幾天後，謝家富和謝家貴趕著牛車去了村里。
趙大山在院子裡等著，見他們來，連忙迎上去：「大哥，二哥，你們可算來了，酒都好了，我還想著你們今個兒咋還沒來呢。」
謝家貴跳下車：「好了？快看看。」
趙大山領著他們到後院。院子裡搭了個簡易的棚子，棚下擺著十幾個酒罈子，都用泥封著口。
「這是第一批。」趙大山指著那十幾壇酒，「槐花蜜釀的五壇，棗花蜜釀的五壇，還有兩壇是混著釀的，試試味道。」
謝家富走過去，拍開一壇泥封，一股酒香混著蜜香飄出來，他深吸一口氣：「香！」
趙大山拿了個竹提子，從壇里舀了一提，倒進碗裡，酒色金黃，透著亮，比普通酒清澈多了。
謝家貴湊過去看，又聞了聞：「這酒看著就好。」
趙大山說：「我釀的時候，特意用紗布多過濾了幾遍，三弟妹上次不是說，酒要清澈才好賣嗎。」
謝家富說：「那咱們趕緊運回去，讓三弟妹看看。」
十幾壇酒裝上車，用草墊子墊好，免得晃碎，趙大山不放心，也跟著上了車：「我跟你們去一趟，這酒我心裡也沒底，得聽聽三弟妹怎麼說。」
牛車晃晃悠悠往鎮上走，到謝家鋪子時，天已經擦黑了。
許清嘉在給大娃他們講故事，聽見動靜出來，看見趙大山，笑道：「姐夫也來了？酒好了？」
趙大山點點頭，有些緊張：「好了，就是不知道行不行，你給看看。」
謝家貴和謝家富把酒罈子卸下來，搬進後院，許清嘉讓人點了幾盞燈，把後院照得亮堂堂的。
她先拍開一壇槐花蜜酒，用竹提子舀了一提，對著燈看，酒色金黃，也算是清澈透亮，雜質不算多，聞著有蜜香，還有淡淡的酒香。
她倒了一小杯，抿了一口。
酒入口，先是甜，然後是微微的酸，最後是酒的醇厚，甜而不膩，酸而不澀，醇而不烈。
許清嘉眼睛亮了。
她又嘗了棗花蜜酒，棗花蜜釀的，顏色深一些，帶點琥珀色，味道也更醇厚，有棗子的香氣。
混釀的那壇，味道更複雜些，有槐花的清甜，又有棗花的醇厚，層次分明。
「姐夫！」許清嘉放下杯子，臉上是壓不住的驚喜，「成了！這酒成了！」
趙大山鬆了口氣，憨憨地笑：「成了就好，成了就好。」
張秀蘭和謝有福也出來了，張秀蘭嘗了一口，連連點頭：「好喝！比那些果酒還好喝！」
謝有福也嘗了，咂咂嘴：「這酒，能賣上價，我就沒喝過這麼好喝的酒。」
一家人輪流嘗，都說好，謝家貴說道：「這酒從來沒聽說過，咱們家可是頭一份。」
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許清嘉接著說：「對，就是頭一份，這酒要是推出去，肯定好賣。」
她看著那幾壇酒，心裡已經在盤算怎麼賣了，蜂蜜酒比果酒成本高，可也比果酒好喝，價錢可以定得高些。
槐花蜜酒清甜，適合女眷和不常喝酒的人；棗花蜜酒醇厚，適合常喝酒的客人；混釀的可以當招牌，還能再賣貴點。
她越想越高興，覺得自己真是個小財迷，可這財迷，迷得開心。
趙大山在旁邊看著，心裡也激動了起來，這批酒釀得好，說明他的手藝沒問題，往後專心釀酒，日子肯定更好。
謝有福說道：「大山，別站著，進屋吃飯。」
趙大山連忙擺手：「大伯，不用了，我回去吃。」
「回去什麼回去。」謝有福拉住他，「都這時候了，吃了飯再走，玉珍那邊，讓人捎個信就行。」
趙大山推辭不過，只好留下。
晚飯時，一家人圍坐在一起，謝家貴讓人去謝玉珍家捎了信，說大山在鎮上吃飯，讓她別等。
飯桌上，謝有福給趙大山倒了杯酒，是趙大山自己釀的高粱酒。
「大山，來，喝一杯。」謝有福舉杯，「這酒釀得好，辛苦你了。」
趙大山連忙端起杯：「大伯，不辛苦不辛苦，應該的。」
兩人喝了一杯。
謝有福放下杯子，問：「大山，來年開春的地，你有沒有想過咋種？」
趙大山愣了一下：「大伯是說……地里的活？」
「嗯。」謝有福點頭，「咱們家現在的地已經五十來畝了，你一個人肯定種不過來，再說了你還有自己的地不是？」
趙大山沉默了一會兒，他知道這是個問題，五十畝地，就算他拼了命，也種不完。
謝家貴開口道：「大山妹夫，懷瑾之前有個想法，我跟你說說。」
趙大山看向他：「二哥你說。」
謝家貴說：「懷瑾的意思是，要是蜂蜜酒賣得好，你就專注釀酒，釀酒比種地賺錢，你手藝又好，不能浪費了，地里的活，另外找人。」
「另外找人？」趙大山愣住了。
「對。」謝家貴說，「村裡有好幾家年輕人，地少，又買不起地，請他們來種地，按月給工錢，春耕秋收的時候，再請幾個短工幫忙，花不了多少錢。」
謝家富也開口道：「懷瑾說我種地種的好，也不能浪費了，到時候春耕，我回村跟大山你一起看著，需要澆水的時候，我也回去盯著。」
趙大山聽完，沉默了好一會兒。
謝有福問道：「大山，你覺得咋樣？」
趙大山抬起頭說：「大伯，大哥二哥，你們的想法是好的，可有一點，我得說清楚。」
「你說。」
趙大山認真地說：「要是我不種地了，那地里的收成，我就不能拿三成了。」
謝有福愣住了。
趙大山繼續說：「當初說好的，我種地，收成我拿三成，可要是我只看著，不種，還拿三成，那不成占便宜了？我不能幹這事。」
許清嘉在旁邊聽著，覺著這姐夫，真是個實誠人。
謝家貴說：「大山哥，你雖然不種地，可你得看著，春耕秋收，澆水施肥，都得你盯著，這不是活？」
「那是兩回事。」趙大山搖頭，「看著是看著，種是種，我不能占這個便宜，玉珍要是知道了，也會跟我生氣的。」
謝有福沉默了一會兒，說：「那你說，咋樣合適？」
趙大山想了想，說：「按月給工錢，我幫你們看著地，一個月給多少工錢，咱們說好，賣酒的分成我拿，那是該拿的。地里的，不能多拿。」
謝有福看向張秀蘭，張秀蘭點了點頭，他又看向幾個兒子媳婦，都點頭。
「行。」謝有福說，「那就按你說的，按月給工錢。一個月……六百文，咋樣？」