因為剛才捉到了一隻碩大的肉蟹，她們的心情更加激動，對今晚的海鮮盛宴也充滿了期待。
「佳怡，快看那邊的水窪里，好像有條小魚在游！」林若楠突然彎下腰，指著前方一塊被海水浸泡過的窪地。那兒的水並不算很深，但裡面砂石和海藻交錯，若不仔細觀察，很難發現其中隱隱晃動的銀色。
「嗯？真有一條！」陸佳怡屏住呼吸，小心翼翼地挪動腳步，輕輕地往前靠近。她手上還提著一個小漁網，這是她父親以前用來在淺水中捕魚的小工具，如今派上了用場。
「你看它的鰭，不像是一般的沙丁魚或者其他小雜魚，感覺有點像黃鰭鯛的幼魚。」林若楠頓時來了興趣，捋了捋耳邊被海風吹亂的頭髮，「要不咱們嘗試把它撈起來？」
「當然要撈呀，這可是趕海的樂趣所在！」陸佳怡半蹲下來，緩緩將漁網放入水窪里，生怕動作太大把魚嚇走。可那小魚似乎也察覺到了危險，本能地往後退了一下。陸佳怡急忙伸手，想要把漁網向前推進。
「哎呀，跑了。」陸佳怡有些懊惱，臉上卻依然帶著笑，「不過沒關係，剛才還捕到一隻大肉蟹，已經挺滿足了。再說，這裡海貨這麼豐富，我們再找找看，也許還有別的好東西。」
「就是就是，這才哪到哪啊！我看前面那塊更大的礁石下，水流比較緩，運氣好的話說不定能撈到幾隻大蝦呢。」林若楠說著，興沖沖地往前走了幾步，「對了佳怡，我們有沒有帶手套？礁石那些貝殼好鋒利，我的手剛才又被劃了一下。」
「放心，背包里有。你先去看看那邊，我跟上。」陸佳怡從口袋裡摸出一雙薄薄的橡膠手套，還把另一雙甩給了林若楠，「別再受傷了，手要是破了，晚上可就沒力氣好好享用海鮮了。」
「好嘞，戴上手套，這下安全多了。」林若楠熟練地套上手套，趟著淺淺的海水向一塊較大的礁石走去。走到礁石邊，她先用腳踢開一些鬆動的沙石，用手輕輕翻看附著在礁石表面的海藻。
「怎麼，有發現嗎？」陸佳怡端著網，跟在後面。
「我看見有幾隻小蝦『蹦』來『蹦』去的。」林若楠將手探入海藻堆中，雖然隔著手套，仍然能感到蝦尾巴拍打的力量，「你快拿桶過來，給我裝一下！」
「好！」陸佳怡提著塑料桶，湊到她跟前，「抓穩了，別讓它們跳回海里。」
「放心，跑不了！」林若楠將手裡的小蝦迅速扔進桶里，只見那幾隻蝦透明帶著點淡青色，尾部泛著粉紅，活力十足，落進桶里後還想奮力彈跳。
「真不錯，這些蝦看起來很新鮮很健康。」陸佳怡搖晃了一下桶，裡面已經有了幾隻蝦和一些小螃蟹，「到時候可以清水煮蝦，也可以辣炒，或者乾脆來個海鮮大雜燴。」
「對，我想明天要是再來趕海，說不定能抓到更多。我們可以多帶點調料，來個沙灘燒烤。」林若楠想像力飛揚，說到吃的時候，臉上也閃著光，「不過先別想那麼多，咱們把今天的收成搞好就行。」
說話間，餘暉逐漸變得柔和，天色開始往暗紅色過渡。兩人決定再在這片礁石灘上找一找。畢竟潮水褪去，藏在石縫裡、海藻下的各種海貨可是應有盡有，稍不留神，就會錯過好獵物。
「佳怡，你注意腳下，這裡的礁石看起來有點濕滑。」林若楠提醒道。
