「這標籤一貼,檔次就上來了,對了知遙,你這菜怎麼定價?」
劉玉梅越看越歡喜。
「青菜十二,番茄二十,黃瓜十五,雞蛋一塊五一個,辣椒茄子豆角我在外面還沒有賣過,現在產量低,暫時先供你這邊。」
劉玉梅想了想:「比市場普通菜貴,比那些冒充有機菜的便宜。行,這個價格合理。」
「辣椒現在普通辣椒四塊一斤,咱們的賣十五怎麼樣?茄子和豆角也差不多這個價格,可以嗎?」
蘇知遙想了想,「沒問題,那就統一賣十五,我那邊也賣這個價錢就行,我給你的價錢的話,就給你打八折,怎麼樣?」
劉玉梅想了想,搖了搖頭。
「知遙,這樣不行,不能因為菜給我了,你就貼著錢賣,這樣好了,我從你那邊拿菜的價格就是你賣菜的價格,然後我在你賣菜的價格上面加一點賣出去,你看行嗎?」
蘇知遙心裡近了一下,「劉姐,那你打算加多少賣出去?」
劉玉梅笑了。
「放心吧,知遙,我最多加20%,一定不會超過20%的,比如青菜,我就賣14一斤,黃瓜我賣17一斤,番茄我賣23一斤,賺點人工費就行。」
蘇知遙還想說什麼,林棲遲笑著點頭。
「行,只要不超過20%,也可以理解。」
林棲遲說完,看了看旁邊的雞籠子和貨架。
「劉姐這是一起賣豬肉和雞肉?」
劉玉梅笑了笑。
「家公在家裡面殺好的豬肉,我老公當天凌晨帶上來給我,我在這裡賣,還有公婆養的一些雞鴨,帶活的上來給我,到時候現宰現賣。」
林棲遲點點頭,「這個模式不錯,但是你一個人,怕是忙不過來。」
劉玉梅笑了笑,「到時候我老公幫著搭把手,他是早早班,夜間三點從這裡出發,六點左右返回來,後面就可以休息了,先幫我忙一會,然後在休息。」
「那也還行,明天開張,到時候知遙過來幫幫忙吧!」
劉玉梅看向蘇知遙,「那感情好,我還怕我不會賣菜呢!」
蘇知遙笑了笑。
「行,明天我過來幫忙哈,對啦,我們農場也有一批雞鴨,你要不要賣了試試?」
劉玉梅一聽,笑了起來。
「我剛才就想問你了,是不是像上次你送我的那種,簡直太美味了。」
蘇知遙點點頭。
「嗯,是的。」
說完轉向林棲遲,「木頭,看看咱們車上有幾隻,先拿給劉姐賣著吧!」
林棲遲會意。
「我去看看。」
林棲遲最後搬下來一筐線雞,還有一筐蘆葦雞。
「車上就這些雞,劉姐你先賣著。」
「行,先過一下稱。」
劉玉梅說完,才拍了一下腦袋。
「知遙,剛才擺上去的蔬菜,都沒有稱數量呢?」
劉玉梅說著,就要把那些蔬菜拿下來重新稱重。
蘇知遙連忙攔著,「劉姐,這些也沒多少錢,給你做開張禮了。」
劉玉梅一下拉下了臉。
「知遙,咱們既然是我從你那邊拿貨,那每次拿多少,就應該清清楚楚的記著,你這樣操作,我不能接受,哪有我處處占便宜的道理。」
蘇知遙聽劉玉梅這麼說,也知道劉玉梅的性格,兩人配合著稱了重,又重新放在了貨架上。
劉玉梅在旁邊把最後一筐黃瓜碼好,直起腰拍了拍手。
「好了!就等著明天開張了!」
蘇知遙站在鋪子門口,看著貨架上整整齊齊的菜,看著門外菜市場裡熙熙攘攘的人群,心裡湧起一種踏實的感覺。
從明天開始,這裡就是「棲遲家園」的固定銷點了。
要是以後都這樣固定下來,就不用再蹲在街口占位置,不用再看天氣好壞,不用再擔心被城管趕。
這裡有燈,有貨架,有招牌,有每天來來往往的顧客。
她站在門口,看了一眼遠處那個寫著「正宗有機蔬菜」的攤位,那個攤主正在賣力吆喝,看的顧客依然不少,但買的人卻不多。
她不急。
口碑是一口一口吃出來的。
她的菜,會讓越來越多的人知道。
誰才是真正的好東西。
……
周三早上,農場真正的開棚了。
所謂開棚,就是農場裡第一批蔬菜正式可以採摘上市了。番茄紅了第一茬,黃瓜長到了合適的長度,小白菜和小青菜綠油油地鋪了一地。
蘇知遙和林棲葉五點不到就起來摘菜,一筐一筐地往陰涼庫里搬。
「這一批番茄品相好。」
林棲葉把紅透了的番茄輕輕放進筐里,「比外面賣的強太多了。你看這顏色,這光澤,跟擦了油似的。」
蘇知遙笑了笑沒說話,她知道是因為靈泉水,但大家只知道是「土好、水好、肥足和技術好」。
這一個月下來,大家已經習慣了她的菜比別人家的好,誰也沒往別處想。
開棚順利,第一批菜很快被西餐廳和私廚的訂單分完了,剩下的還是老辦法,和阿飛拉上來的菜一起,在花香小區旁邊的菜市場賣。
不過昨晚開始,團購群的客戶又已經開始預訂了,到時候直接過來拿菜就行,這樣可以減輕賣菜的壓力。
蘇知遙到了攤位的時候,先在群里發了一張照片,告訴大家他們已經到了,群里又是一陣歡呼。
最後的時候,蘇知遙在群里發了一張劉玉梅小店的照片,配上文字:這是城西菜市場棲遲家園的代銷店,價格稍微高一點點,離那邊近的,可以優先考慮去那邊購買哈!
棲遲家園蘇知遙:今天我會在那邊幫忙,有需要的我給你們發定位啊!
很快,群里有好幾個人都要求發定位。
知心人:@棲遲家園蘇知遙 蘇老闆,麻煩給個定位,我家就在這邊,我過去看看。
蘇知遙發了一個定位,退出了手機。
菜攤這邊,蘇知遙留了林棲遲他們在這邊招呼,她自己騎著電動車,趕去了劉玉梅那邊。
蘇知遙到的時候,劉玉梅這邊都快亂套了。
「大家別著急啊,排一下隊吧,慢慢來。」
劉姐夫(劉玉梅老公)扯著嗓子喊了好幾聲,一點效果也沒有。
「你們家品種還多一點,蘇老闆那邊都沒有辣椒,茄子和豆角呢!」
「知遙,你總算來了,快來幫忙啊!」
蘇知遙停好車,走進小店。
「大家不要著急,現在辣椒,豆角和茄子已經上市,只是那邊攤位上地方太小,放不下這麼多品種,後面也會繼續上的哈,咱們排排隊,都有呢!」