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第440章 中秋月餅

2026-09-11 12:07:59 作者: 九千芳菲

  「宋家的月餅,不進幼童區。」

  夜門半開,宋予白站在門內,看著新來的老兵曹叔。

  曹叔拱手,「東西沒到,有人在街口問路,說明日給柳夫人送節禮。」

  柳氏披衣出來,「給我?」

  老劉道,「宋家族裡惦記夫人,順道給白姨學堂孩子嘗鮮。」

  沈知鶴探出頭,「誰半夜說嘗鮮?」

  顧承安把他往屋裡推,「睡覺。」

  傅烈也醒了,「月餅能吃嗎?」

  江瑞珩抱冊子出來,眼睛還沒睜全,「來歷不明,不吃,需登記。」

  宋予白掃過幾個孩子,「明日中秋,學堂自己做月餅,外送節禮門外驗收,寫名,封存,不給孩子入口。」

  沈知鶴哀怨,「那要是好吃呢?」

  柳氏接了話,「我給你們做。」

  傅烈放心,「那行。」

  第二日一早,院裡篩了麵粉,紅豆沙,蛋黃,核桃仁,棗泥分成小碗。

  柳氏揉面,宋予白挨個看孩子的手,「指甲。」

  傅烈把手往後藏。

  宋予白伸手,「拿來。」

  顧承安低頭看了眼,「左手無名指沒剪齊。」

  傅烈瞪他,「你眼睛怎麼長的?」

  「正常長。」

  沈知鶴舉牌,「顧承安今日擔任指甲官。」

  江瑞珩落筆,「月餅製作前,洗手,剪指甲,包餡限量。」

  趙璟珹抱著畫匣,指向紅豆沙,「能不能畫完再包?」

  「先包一個,再畫。」

  「心形可以嗎?」

  「可以,別太薄。」

  趙璟元進門時,傅烈正把麵團搓到桌邊。

  

