三個蛋貼著鍋邊滑進去,邊緣迅速凝出一圈焦黃的脆邊,蛋白鼓著泡,蛋黃被熱油燙得半熟,香氣直往人鼻子裡鑽。
劉梅花嘴巴張開又合上,合上又張開,活像一條離了水的魚。
她這輩子做菜,煎蛋都是鍋里刷一層薄薄的油,蛋打下去,能熟就行,哪有蘇婉婉這麼幹的?
油多得像是不要錢似的。
「你、你這……」劉梅花手指頭指著鍋,哆嗦了兩下。
蘇婉婉沒回頭,語氣平平淡淡的:「婆婆,魚湯燉得濃白才好喝,油少了不出味。幾個孩子正是長身體的時候,北驍也得多補充蛋白質,這一頓吃好了,比什麼都強。」
劉梅花噎了一下。
這話說得滴水不漏。
為了孩子,為了丈夫,她要是再攔著,倒顯得她刻薄了。
她憋了半天,憋出一句:「油吃多了對身體也不好。」
「偶爾一頓,沒事。」蘇婉婉把煎好的荷包蛋直接放進魚湯里煮,趁鍋里的余油還熱著,直接下了茄子炒。
劉梅花張開的嘴最終還是閉上了。
難怪蘇婉婉做飯好吃,她要是做飯捨得放這麼多油,做出來的味道不比她差。
可她捨不得放這麼多油,過年也沒這陣仗啊!
周春生在灶後面燒火,火光映著他的臉,明暗交錯。
他低著頭,嘴角那點弧度一閃而過。
蘇婉婉這個人,看著溫和好說話,實際上半點虧都不肯吃。
她不會跟你吵,但她會用別的方式讓你知道,她的地盤她做主。
程秀麗悄沒聲息地挪到廚房門口,探進半個腦袋,小聲問:「奶奶,要我幫忙嗎?」
劉梅花回頭看了她一眼,語氣還有幾分僵硬:「去把桌子擦了,碗筷擺上,一會兒就能吃飯。」
「嗯!」程秀麗應了一聲,轉身就跑,腳步輕快。
劉梅花站在廚房裡,走也不是,留也不是,最後乾脆往灶台邊上一靠,抱著胳膊看蘇婉婉忙活。
她倒要看看,這媳婦還能翻出什麼花來。
蘇婉婉把炒好的茄子盛上來,又涼拌了一個豆角。
沒辦法,夏天地里就這些蔬菜,蘇婉婉懶得再炒了,涼拌省事。
灶上的鍋冒出白汽,咕嘟咕嘟的聲音從裡面傳出來,湯汁的鮮香飄了滿屋。
看燉的差不多了,蘇婉婉順手把砧板上的蔥末掃進碗裡,灶台上濺出來的油點子也拿抹布擦了。
蘇婉婉做飯的習慣就是邊做邊收拾,一般飯菜做好,廚房也收拾了個七七八八。
等吃完飯,只要簡單洗個碗,掃掃地,就可以了。
劉梅花看著看著,心裡那點不滿不知不覺散了三分。
這人幹活利索,手腳麻利,灶台收拾得乾乾淨淨,不是那種邋裡邋遢的媳婦。
程北驍拄著拐杖走到廚房門口,往裡看了一眼,見劉梅花站在裡面,又看了一眼蘇婉婉,發現兩人之間雖然隔著一小段距離,但氣氛還算平和,心裡鬆了口氣。
晚飯一家人都堂屋裡吃的,程北驍也不例外。
或許是家裡大人都上桌了,程衛國格外老實,跟小學生似的,老老實實坐在椅子上,沒有耀武揚威,更沒有一副要把桌上食物全部搶光的架勢。
飯桌上一大盆奶白的鯽魚湯,三個煎得金黃飽滿的荷包蛋鋪在湯麵上,翠綠的香蔥末星星點點地撒著,熱氣騰騰地往上冒。
旁邊還有一盤清炒的茄子和涼拌的豆角,綠油油的,看著就脆嫩。
劉梅花端著碗,筷子伸向魚頭的時候,頓了頓,還是換了位置,夾了一塊魚肉放進嘴裡。
魚肉嫩滑,湯汁鮮甜,
她嚼了嚼,沒說話,但筷子又伸了一次。
這次是夾了一塊荷包蛋。
荷包蛋的邊緣焦焦的,咬下去裡頭吸飽了魚湯的鮮味,在嘴裡一爆開,滿口都是香。
劉梅花心裡服氣。
其實就算她捨得放油,也不一定能做出這種魚湯的味道。
蘇婉婉這姑娘看著不會做家務,意外茶飯功夫出色。
也行吧,至少能讓兒子享口福。
程衛國本來是想收著吃,
結果一嘗那魚湯,眼睛都亮了,狼吞虎咽像是三天沒吃飽飯一樣。
看他吃飯動作如此粗狂,程北驍眉毛皺了又皺。
賈曉敏吃得小嘴油汪汪的,捧著碗把最後一口湯喝完了,還意猶未盡地舔了舔嘴唇。
周春生和程秀麗都是吃飯悶不吭聲的性子,安安靜靜喝了兩大碗魚湯,表情舒適。
一頓飯吃的盆干碗淨,程秀麗主動包攬了洗碗的活。
劉梅花嘴裡還有魚湯的鮮香,還是沒忍住開口。
「日子還是要精打細算的過,北驍,你如今要養這一大家子人,不計劃著花錢,以後怎麼辦?」
她是真心為程北驍打算的。
「媽。」程北驍嘆氣,「這魚是春生見你來了,特地去河溝里撈的,不花錢。」
劉梅花一噎。
不花錢?
魚是沒花錢,那雞蛋和油呢?
他是沒瞧見蘇婉婉嚯嚯油的那個勁。
劉梅花閉上嘴,不再跟這個被媳婦勾了魂的兒子爭辯。
與其說,還不如她幫兒子把錢存下來。
飯後劉梅花拉著程北驍單獨進了臥室。
「你把錢都交給我,趁我在家屬院的這段時間,我好好教蘇婉婉怎麼過日子。」
程北驍臉色不太好看,「媽,你這是做什麼?」
「少廢話,把錢拿來。」
「媽。」程北驍頓了頓,「婉婉不是你想的那種人。」
劉梅花瞪他。
「你現在是連我的話都不聽了?!」
「媽,我現在已經結婚了,錢當然是交給了婉婉,你要是真心為我好,就放下偏見,不要戴著有色眼鏡看婉婉。」
程北驍正色,「還是說,你想讓我和婉婉離婚,壞了我在上級領導心裡的印象,讓我再也沒辦法晉升?」
「你少唬老娘,蘇婉婉怎麼可能會跟你離婚!?」
「如果你再這樣對她,婉婉肯定會跟我離婚的,她是個有知識,有見地的知青,你不能把她當成村裡的姑娘。」
劉梅花更不滿了,「所以我說不讓你娶知青,你非要娶,娶桃花多好,知根知底,長得也不差,還踏實肯干,從來不頂撞長輩,就你……」
「媽!」程北驍語氣變冷,「以後這種話不要再說了。」