第39章 挖野菜

  林間路徑不算寬敞，兩側灌木叢生，許知夏和許時安抬著鍋，腳步放得稍緩，側身避開橫生的枝丫。樹枝與草木摩擦發出「沙沙」輕響，混著鍋里清水偶爾晃動的細微聲響，在寂靜的林子裡格外清晰。許知夏目光銳利，不時提醒：「小叔，左邊有塊凸起的樹根，抬腳慢些。」

  許時安依言調整腳步，額角雖沁出薄汗，卻不是因為費力，而是天氣熱的。他側頭看了眼身旁的許知夏，見她神色淡然，呼吸平穩，握著樹枝的手穩如磐石，心裡暗嘆。自從逃亡以來，這侄女像是脫胎換骨，從前的怯懦全然不見，取而代之的是超出年齡的沉穩，就連抬鍋的姿態都從容不迫，半點不見尋常閨閣女子的嬌弱。

  「你靠里些，免得被樹枝刮到。」許時安低聲提議，林間外側枝丫更密，容易刮到衣衫。

  「好，我知道了。」許知夏微微搖頭，手腕輕轉調整鍋的角度，避開前方一截低垂的枯枝，「這鍋不沉，就是燙得慌，換位置反倒容易晃。其實除了走得慢點，也沒什麼影響。」她的聲音平靜，卻帶著不容置疑的堅持，許時安見狀，便不再推辭，只是更加留意周圍環境，生怕有意外。

  趙大娘牽著小石頭跟在後面，見兩人配合默契，臉上露出安心的笑意。她低頭拍了拍小石頭沾了草屑的褲腿：「你看知夏姐姐和小叔多穩當，咱們跟著好好走，傍晚就能到臨安城了。」小石頭似懂非懂地點頭，小手緊緊攥著趙大娘的衣角，腳步也愈發輕快。

  走了約莫半個時辰，前方樹林漸漸稀疏，陽光透過枝葉灑下，在地上投下斑駁光影。許知夏停下腳步：「到前面空地上歇會兒吧，換換手，也看看水涼了些沒。」兩人小心翼翼地將鐵鍋放在平坦地面上，鬆開樹枝時，指腹已被勒出淺淺紅痕。

  趙大娘放下籃子，拉著小石頭在一旁石頭上坐下，順手摸出水囊，裡面的水已經不多了，給小傢伙喝了一口水：「別亂跑。」許知夏走到鐵鍋邊，伸手在鍋蓋上方試了試溫度，熱氣依舊灼人，卻比先前弱了些。「再等片刻就能裝水囊了。」她說道，轉頭看向許時安，「小叔，先歇會兒。」

  許時安點點頭，在一旁坐下，目光落在許知夏身上，心裡忍不住琢磨。

  沒等多久，鍋內熱氣漸漸收斂。許知夏拿起水囊，小心翼翼掀開鍋蓋一角，溫熱的水汽撲面而來，帶著淡淡的草木清香。她側過臉避開熱氣，悄悄往鍋裡面滴上幾滴靈泉水，才緩緩往水囊里灌水，水流順著鍋沿流入，發出清脆的「嘩嘩」聲。趙大娘和許時安也各自拿起水囊，很快便將三個水囊灌滿。

  「這下踏實了，路上不愁沒水喝。」趙大娘擰緊水囊蓋子，臉上滿是欣慰。

  許知夏將一個水囊系在腰間，鍋直接塞進背簍，抬手擦了擦額角薄汗：「走吧，趁著天還早，趕緊趕路。」兩人再次抬起鐵鍋，腳步依舊穩健。

  小石頭蹦蹦跳跳地跟在後面，嘴裡哼著不成調的歌謠，林間的風帶著草木清香，吹走了些許疲憊。

  林間光影交錯，草木的氣息愈發濃郁。許知夏抬著鐵鍋的間隙，目光掃過兩側的灌木叢，忽然眼前一亮——幾株葉片呈灰綠色、邊緣帶著細碎鋸齒的植物映入眼帘，正是灰灰菜。這菜不僅能吃，還富含維生素，在如今缺糧的境況下，算得上是難得的美味。

  她剛想開口，就見趙大娘已經鬆開了牽著小石頭的手，快步走到灌木叢旁蹲下身子。「這不是灰灰菜嘛！」趙大娘臉上露出驚喜的笑意，伸手就往根部一拔，帶著泥土的嫩株便被連根拔起，「焯水後拌點鹽就能吃，清熱敗火，可爽口了。」

  許知夏眼底閃過一絲讚許，順著記憶中的認知繼續搜尋，很快又在不遠處發現了馬齒莧、苦苣菜，還有幾株葉片肥厚的車前草。這些野菜大多不起眼，混雜在雜草中難以分辨，若不是她前世做植物研究時對這些可食用野菜了如指掌，換做旁人怕是只會當普通雜草忽略。

  

  「大娘，那邊還有馬齒莧和苦苣，都能吃。」許知夏抬下巴示意方向，聲音清亮，「馬齒莧焯水後炒著香，苦苣涼拌也下飯。」

  趙大娘聞言眼睛更亮了，連忙應聲：「好嘞！這亂世里能找到這麼些野菜，真是老天爺賞飯吃。」她手腳麻利地挪動身子，順著許知夏指的方向拔了起來，指尖靈巧地掐掉老根和黃葉，只留鮮嫩的部分，隨手丟進隨身帶著的小竹籃里。

  許時安見狀，索性將柴刀從腰間抽出來，走到隊伍最前面。他揮起柴刀，刀刃利落地劈斷橫生的枝丫和纏繞的藤蔓，為身後幾人開闢出一條通暢的路徑。「你們慢慢采，我在前面開路，小心些別被劃傷。」他的聲音沉穩，柴刀起落間，原本略顯擁擠的林間小道頓時開闊了不少，陽光也能更多地灑進來，照亮了藏在陰影里的更多野菜。

  小石頭也跟著湊趣，蹲在趙大娘身邊，學著她的樣子伸手去拔草，只是力氣小，拔了半天也只拽下幾片葉子，還沾了滿手泥土。「娘，我也幫你拔！」小傢伙奶聲奶氣地喊著，小臉上滿是認真。

  趙大娘被他逗笑，伸手揉了揉他的頭髮：「乖孩子，你就在旁邊看著就好，別把小手弄髒了。」話雖如此，卻也沒阻止他，任由他在一旁擺弄著采來的野菜葉子。

  許知夏配合著趙大娘采野菜的節奏，時刻留意著四周的危險，走得更慢了些。她時不時指點著隱藏在雜草中的可食用野菜：「大娘，左邊石頭縫裡有車前草，嫩葉能煮湯；還有那邊的蒲公英，焯水後也能吃，還能清熱解毒。」

  這些野菜大多帶著淡淡的苦澀，卻是亂世里最實在的口糧。趙大娘越拔越起勁，手上的小竹籃很快就堆得滿滿當當，綠油油的一片看著就讓人安心。「夠了夠了，這些足夠咱們路上吃好幾頓了。」趙大娘直起身，拍了拍手上的泥土，看著竹籃里的收穫，臉上滿是滿足，「有了這些野菜，再配上你那白面饅頭，咱們趕路也有底氣多了。」