「好的，你也小心，別把腳崴了。」陸佳怡說完，小心地挪動了一步。忽然，她覺得腳下的水裡有東西動了一下，急忙示意林若楠，「噓——好像有條小魚！」
兩人對視一眼，瞬間興奮起來。她們屏氣凝神，看見礁石下方一個凹槽里確實藏著一條手掌大小的斑駁小魚，身上的花紋在昏暗的光線下並不十分明顯，卻能看出那魚正左右擺動著身子。
「我來試試能不能把它趕出來。」林若楠彎腰，用手裡的小木棍輕敲礁石的一端，想把小魚逼到另外一側。
「好，我拿漁網守在另一頭。」陸佳怡端著網，躡手躡腳地在另一側等候。「準備好了嗎？」
「準備好了——動手！」林若楠將小木棍往凹槽里伸了伸，小魚受了驚嚇，猛地向反方向竄去。幾乎是在同一瞬間，陸佳怡揮動漁網，將小魚兜在網裡。
「成功了！」陸佳怡驚喜地歡呼，趕緊把小魚倒進桶里，「哈哈，今天的收穫真不錯，小魚、小蝦、大螃蟹都有了。」
「對，這條斑駁小魚應該是礁石魚的一種，刺不算多，肉質細嫩。晚上用姜蔥蒸一蒸，或者直接清煮一下，就特別鮮美。」林若楠看著桶里活蹦亂跳的魚，眼睛裡全是期待，「說實話，我已經開始想像晚餐的味道了。」
「可別光顧著想吃，我們還能再搜搜看，說不定還能抓到別的好東西。」陸佳怡打起精神，看著已經漸漸變暗的天色，催促道，「再努力一會兒，天黑了就不好抓了。」
「嗯！我們往那邊再走走，我記得過去那堆礁石下面，經常能看到一些小章魚或者海參。」林若楠指著東側一處更低洼的地方，「趁天還沒全黑，我們加把勁兒。」
兩人踏著碎石，一邊朝東邊走，一邊不時用手中的工具撥開礁石縫隙。一陣海浪湧來，瞬間將她們腳下浸濕，海水漸涼，但絲毫無法澆滅她們的熱情。
「若楠，你那邊怎麼樣？」陸佳怡拿起一根短竹竿，輕輕撬開一塊扁平的石頭。
「呃，我這裡除了幾隻小螃蟹，還真沒什麼特別的。你呢？」林若楠低頭查看著腳邊的小坑。
「哎呀！我、我好像看到……看到一隻海膽？」陸佳怡把手裡的竹竿往前探了探，發現一團黑乎乎的帶刺球形生物緊貼在石頭下，「這玩意兒刺很扎手，可得小心點兒。」
「那你別用手碰啊，用網或者木棍把它撥到桶里。」林若楠趕緊提醒，「不過海膽吃起來很鮮美哦，生吃或者做成海膽蒸蛋都很棒。只是要先處理乾淨它的刺。」
「好，我試試看。」陸佳怡小心翼翼地將海膽撥離石壁，然後用小漁網兜起，順利地扔進桶里。海膽在桶里輕輕滾動，看起來似乎有些不知所措，卻依舊伸展著它那密密麻麻的短刺。
「哇哦，沒想到還能收穫海膽，這一趟真是值了。」林若楠湊過來仔細端詳，「真的很漂亮，就是帶刺的東西都挺危險的，我們得格外注意安全。」
「是啊。別看它長得不起眼，味道卻絕對是海味中的極品。」陸佳怡拍了拍桶邊，臉上的笑容依舊燦爛。
隨著時間的流逝，天空的顏色變得更深。夜幕逐漸降臨，海風也開始帶著些許涼意。兩人互相打了個招呼，決定收拾一下回去。可正當她們準備打道回府時，林若楠突然「咦」了一聲。
「怎麼了？」陸佳怡停下腳步，轉頭看她。