  女官交了接送條,趙璟元自己走到水盆前,「我先洗手。」

  顧承安看他袖口。

  趙璟元捲起袖子,搓過指縫,又洗腕上。

  傅烈招手,「小元,今天不跑,做月餅。」

  趙璟元看著滿桌粉面,腳步慢下來,「我能做?」

  沈知鶴抱牌,「誰洗手誰能做。」

  江瑞珩補了一句,「做壞不賠,浪費要記。」

  趙璟元把手收了收,「我不會。」

  宋予白遞給他一塊面,「先按扁。」

  麵團粘在掌心,扯了兩下沒下來。



  趙璟元也笑,抬頭問,「白姨,面能抓人嗎?」

  「不洗乾淨,能粘你一手。」

  柳氏給他撲了乾粉,「這樣就好了。」

  趙璟元低聲道,「謝謝柳奶奶。」

  沈知鶴湊過來,「你叫柳奶奶叫得挺順。」

  「你們都這麼叫。」

  「那你也可以叫我沈先生,我給你講月餅的歷史。」

  江瑞珩抬眼,「你知道?」

  沈知鶴清嗓,「月餅,自古以來,反正中秋要吃,圓的,甜的,大家分著吃,來歷大得很。」

  傅烈翻白眼,「你這叫不知道。」

  趙璟元認真問,「月餅為什麼是圓的?」

  沈知鶴卡住。

  趙璟珹拿著小模子,「團圓。」

  柳氏點頭,「小世子說得對。」

  趙璟珹把一塊面捏成心形,「心形也可以,團圓在心裡。」

  傅烈看著那塊月餅,「太小了。」

  「不是給你吃。」

  「給誰?」

  「給母妃看。」

  趙璟元的手停在面上,「能給不在的人看嗎?」

  趙璟珹點頭,「能,放在畫像前。」

  柳氏把蛋黃碗往旁邊挪,「心形那塊別放蛋黃,容易撐裂。」


  趙璟珹改放棗泥,「那放柳奶奶的棗。」

  沈知鶴眼巴巴看過去。

  宋予白提醒,「沈知鶴今日點心額度包括月餅。」

  沈知鶴捂胸,「中秋也算?」

  「越是中秋越算。」

  江瑞珩寫下,「節令食品不豁免積食風險。」

  趙璟元看他,「這句也要給母后看嗎?」

  「可看。」

  「那我能寫,我做了一個月餅嗎?」

  「能。」

  「寫做得不好看嗎?」

  宋予白把他的麵團翻過來,露出歪掉的一邊。

  趙璟元看了半晌,「寫做得歪,但沒破。」

  江瑞珩落筆,「小元首次做月餅,形歪,皮未破。」

  傅烈把麵團往桌上一拍,粉撲到沈知鶴袖上。

  沈知鶴跳開,「傅烈,你的月餅打人。」

  顧承安抓住傅烈手腕,「不許拍,用掌心。」

  柳氏遞新麵團,「你力氣大,慢點來。」

  傅烈撇嘴,還是放輕了,「這樣?」

  「再輕點。」

  趙璟元學他,把麵團按得扁扁的。

  傅烈看見,馬上道,「你這個能當盾牌。」

  趙璟元笑得手上全是粉,「那你的是什麼?」

  「戰餅。」

  沈知鶴接得飛快,「傅烈戰餅,出征前吃一口,回來再吃一口。」

  江瑞珩看著裂開的皮,「出征前已經漏餡。」

  院裡笑聲起伏,宋予白把核桃仁從傅烈手邊收走。

  至少這一刻,孩子們的手都在面里,嘴都在爭月餅,沒落進大人的局。

  第一爐進蒸籠,門外傳來曹叔的聲音,「姑娘,宋家的節禮到了。」

  笑聲收住。

  顧承安先起身,「我去門線。」

  趙璟元手上沾粉,抬頭看宋予白,「我是不是要避開?」

  宋予白替他擦手,「不用,你在學堂里做月餅。」

  江瑞珩另開來客頁,「外送節禮驗收。」

  沈知鶴抱著牌跟上,「我門內通報。」

  傅烈也要去,被宋予白按回去,「你看蒸籠。」

  「我不會。」

  「那就別讓它倒。」

  門外站著宋家管事,兩個小廝抬著食盒,停在白線外。

  管事拱手,「柳夫人,中秋安康,族中惦記,送些月餅給夫人和孩子們。」

  柳氏沒出去。

  宋予白站在門內,「寫禮單。」

  管事嘴邊的笑收了收,「都是自家親戚,何必這麼生分。」

  顧承安把水盆推過去,「先洗手。」

  「老奴不進門。」

  「東西也不進幼童區。」

  江瑞珩在旁寫,「宋家節禮,送禮人未洗手,食盒來源待核。」

  管事忙伸手,「洗,老奴洗。」

  食盒打開,月餅精緻,每塊都印著宋字。

  沈知鶴小聲嘀咕,「這字吃下去會不會噎。」

  顧承安看他,「少說。」

  宋予白問,「誰做的?」

  「府里廚房。」

  「何時做的?」

  「昨夜。」

  「誰經手?」

  管事的笑撐不住,「宋姑娘,月餅而已。」

  「孩子吃的東西,都要問。」

  管事報了幾個人名。

  江瑞珩寫到第三個,筆尖一停,「孫婆子?」

  管事臉色變了,「廚房幫手多,老奴記不全。」

  宋予白看著他,「節禮收下,封存,不入口。回去告訴宋家,孫婆子經手的東西,白姨學堂不吃。」


  管事急了,「宋姑娘,這傳出去,多傷族中情面。」

  柳氏從屋裡走出,「傷情面的,是拿孩子試門的人。」

  管事低頭,「夫人這話,老奴聽不懂。」

  柳氏看著那盒印宋字的月餅,「聽不懂就帶話,宋文清的妻女,還沒窮到吃來路不清的月餅。」

  院裡安靜下來。

  宋予白讓老劉封盒,寫明送禮時辰,送禮人,食盒樣式,月餅數量,孫婆子經手。

  管事還想開口,顧承安擋在門線前,「禮送完了,請回。」

  食盒封好,第二爐月餅也出了蒸籠。

  柳氏端來自己做的那盤,「來,吃自家的。」

  傅烈第一個舉手,「我要戰餅。」

  沈知鶴搶話,「我要團圓餅。」

  江瑞珩分盤,「每人一塊,半塊留晚間。」

  趙璟珹把心形月餅放進小碟,「這塊帶回王府。」

  趙璟元捧著自己歪掉的月餅,看了看門外封住的宋家食盒,又看宋予白。

  「白姨,我這塊能帶回宮給母后看嗎?」

  「能。」

  「父皇也能看嗎?」

  宋予白看著他手裡的月餅,「能看,不能久放,今晚前吃完。」

  趙璟元點頭,「那我寫,學堂的月餅能吃,宋家的不能吃。」

  江瑞珩的筆懸在紙上。

  門外老劉又喊,「姑娘,宋家管事沒走遠,他回頭問了一句。」

  宋予白抬眼,「問什麼?」

  「他說,若宋氏醫錄里的東西,也算宋家的,姑娘收不收得住。」


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