「哎，佳怡，你看它現在還不停地揮舞大鉗子，可真夠凶的！」我忍不住伸出手想摸一下，又趕緊縮回來，「別真被它夾了，那可就不妙了。」
「哈哈，別怕別怕，我這麼『專業』，怎麼會讓它跑掉？你要是不放心，就把網兜給我，我把它安全裝進去。」陸佳怡哈哈一笑，帶著幾分炫耀，把塑料網兜遞到面前，將螃蟹穩穩地塞進了網袋。「嘿，今晚吃螃蟹可得把蒜蓉、小米椒都備好，我還想做個辣炒大肉蟹呢！」
我幫忙系好網兜的繩子，轉頭看向還沒搜刮過的那片礁石，「既然你已經搞定了一隻『大將』，那咱們趕緊看看還有沒有其它寶貝吧。說不定能找到更大的魚或者別的好料呢。」
她眼睛一亮，立刻蹦到前面的礁石堆上，「我剛才好像看見有條小縫，一股海水湧進去又退出來，說不定那兒能逮到魚。走，咱們過去瞧瞧！」
「你可得小心點，別給滑倒了。」我扛起撈魚的小抄網，把褲腿卷得更高，生怕在礁石上踩到青苔摔個跟頭。我們相互扶持著，踩著一塊塊凹凸不平的礁石往前挪。
那些礁石中間的空隙里，盛著半汪海水，水底有暗色的海藻隨著微小的波動輕輕晃蕩，有時能看到碎貝殼和小蝦米遊動的痕跡。我們時不時蹲下來，伸頭往水裡仔細瞅，看有沒有小魚。偶爾也會拿木棍輕輕撥動海藻，希望能把藏在下面的海洋生物驚出來。
「這裡水好淺啊，應該會藏著小螃蟹或者小魚。」我小聲嘀咕著，生怕聲音太大把它們嚇跑。正說著，我忽然發現一條灰黑色的小斑魚從礁石縫隙里快速地游過去，「佳怡，你快看那兒，右手邊——是不是有條小魚？」
「哪裡？」她連忙湊過來，也看到了那小斑魚的影子。「噓，小點聲，看我怎麼把它給撈起來。」她做了個噤聲的手勢，見我乖乖閉嘴，這才輕手輕腳地把小抄網朝那條魚挪過去。
礁石縫比較狹窄，小斑魚也精明，見網子過來就急得往更深的縫隙里鑽。陸佳怡不放棄，彎著腰，幾乎要把整隻手臂探到那狹窄的水窪里。她的動作十分緩慢，生怕驚到小魚。
我蹲在她旁邊，緊張得屏住呼吸，「別急，先讓它以為我們沒在動，等它稍微鬆懈了，你再一網下去。」
「我懂我懂。」她微微抬頭，沖我眨眨眼。過了一會兒，果然那條小斑魚似乎覺得危險暫時過去了，稍稍探出頭，尾巴在水裡輕輕擺動，像是在看能不能逃跑。
機會來了！她突然一個猛下網，網兜正好把小斑魚和海水一起兜住。小斑魚沒來得及逃跑，在網裡拚命掙扎，拍打出嘩啦嘩啦的水聲。
「抓到了！」陸佳怡興奮地揮舞著網兜，「還挺大的，看這身子也有兩指寬吧？加上尾巴差不多也有一個巴掌長。哎，你說這魚能不能清蒸？」
我仔細打量了一下，小斑魚身形扁平，魚鱗上有細密的小斑紋，「這魚要是鮮活的話，最適合清蒸。不過，你不是要做辣炒螃蟹嗎？咱們還可以做個家常紅燒魚，味道也不錯。反正趕海就是圖個新鮮，咱們怎麼做都好吃。」
「有道理有道理。」她用力把網裡的小斑魚往桶里一倒，那魚在桶底又跳騰了好幾下，濺起了水花。我趕緊把桶上面的蓋子蓋好，免得它翻出來。
