低頭狂吃的三人動作一頓,緩慢地抬起頭,用絲巾將嘴輕輕一擦,慢條斯理的起身忙去了。
並不是不想回答小六子的話,而是根本不知道怎麼回答,昨天忙了一夜,才弄清楚疙瘩的做法。
今天嘗到正宗的疙瘩湯,才知道其中的奧秘。
自己未必能夠復刻的出來,但是上面交代,也不能夠不做。
小六子看著忙碌的三位大廚,又看了看還剩下的疙瘩湯,連碗端了起來,一口接著一口吸溜到胃。
越吃眼睛越放光,越吃越想吃的感覺。
看著三個空空如也的碗,不由得舔舔嘴唇,並且擔心三個大廚做出來的成果。
今天陸掌柜的就要來檢驗,順利的話明天就要推出去,唉~
小六子心底嘆了口氣,默默將碗收拾乾淨,去到前堂幫忙了。
蘇瑤的攤位上如火如荼的忙著,晏茜芸直接體驗到收錢的快樂,忙的不亦樂乎,記憶和眼力都非常好,基本上不用看,就能夠知道是多少文。
這一點倒是把蘇瑤驚訝到了。
想不到這個出生大家族的孩子,在沒有摸過銅錢的情況下能夠快速掌握眼力重量是非常驚人的。
也不知道對數字敏感不?
如果對數字也敏感的話,自己不介意將來多個助手。
說著就認真的給客戶舀滿了。
蘇瑤餘光瞥見隔壁的小吃攤上有幾位人時不時瞥自己,穿著雖然沒有昨天的天香閣掌柜好,但是也差不到哪裡。
如果不是來買方子的那就是來合作的。
昨天說了不賣方子,那就只能是合作。
看著這麼好的生意,想必是個小酒家都會心動吧。
小攤販這邊,小籠包要了一屜又一屜,終於在吃撐前看見蘇瑤賣完了。
幾人結伴走向前來,雙手抱拳作揖,「小娘子好。」
「幾位掌柜好。」蘇瑤同時回禮。
「不知幾位掌柜的來此的目的是?」蘇瑤猜到對方來的目的,但還是客套一下。
「小娘子,我們知道你昨天放出消息不賣方子,那供貨是......?」其中一個掌柜的問道,畢竟道聽途說很大的可能就是以訛傳訛。
「掌柜的大可放心,我們供貨按照這樣的木桶來,而且貨只能出自我的手,給出的東西自然是正品。」
幾位掌柜的聽到都點點頭,看著不到兩個時辰就賣完了,這已經是最好的答覆。
「我們供貨不供早市,你們也知道,早市我們在賣,但是午市和晚市我們不出來,自然而然跟你們搶不到客流的。」
幾個掌柜點點頭,都躍躍欲試,但是都不想訂太多。
「那你這個是多少錢一桶?」掌柜的擔心桶又賣的太貴,別到時候客流沒來,又虧了老本。
「我們賣的是一碗七文錢,一桶大概有一百五十碗不等,所以一桶按照一百五十碗來算,就是一兩零五十文,直接一桶一兩銀子可以了。」
「這都是誠心價,如果按照我擺攤來的話,肯定不止這個價格的。」
幾位掌柜有些猶豫,不是一兩銀子拿不出來,而是根本不確定能不能吸引客流。
其中一個掌柜的很快就給出了答案,「行,那明天的午市我定兩桶,晚市也沒有多少人,我就定一桶。」說著就給了十兩銀子。
「我先這樣定三天,如果量好,我以後再來增加。」
「行,那您是?」蘇瑤爽快應著。
「天香閣對面的醉仙樓,鄙人姓田名羅。」田羅掌柜的報出自己的名號。
田羅?田螺!
「行,明天午市給您送過去,但是桶要自己準備,我讓我二叔到您店裡取。」
雙方應承下來,就算是有合作關係了,等他的驗證期一過,就可以簽合同。
蘇瑤轉頭看著旁邊的兩位,兩位皆以考慮一下為藉口匆匆離開。
他們的膽量沒有田羅掌柜的大,不敢冒險。
晏德峰駕著牛車去了醉仙樓取木桶,正巧被對面天香閣的陸遠撞見,臉上陰沉,這人他見過,在疙瘩湯幫忙吆喝的那位。
如今去了醉仙樓,肯定是田羅老不死的定了貨。
為了驗證對方的想法,醉仙樓的夥計將明天有疙瘩湯的牌子掛了出來。
引來無數人觀看,「小夥計,你們點的疙瘩湯該不是冒牌的吧?」
小夥計聽了也不惱,笑呵呵的解釋道,「大家都知道菜場口的攤販哪裡的疙瘩湯最好吃,但是只有早市,我們掌柜的心疼大傢伙去玩了吃不上,所以呀就去找她定了些,我們呢不提供早市,但是午市和晚市也有疙瘩湯,都是現做現送的,讓大家吃的放心,用的安心。
而且呀,價格還是那個價格,七文錢,多一分不多,少一分不少。」
「真的假的?小娘子同意供貨?」路人還有些不相信。
「這是真的,昨天天香閣還打算買人家方子呢,結果被拒絕了,說可以供貨,但是不能賣方子。」說著就歪頭做了一個動作。
「這樣啊?那看來是真的。」
「要是我每天那麼大早起來排隊等著,一天兩天還好,多了也不想動啊。這下好了,田掌柜的將午市和晚市都有賣,那我們也不用在趕了。」
看著對面醉仙樓的人多了起來,陸遠在雅間發著火氣,「還在幹什麼呢?到底做好了沒有!!」
小六子顫顫巍巍的將三碗疙瘩湯端了出來,味道雖然不盡人意,但是還是能夠銷售的。
也讓人將疙瘩湯的牌子掛了出去。
這讓人不知道選擇哪邊好了。
晏德峰拉著兩個木桶回來,說著前方的趣事,「天香閣和醉仙樓同時掛出售賣疙瘩湯的牌子,在整個鎮名聲大噪,現在討論的都是我們的疙瘩湯。」
看著自家的生意這麼火爆,晏德峰臉上的笑意都止不住。
「你以後勞煩二叔幫忙送貨了。」蘇瑤也打心底的高興,但是天香閣售賣疙瘩湯?
蘇瑤搖搖頭,不去想這些事情,明天早市宣傳一下就好。
說著就一起將桌椅等都收拾上了牛車。
「家裡的東西快用完了,我們順便去買些,然後再回去。」
一牛一車四人在大街上走著。