「你看那邊海面，」林若楠指向不遠處，「潮水已經開始慢慢往上涌了。再往裡走可能有風險，不過外面也許會有魚群游過來吃浮在水面的浮游生物。我們要不要去碰碰運氣？」
「嗯……天色確實有點暗了，不過我倒也想再試試。」陸佳怡猶豫了一下，「要不咱們靠岸邊一點的地方，看看能不能抓到什麼。」
「好啊，走著！」林若楠興奮地揮了揮手裡的小漁網，接著小跑著往海邊淺水區走去。
夜色中，海面上的波光變得神秘而深邃。兩人踩著仍有餘溫的沙子，慢慢往水裡探去，海水已經沒過了腳踝。她們打開了隨身攜帶的手電筒，往海面照了照。
「那是什麼？好像有一群小銀魚在漂浮。」陸佳怡指著水下，借著燈光，能夠看見一串串細長的魚影在水中晃動。
「對對，就是小銀魚。你看它們動作很快，我們最好輕點兒，別驚到它們。」林若楠壓低聲音，說得就像怕驚跑森林裡的小鹿一樣，「我們先把網放低，慢慢地往魚群那邊移動。」
「好。」陸佳怡點點頭，然後她們倆幾乎是輕手輕腳地在水中挪動，每向前一步，都會觀察魚群的動態。有些小銀魚發現了異樣，頓時四散開來，但仍有部分躲在水中一動不動。
「就是現在！」林若楠猛地揮起網，往水下一抄，霎時間，一簇細長閃亮的小銀魚被撈入網中，在網裡拍打掙扎。
「太棒了！」陸佳怡也不甘示弱，緊跟著在魚群最密集的區域網了一下，又有兩三條小銀魚落入網底。「雖然不算大，但是新鮮度可不是市場上隨隨便便能買到的。」
「等會兒用蒜蓉加點兒辣椒麵清炒一下，或者做個銀魚炒蛋，也非常下飯。」林若楠一臉興奮，她把抓到的小銀魚倒進隨身的小桶里，裡面已經存了不少海貨，五花八門。
「再網幾次就夠了，咱們可不能太貪，多了就處理不過來。」陸佳怡提醒道，同時也看了看時間，「我們還得留點力氣回去料理這些傢伙呢。」
「嗯，說的也是。」林若楠雖有些意猶未盡，但仍然壓住內心的興奮。「我們把最後這幾次網好，差不多就撤。」
兩人又在海邊停留了十幾分鐘，捕撈到一些小銀魚和零星的蝦苗後，終於收網回到岸上。此時海風吹拂，天色已經明顯黯淡下來。遠處漁船的燈火在海面上閃爍，與星光相互輝映，顯得格外迷人。
「今天這趟趕海，我感覺簡直要把海鮮市場都搬回去了。」林若楠興致高昂，提著那桶收穫頗豐的海貨，忍不住嘴角上揚。
「是啊，真是收穫滿滿！」陸佳怡看著桶里的大螃蟹、小魚、小蝦、海膽，以及各種各樣的小傢伙，心裡特別滿足。
「走吧，我們快點回去，先把它們清洗乾淨。你把姜蔥蒜準備好，我來洗。然後咱們一起下廚！」林若楠扛起工具，緊跟著陸佳怡往小木屋的方向走去。那是她們臨時租下的海邊小屋，為了這次趕海行程特地選的地點，方便傍晚或清晨出海。
夜色深沉，繁星點點，她們打著手電筒，在沙灘上漸行漸遠。海浪聲拍打著岸邊，似乎在為她們的滿載而歸歡呼。
回到小木屋後，屋內暖黃的燈光與外面的夜色形成強烈反差。林若楠先把漁網、木棍、小刀等工具碼放好，轉頭看見陸佳怡已經開始燒水，準備先把蝦和螃蟹給焯一下。
「你去把它們分好類吧，小蝦、魚、海膽、螃蟹……咱們按不同的做法先想好，然後再一步步來。」陸佳怡麻利地系上圍裙，「對了，海膽要先用剪刀把殼打開，再把裡面的可食部分取出來，刺千萬別戳到自己。」