我們繼續往前翻找。臨近黃昏，潮水逐漸退得更遠，礁石灘的範圍一下子拓展開來，露出了一大片平時沒那麼容易下腳的地方。光滑的礁石表面上還有許多灘涂寄居蟹，小小的身影在我們腳邊爬來爬去，若不仔細看，還以為是小石頭在動。
「咦？那邊有隻大海螺！」我突然彎腰撿起一個通體螺旋狀、殼面呈褐綠色的大海螺，上面還附著些許海藻。「這海螺夠大吧？能做一道海螺片湯，或者爆炒海螺片也不錯。」
陸佳怡的眼睛都亮了，「哇，好大！我以前在市場上看見的海螺都沒這麼新鮮。趕緊裝起來，裝起來，回頭拿小刀給它開殼，把肉片出來，肯定鮮得很。」
她剛把海螺扔進桶里，就聽到不遠處的礁石下方，傳來「噼里啪啦」水花聲，好像有什麼東西在掙扎或拍打。我倆對視一眼，心裡都咯噔一下，「難道有大貨？」
「走，看看去！」她挽起袖子，一馬當先地跑過去。隨著我們越來越接近那塊礁石，聲音也變得愈發明顯。拐到礁石後面，只見一片稍大的水窪中，一條黑灰色花紋的石斑魚被困在略高的礁石邊緣。它拚命拍打著尾巴，想要翻過那道障礙回到更深的海水裡，但海水快速退潮，讓它一時找不到出路。
「快快快，這是大石斑魚啊！」我眼睛都放光了，這東西可算是海鮮里的寶貝。「小心別讓它拚命亂蹦跳，石斑魚力氣可不小，要是沒抓穩跑了就可惜了。」
「是是是。」陸佳怡先把網兜放在一邊，想親自上手抓。她踩著礁石，緩緩移動到水窪的側面，伸手試圖去控住魚尾。「我先把它尾巴按住，你把桶拿過來，咱們一鼓作氣給它裝進去。」
我緊張地拿起桶，桶里原本就放著一些海水和幾隻小蝦蟹之類的傢伙。我飛快地倒掉多餘的水，騰出足夠的空間，支好桶放在她身旁，「來了，快抓住！」
石斑魚似乎察覺到了我們的意圖，尾巴拍打得更凶，水窪里濺起大大小小的浪花。陸佳怡等它力氣稍微消停一點，猛地一把抱住魚身，雙手按住魚鰓兩側，小心地避開魚鰭。「快快快，把桶拿高一點！」
我深吸一口氣，緊張到手心冒汗，趕緊把桶往她手那邊靠近。她抱著石斑魚，小心翼翼地往桶里放。那魚一碰到桶里殘留的海水，立刻狂甩尾巴，把水花濺得我們滿臉都是。
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「哈哈，成功了！」她大叫一聲，臉上掛滿了得逞的笑容，「哎呦，這傢伙勁兒可真大，我手臂都快被它甩麻了。」
我也跟著哈哈大笑，把桶蓋按緊，生怕石斑魚掙脫出來，「不枉我們辛苦跑這一趟！這石斑魚說不定有一斤多，今晚我們可真有口福了。」
「那必須啊。我可得好好想想要怎麼做，清蒸石斑最能吃出鮮味兒，要不就做個清蒸吧？」
「清蒸最好，放點姜蔥，淋點熱油，鮮掉眉毛。」我說得口水都要流出來了，「不過咱們菜式有點多，你確定自己掌勺沒問題嗎？」
「放心，我的廚藝你還不信？我們可以分工，你燒一個最拿手的海鮮粥，再配一兩個家常菜，我來處理螃蟹和石斑魚，肯定能做得色香味俱全！」她胸有成竹地拍了拍胸脯。
我們笑鬧著，看了看天色，發現夕陽馬上就要沒入海平線，天空燃燒般的紅霞開始逐漸變淺。我指了指遠方，「再找一會兒，如果能碰到扇貝或海蚌就更好了。不過可得抓緊時間了，天一黑，礁石灘上可不好看路。」
