第74章 太好吃了!
2026-09-19 17:03:25
作者: 小圓和我
她一走,何嫂子家飯桌上的平靜立刻被打破。
「媽,快給我嘗嘗。」
「別搶,讓爸爸先嘗嘗。」
何嫂子看著碗裡那分量實在、香氣撲鼻的臘肉炒辣椒,心裡感慨萬千。她給丈夫、兒子、女兒各分了一些到自己碗裡,自己也夾起一片臘肉放入口中。
咸香、醇厚、帶著一絲恰到好處的煙燻味,肥肉部分晶瑩剔透,入口即化,絲毫不膩,瘦肉緊實有嚼勁,越嚼越香。青椒爽脆微辣,完美中和了臘肉的豐腴。這味道,比過年時好不容易買到的一點臘肉還要好吃數倍。
一家人吃得小心翼翼,每一口都細細品味,狗蛋和丫丫更是連碗底那點油汁都用饃饃擦得乾乾淨淨,小臉上全是滿足。
「太好吃了,」狗蛋意猶未盡。
「媽,我們明天也買臘肉吧?」丫丫抱著何嫂子的胳膊,眼睛亮晶晶的。
何營長沒說話,但看表情顯然也被這味道征服了,看著空碗,又看看隔壁方向,心裡對那位周營長的新媳婦,評價又高了幾分。會做人,手藝更是沒得說。
而這股霸道濃烈的臘肉香氣,豈止飄到了何嫂子一家。另一邊的鄰居,還有前後排離得稍近的人家,都或多或少聞到了。尤其是家裡有孩子的,這會兒正是飯點,被這香氣一勾,再看自家桌上清湯寡水的飯菜,頓時不依了。
「媽,我要吃肉,隔壁好香。」
「爸,是臘肉。我聞出來了,我們也吃臘肉吧!」
「哇……好香啊,我吃不下饃饃了……」
此起彼伏的孩童哭鬧聲、撒嬌聲、抱怨聲,在家屬院各處隱隱響起,讓這個夏日的午後平添了幾分熱鬧和饞意。不少大人心裡也跟貓抓似的,一邊訓斥孩子「別人家的東西香什麼香」,一邊自己也忍不住悄悄咽口水,心想這周營長家的媳婦,也太會吃了。這香味,簡直能饞死個人。
聞姝寧對此一無所知,她回到自家小院,周煜珩已經洗好手,坐在桌邊等著了。桌上擺著剩下的臘肉炒辣椒,一碗用臘肉湯煮的青菜豆腐湯,兩碗白米飯。
「送過去了?」周煜珩問。
「嗯,何嫂子挺高興的。」聞姝寧坐下,給他盛了碗湯,「快嘗嘗,涼了味道就差了。」
周煜珩先夾了一片臘肉,咸鮮適中,肥而不膩,獨特的薰香在口中瀰漫,比新鮮豬肉更多了一份歲月的醇厚和勁道。再配上爽脆微辣的青椒,咸香熱辣,極其下飯。他吃得很快,但動作並不粗魯,只是從那連續夾菜的動作和微微眯起的眼睛,就能看出他對這道菜的滿意。
「好吃。」他言簡意賅地評價,又給她夾了幾片瘦肉多的,「多吃點。」
「嗯。」聞姝寧小口吃著,臘肉特有的風味讓她也覺得胃口大開。兩人安靜地吃著飯,偶爾說一兩句話,小院裡瀰漫著飯菜香和溫馨安寧的氣息。
窗外,隱約還能聽到不知哪家孩子因為吃不到肉而拔高的哭鬧聲,但絲毫影響不到屋內兩人的好胃口和好心情。