「好，我懂。至於小魚，我們是不是可以先試著做個海鮮粥？或者拿幾條直接清蒸？」林若楠拿著桶，檢查它們的數量和大小。
「魚不多，清蒸最能嘗出原汁原味的鮮美，海鮮粥的話要不留著明天早飯再熬？」陸佳怡思考片刻，給出建議，「小銀魚嘛，簡單汆燙或者炒蛋都不錯。」
「好嘞，那就今晚清蒸大魚，小銀魚炒蛋，大蝦白灼，肉蟹姜蔥爆炒，海膽要麼蒸蛋要麼生吃……唔，你喜歡哪種？」林若楠開始盤算菜單。
「海膽我喜歡做海膽蒸蛋，味道鮮甜，口感嫩滑，你肯定會愛上的。」陸佳怡說著，已經把大螃蟹放進了沸騰的鍋里。伴著升騰的蒸汽，一股鮮香味兒立即氤氳開來，彷佛整個廚房都被海洋的靈氣包圍了。
「哇，好香啊。」林若楠深吸一口，「看著這鍋里翻滾的螃蟹，簡直要流口水了。」
「別急，你先處理海膽，動作輕一點。等蟹煮好了，我拿出來放涼一會兒，再把蝦放進去。接著你就可以開始準備小銀魚炒蛋了。」陸佳怡有條不紊地安排。
「沒問題。」林若楠拿起剪刀，小心地處理海膽。她先用剪刀沿著殼部剪開一個小口，再沿著海膽底部緩緩擴大。剛打開的海膽殼裡，有鮮黃色的海膽膏在燈光下閃著金色的光澤。
「你看，你看，多漂亮！」林若楠對著殼裡的海膽膏驚喜地炫耀，「這顏色真誘人！」
「哈哈，海膽最美的部分就是這一抹金黃了。拿勺子小心地把海水倒掉，然後留下海膽膏，再沖洗一下就行。」陸佳怡提醒，「我這邊螃蟹差不多好了，你把海膽處理完咱們就開始蒸蛋。」
「好嘞，我手腳利索著呢！」林若楠熟練地用小勺將海膽膏盛在碗裡，不時發出驚嘆聲，「這玩意兒就是海味的精華！」
沒多久，廚房裡已經擺滿了處理好的各種海貨：白灼蝦用鹽水加薑片焯好後，通體紅亮，盛在盤中；大肉蟹則被切成塊，稍後要用姜蔥去爆炒；小銀魚已經備好佐料，只等下鍋炒蛋；最讓人期待的海膽蛋液也已經調好，準備上鍋蒸。
「佳怡，你負責爆炒螃蟹，我來炒銀魚蛋吧。」林若楠挽起袖子，主動請纓。
「成交！」陸佳怡開大火，熱油鍋，放入姜蔥爆香，隨後把切好的螃蟹塊丟進鍋里，發出「嗞啦」一聲脆響。「快給我遞點料酒和生抽，再來點糖提鮮。」
「好嘞！」林若楠一邊翻炒著小銀魚和雞蛋的混合物，一邊騰出手來遞過調料，「這裡，這裡！」
「謝謝！」陸佳怡接過調料，又拿起鍋鏟開始翻動。螃蟹的紅色在高溫中越發鮮艷，隨著姜蔥與調料的碰撞，香氣瞬間撲鼻而來。
林若楠這邊，小銀魚在蛋液中翻滾，凝固後的蛋花與銀白色的小魚融為一體，加上少許鹽和蔥花，香味四溢。
「哇，這道小銀魚炒蛋看起來就很有食慾。」林若楠盛到盤子裡，忍不住用筷子戳了一塊兒送進嘴裡，「嗯，鮮嫩香滑，口感一級棒！」
「嘿，還沒上桌你就偷吃了？」陸佳怡笑著數落，「留點肚子，別忘了還有重頭戲——海膽蒸蛋。」
「對，對，我先不搶了。」林若楠咂了咂嘴，「味道真好，今晚可真是海鮮盛宴！」