「對對對，咱們順著左邊那條礁石帶再搜搜。那邊潮水退得快，可能會留下什麼好東西。」她說著，邁開步子朝左邊走。
果然，我們又在一片低洼處撿到了幾隻大海蚯蚓似的海參，它們軟軟的，外表還布滿小凸起。陸佳怡拿在手上時，嫌它太黏，一邊尖叫一邊想往桶里扔，「哎呀，這東西手感好怪，我不敢碰，你拿著吧！」
我哈哈大笑，「不就海參嘛，黏是黏了點，但營養價值高得很。今晚要不要一起燉湯？」
「海參煲湯是不錯，可是時間有點不夠，海參要去內臟、泡發……還是算了吧，我們先帶回去，明天再慢慢整。」
「好主意，別浪費了。」我小心收進另一個水桶里，還另外裝了一點海水保濕。畢竟海參離開了水太久就不好了。
我們又在附近扒拉了一會兒，拾到幾隻殼子特別漂亮的貝類。雖說肉不算太多，但煮湯也挺鮮。看著滿滿當當的收穫，我們兩人的臉上都笑開了花。
「差不多了吧？」我抬頭望向天邊，夕陽只剩下一抹暈紅。「再不回去的話，待會兒天全黑了就不好走，咱們還得去海邊小屋準備晚餐呢。」
「那走吧！」她一手提著裝滿海貨的水桶，另一手拎著網兜，興沖沖地往岸邊走去。「今天太爽了，螃蟹、石斑魚、小斑魚，還有海螺、海參……要不是我們只有兩個人，我真想多搬幾桶。」
「是啊，我也沒想到趕海會有這麼大收穫。等改天叫上更多人來，咱們可以再來一回。」我邊說邊伸手接過她手裡的網兜，「先讓我拎會兒，你別累著。」
「唉，還挺紳士的嘛。」她嘴裡打趣道，但眼裡滿是感激，「謝啦，這桶里可是裝著咱們晚上的『寶貝』，可得小心點。」
海風中，我們踏著傍晚的沙灘，時不時回頭眺望海面。夕陽的最後一抹橙色逐漸被夜色吞沒，海浪聲在耳邊嘩嘩作響。這個時刻，海邊逐漸安靜下來，只有遠處傳來幾聲海鷗的叫喚。我們一路談笑風生，回到海邊的小木屋。屋子雖然簡單，但有廚房有瓦斯爐，也有足夠的調味料，足以滿足我們的烹飪需求。
一進屋，我就趕緊打開燈，把撿回來的魚蝦螺貝都分類放好。陸佳怡則摘下手套，挽起袖子，「你去弄海鮮粥吧，我先把石斑魚清蒸上，然後再處理螃蟹。」
「好嘞。」我痛快答應，拿了一個大砂鍋出來。把淘洗乾淨的大米和幾片生薑先放進去，加上清水，開火慢慢熬。煮粥最重要的就是火候和耐心，別的菜可以先準備著，等粥逐漸變得濃稠，再往裡加鮮蝦、蛤蜊或是扇貝之類的海鮮。
「你要把我們在礁石上撿的那些花蛤也丟一點進去吧，我記得花蛤煮粥會特別鮮。」她在一旁把螃蟹翻出來放到案板上，取出小刀和刷子，準備做清洗。
「好的。」我答應著，從一旁的水盆里撈起幾隻花蛤，用刷子把殼面刷洗乾淨。等粥開了，撒進少量料酒和薑絲，再把洗淨的花蛤放進去。「這樣煮出來的粥肯定鮮。」
她則熟練地翻轉螃蟹，用小刀先挑斷蟹腳與蟹殼的連接，然後仔細去除內臟。「今晚就做你說的辣炒大肉蟹，我喜歡帶點辣味兒，能激發海鮮的香氣。」
「嗯，說得對，你口味偏辣嘛，那我就整點小米椒給你。」我從調料籃子裡拿出一把小米椒和幾顆朝天椒，洗乾淨後切成碎末，遞給她。「吶，這些夠嗎？要是嫌不夠辣，我們再加。」
