吃了秋秋包的包子紛紛開始讚揚。
「我們家秋秋真的是長大了,才兩歲多就會包包子,可真厲害。」
「可不能,人家兩歲的小孩還要別人餵吃飯呢,我們家秋秋都會給我們包包子啦。」
「奶的乖寶,可是天上下凡的仙女,人長得漂亮,還聰明。」
「我閨女就是強,小小年紀就會包包子了,過幾年都要當上大廚啦!」
「妹妹可太聰明啦,還能想出動物包子,鎮上都沒有得買的,可金貴啦!」
在一聲聲讚嘆中秋秋迷失了自我。
隨後李芳拿著刀將大包子切成十五份,秋秋又將包子一個個的送到他們手上。
又是一聲聲的讚美,起先秋秋的嘴角不自覺的揚了起來,隨後直接咧到耳後根了。
將剩下的包子全部放進空間裡,大傢伙就去休息。
又過了十天,盼啊盼,天上就是沒有下雨,眼看著河床即將乾涸,村長急的嘴巴都起燎泡了。
蘇家正吃著臘腸,每人碗中都放著半條臘腸,唯獨秋秋碗裡是一整根。
一口咬下去先是牙齒穿過腸衣的微脆感,緊接著是肥瘦相間的鬆軟中帶著點緊實,肥肉在口腔里爆開,帶出溫熱的油脂,先是濃郁的甜香,再是肉香中帶著一絲絲酒香。讓人回味無窮。
小孩子們的最愛,慢慢的細品生怕吃太快。
蘇大川把家裡醃製的臘腸拿了三四根過來「村長叔,這個臘腸拿來蒸特好吃,切開蒸的話十分鐘就行了,蒸條的話就要二十多分鐘。」
「哎呀,大川呀來就來還帶東西幹嘛呀!」手上還是接過了臘腸。
「大川明天早上,過來幫叔殺豬,不養了,現在豬草難找啦,山上一片片的都枯萎了。」想到豬才不到七個月大,就一陣的心疼。
「叔,我知道啦!家裡還有事就先走了。」蘇大川剛剛出村長家的門口,就遇見了李麻子。「大川哥你在這剛好,明天過來幫我家殺豬。」李麻子氣喘吁吁叉著腰說道。
「那麼巧, 你家跟村長家裡是不是提前商量著同一天殺豬?都趕上一天了。」蘇大川將手中的臘腸遞給他,「剛好不用再跑一次你家裡。」
「什麼?村長家也殺呀!」李麻子臉上寫滿了無奈。「我家過兩天再殺吧,都趕一天去鎮上怕是不好賣。」
「你們家可找到了賣家?」蘇大川腦子裡有個想法便問道。
「還沒呢,一會兒去鎮上問問,有沒有肉鋪收肉的。」李麻子拿著臘腸,聞聞了聞「這味道可真香呀!」
「你們要是信得過我的話,我幫你問問朱府收不收豬肉,這6個多月的小豬肉質最嫩了,他們富貴人家最愛這種。」蘇大川也沒把握朱府一定會收,還要回家跟蘇三海商量一下。
「那真的要多謝你了蘇大哥,我們家裡打算賣一頭半,剩下的想和你們一樣醃臘肉。」李麻子有些羞澀的撓了撓頭。
「是該這樣的。我去問一下村長,需要賣多少肉,就回家和老三去鎮上朱府問問。」蘇大川拔腿就往家的方向快走。
蘇大川到家和蘇三海說了,便帶著秋秋和幾個孩子趕上牛車上鎮了。
到了鎮上發現,集市上擺攤賣菜的人越發的少了,有的只是賣菜乾的。
將牛車停在西區,蘇三海便走著去朱府,到了後門等劉管事出來。劉管事聽到有六七個月的小嫩豬,疑惑的開口「這個月份的豬,一般農民都不捨得殺的,是有什麼病嗎?我們府上可不買病豬啊!」
「劉管事你多慮啦,我們地里刨食的農民,也捨不得賣那么小的豬,可著老天爺已經快兩個月沒下雨了,山上的野草野菜都曬枯萎了,實在沒法才賣的豬,您不放心可以安排給人跟我回去看看。」蘇三海連忙解釋道。
「看在跟你打交道那麼久的份上,我信你一回,有幾頭?」劉管事看了看蘇三海的表情,發現他臉上寫滿了真誠。
「回劉管事一共有四頭,不過是三戶人家,都是要分開算錢的。有兩家是賣一頭半,我家裡是賣一頭。」蘇三海家裡打算賣一頭,然後有一頭豬殺了放空間裡保存,村長家和李麻子家裡都打算留半頭豬自己吃。
「那就先把那兩半殺好明天拿過來,給我家老爺太太嘗過覺得好了,再考慮買不買剩下的三頭,你看可行。」劉管事也是個謹慎的,怕到時候老爺跟夫人覺得不好吃了怪罪下來,也沒有那麼大的風險。