說話間，大螃蟹也爆炒得差不多了，色澤紅潤油亮，姜蔥的香味與螃蟹的鮮甜交織在一起。陸佳怡把它裝入盤中，最後撒上一點蔥段做點綴。
「接下來，該輪到海膽蒸蛋上場了。」她將調好的蛋液和海膽膏一起放入小碗中，加上保鮮膜後，放進蒸鍋里。鍋里的水已經燒開，蒸汽升騰。
「我幫忙把時間掐好，蒸個八分鐘左右就差不多了。」林若楠看了看手機上的計時，「你說的嫩滑口感，就靠這火候了。」
「對，蒸得太久就會老，海膽的鮮味也會被破壞。」陸佳怡把鍋蓋蓋好，轉頭看見桌上已經擺了好幾道菜，「快數數咱們今晚到底有多少海鮮菜。」
「好啊，」林若楠笑吟吟地走到桌前，拿起筷子指著盤子一樣一樣地數，「這裡有白灼蝦、姜蔥爆炒肉蟹、小銀魚炒蛋……再加上等會兒出鍋的海膽蒸蛋，還有之前你想清蒸的那條斑駁小魚！」
「對，別忘了那條小魚！」陸佳怡連忙把魚也送入蒸鍋的上層，「我在姜蔥上又放了幾片檸檬，這樣可以去腥增香。」
「嗯，這麼多菜，兩個人能吃得完嗎？」林若楠故作擔憂，「要不要多準備點飲料和主食？」
「哈哈，肯定吃得完！我特意買了兩瓶果汁，還可以煮點米飯。海鮮雖然鮮美，但有時候還是想配點飯。」陸佳怡指指廚房的電飯煲，「我已經煮好啦。」
「行，那咱們就坐等蒸菜出爐，香噴噴的白米飯也好啦。」林若楠轉頭看了看計時器，「還有兩分鐘，海膽蒸蛋就可以端上來了。」
時間剛到，她便輕輕揭開鍋蓋。一股鮮甜的香氣隨著蒸汽撲面而來，金黃色的海膽膏鑲嵌在滑嫩的蛋羹上，看上去簡直如同海邊盛開的花朵。
「好誘人啊！」林若楠忍不住深吸一口，「這道菜從外觀到香味都讓人迫不及待了。」
「那還等什麼，趕緊上桌開動吧！」陸佳怡拿起抹布，小心地把海膽蒸蛋端到桌上，「不過要注意燙哦。」
兩人忙活了一陣，總算坐在小圓桌旁，彼此對視一眼，幾乎同時露出了幸福的笑容。桌上各種海鮮菜餚散發出濃郁的香氣，彼此交織成一首讓人口舌生津的美味交響樂。
「乾杯！」林若楠舉起果汁瓶，與陸佳怡輕輕碰了碰，「敬我們今天的努力，敬我們抓到的每一條魚和每一隻蝦！」
「沒錯，敬我們的辛苦和快樂！」陸佳怡也高高舉起果汁瓶，然後「咕咚」喝了一大口，「開動！」
兩人的筷子馬上飛舞起來。先是那道小銀魚炒蛋，蛋黃的綿柔和小銀魚的鮮甜結合在一起，清淡卻又回味無窮。再配上一口熱乎乎的米飯，簡直舒暢。隨後就是白灼蝦，輕輕剝開蝦殼，蝦肉透亮富有彈性，蘸點醬油或芥末醬油都能感受到大海的味道。
「佳怡，這個海膽蒸蛋太棒了，你快嘗嘗。」林若楠盛了一小勺，送到陸佳怡面前，「入口即化，奶香和鮮味融合在一起，那股回甜讓我幸福感暴增！」
「我要嘗，給我來一口。」陸佳怡用小勺舀了一勺，輕輕放入口中。絲滑柔嫩的蛋羹和海膽那股獨特的咸鮮瞬間在舌尖綻放，讓她忍不住眯起眼，「嗯……真是鮮到極致！」
「我就說你會喜歡的。」林若楠滿臉得意，「下次我們在海邊再多抓點兒海膽，做其他菜式，也一定很不錯。」
「絕對要！你再想像一下，生海膽配壽司，或者用海膽炒飯……」陸佳怡越說越興奮，「唉呀，我已經開始期待下一次趕海了。」