她嗅著那辣椒味兒，笑得合不攏嘴，「夠了夠了，這些下鍋爆香，肯定夠刺激。」
接著她開始做辣炒蟹：先在鍋里下油爆香姜蒜和辣椒，再倒入螃蟹塊兒，快速翻炒，讓蟹殼變成鮮亮的紅色。期間還撒上了少量白胡椒和生抽提味，又加了些許料酒去腥。熱辣的香氣瞬間瀰漫了整個小屋，饞得我站在旁邊直咽口水。
「行了，你別只顧咽口水，石斑魚也該上鍋了吧？」她瞥了我一眼，用鏟子輕輕攪動蟹肉，「小火慢燜一會兒就行，你給石斑魚加上蔥姜和料酒，放蒸鍋里，十來分鐘就好了。」
「明白。」我利索地把那條大石斑魚處理乾淨，打上花刀，用鹽和白胡椒簡單醃製幾分鐘。接著盤底墊蔥段，再在魚身鋪上薑絲，澆點料酒，直接上籠蒸。小小的廚房裡頓時忙碌起來，伴隨著海鮮和調味料的香味，氣氛既溫馨又讓人期待。
過了沒多久，螃蟹已經收汁兒完畢，鍋里鮮紅的蟹殼配上青椒紅椒，誘人極了。她關火後還不忘撒上一些香菜末提香。與此同時，我的粥也已經熬得綿軟濃稠，花蛤都在粥里張開了殼，露出白嫩的蛤肉。我拿勺子舀了一口嘗嘗，忍不住讚嘆：「哇，這粥鮮吶！一點都不腥，米粒也開花了，簡直好喝。」
「別急，還有石斑魚呢。」她指了指籠屜，「看看時間，差不多也該好了。」
我小心翼翼地掀開籠蓋，一股清蒸魚的鮮香沖鼻而來。石斑魚的魚肉看起來潔白細嫩，用筷子輕輕一戳就能感受到那種滑嫩的質感。我在小鍋里燒了熱油，淋在鋪在魚身的蔥絲上，「嗤啦」一聲，瞬間把蔥姜的香味激發出來，又趁熱澆上醬油，一道清蒸石斑魚就完成了。
我們把菜陸續端上桌：辣炒大肉蟹色澤火紅，散發著麻辣鮮香；清蒸石斑魚嫩滑鮮美，搭配蔥姜醬油汁；海鮮粥白里透著微黃的米湯，上面漂著幾隻小蝦和花蛤，看上去就讓人食指大動。再加上剛才撿的海螺，我們也在另外一口鍋里簡單爆炒了一下，海螺肉片有嚼勁，蘸點醬汁同樣美味。
「動筷動筷，我都快餓死了。」陸佳怡迫不及待地拿起筷子，先夾了一塊蟹腳肉，「看看這蟹肉，肥得要溢出來了！」說罷，咬了一口，臉上露出滿足的表情，「天啊，這辣味太棒了，蟹肉好甜啊！」
我也嘗了一口石斑魚肉，軟嫩中還帶著海洋特有的鮮甜，「這魚絕了，你看看這汁水，一點都不老，簡直是入口即化。」
我們一邊吃一邊互相誇讚，說著說著又聊起了明天是否還要來趕海。「要不明天早起再去？今天好像只翻了半邊礁石灘，那另一邊說不定也藏著不少東西。」我提議。
「行啊，我沒意見。不過咱們得留點力氣，明天可不能像今天這麼晚才去。要想趕上海水剛退的時候，最好一大早就出發。」她抿了口海鮮粥，「你看，這粥里連蝦線都沒什麼，一點兒都不腥。」
「好嘞，那就這麼定了。明早起來再去那片淺灘，看能不能抓到更多貝殼或者海螺。對了，你記得帶手套，這樣就算摸到尖銳的貝殼也不用怕手被劃傷了。」
「嗯，沒問題。今天手上還真被劃了幾道，不過沒太嚴重，我回頭擦點藥就好。」她沖我晃了晃手背，那上面有幾道淡淡的紅痕，「小小代價，換這麼多海鮮，我覺得值！」
「終於忙完了，累是累，可真的太滿足了。」她伸了個懶腰，走到門口望向夜色中的海面，「今晚的月色真美啊。吃飽喝足，再吹吹海風，日子別提多愜意了。」
我湊到她身旁，也看著遠處月光灑在海面上，像一層銀霜。「這一趟趕海，真是收穫滿滿。不僅收穫了美味，也收穫了好心情。」
「是啊，明天繼續加油！」她回頭沖我一笑，「早上記得叫我起床，我可不想錯過最佳的趕海時機。」
「放心，包在我身上。」我點頭應允，心裡也開始期待著明天新的冒險。
「好的，您數吧。」王秋荷深吸了一口氣，手臂微微後仰，撒網的姿勢熟練且流暢。
「一、二、三——扔！」大叔高聲喊出口的瞬間，兩人齊齊發力，網像一道弧線穩穩地拋向那片平靜又暗藏生機的海面。只聽「嘩啦」一聲，魚網在水中鋪展，如同一張大大的羽翼。
「看著還挺不錯！」王秋荷蹚著水小步向前，生怕下腳太重驚擾了水下的魚群。潮水尚未徹底退干，水深還到小腿肚子，帶著咸腥味的海風輕輕拂過臉頰。
兩人屏息凝神，感受著海水下的絲絲動靜。沒過多久，網繩隱隱傳來幾下顫動。「好像有東西了！」大叔興奮地低聲招呼，「秋荷，來，咱們慢慢往回拉。」
「佳怡，你也太厲害了吧，我以為我釣到一條黃鰭金槍魚，就已經是很厲害了，你居然直接釣上來了一條藍鰭金槍魚？」
王秋荷興奮地望著陸佳怡，雙眼放光，話語裡儘是羨慕和佩服。她剛剛花了好大力氣才拉上來一條黃鰭金槍魚，已經累得氣喘吁吁，卻不料陸佳怡竟然更勝一籌。
「哈哈，我也沒想到，反正稀里糊塗的就釣上來了。」
陸佳怡看著還在船舷邊不停甩尾的那條藍鰭金槍魚，心裡也覺得不可思議。她回頭看了看拽得自己手臂隱隱發麻的釣竿，不由得想起了剛才那一刻的驚險和緊張。
「你剛才是怎麼發現自己釣到大魚的呀？一開始我還看到你一臉輕鬆，結果忽然就開始死命拽釣竿了！」
王秋荷擦了擦額頭上的汗，雙手還在不停顫抖著。其實她剛剛也算是經歷了一場「惡戰」，但和陸佳怡相比，似乎還是差了一些。
「我當時正在曬太陽呢，感覺釣線猛地被扯了一下，差點把我拽得往前栽。然後我就想，這可能不是一般的小魚，就趕緊收線。誰知道越收越不對勁，一看那力度就知道是個大傢伙！我心想要不先穩住，結果它又沖得特別猛，我都快沒力氣了。」
「哎呀，這魚夠大，看著都過癮。」
王秋荷蹲下來，用手指輕輕碰了碰那條已經被制服的藍鰭金槍魚，魚鱗在陽光下閃閃發亮，「這可是一條寶貝啊，藍鰭金槍魚現在可是很難釣到的，而且聽說個頭越大，價格越貴呢。」
「話說回來，你的那條黃鰭也不小啊。」
陸佳怡笑嘻嘻地看著王秋荷。她們兩個是難得一起出海趕海、垂釣的好搭檔，各自都收穫不錯，心裡自然高興。
「不過，我們也不能就這麼樂呵著，就這麼一條兩條就收工吧？既然今兒的運氣不錯，不如再試試？或者去礁石那邊找找看，搞不好還能撿到什麼好東西。」
王秋荷提議道，她的體力才稍微恢復了一些，就躍躍欲試。
「好啊，不過你先讓我緩緩勁。剛才那條藍鰭金槍魚可把我折騰夠嗆。我們先把魚收拾一下，放進保溫箱裡，然後再重新裝餌吧。」