時間走得快。
二月種下去，三月冒了芽，四月拔了節，五月的坡地上已經鋪開了兩種截然不同的綠色。
坡中那二十畝土豆田最先出效果，半個月前還光禿禿的土壟上，一夜之間冒出了密密麻麻的綠葉，葉片厚實、深綠、油亮，每一株往外撐開一拳寬的葉冠，從坡頂往下看，整片田地像鋪了一條綠毯子。
坡下的紅薯田慢了半拍，但長勢兇猛，藤蔓沿著高壟往兩邊爬，一根主蔓能分出七八條側蔓，側蔓上又生根扎進土裡，半個月不去翻一回藤，壟溝里就被葉子蓋得嚴嚴實實的，連土都看不見了。
胤禟後來又去了六回。
從第二回開始他學會了正確的握鍬姿勢，第三回挖坑的速度追上了最慢的那個僱工，第四回他沒挖坑，被寧暖暖安排去起壟了，壟起得歪歪扭扭，被老馮用鋤頭修了兩遍。第五回他扛了一袋子河泥上坡，扛到半路膝蓋發軟，被寧暖暖單手接過去一手拎上去了，他在後面追了半天沒追上。
第六回他帶了何玉柱一起來，何玉柱幹了半天就癱在了地頭，嘴裡念叨「奴才下輩子不做皇子府的人了」，被胤禟踹了屁股一腳。
到了六月，天熱了，活也少了，莊稼進了膨大期，不需要天天下地，隔幾天去看一回就行。
寧暖暖每隔五天帶人去一趟，翻一遍紅薯藤，檢查一下土豆田有沒有病蟲，給缺水的地段引一回渠水。
老馮從最初的將信將疑變成了天天蹲在地頭數葉片的莊稼迷，他種了二十多年糧食，從沒見過長得這麼瘋的作物。
「福晉，這土豆的秧子也太壯了，比我家種的高粱還粗。」
「壯是好事，說明底下結的塊莖大。」
「塊莖？就是埋在土底下那個疙瘩？」
「對，等葉子開始發黃的時候就能刨了。」
七月末，土豆的葉子黃了。
先黃的是坡中最上面那一組試驗田，二十畝里的A組，土質偏鹼，寧暖暖當初上了一層河泥調過酸鹼度。葉子從邊緣開始泛黃，往中間收，整株秧子在三天之內從綠色變成了枯黃色，藤蔓鋪在地上軟了，像使完了最後一口氣。
「可以刨了。」
李茂才叫上了老馮和二十個僱工，扛著鋤頭鐵鍬浩浩蕩蕩往坡上去。
第一鍬下去的時候，老馮的鋤頭刨開了一株土豆秧子根部的土。
他的手停了。
土塊翻開，底下露出來一窩圓滾滾的東西，大小不一，大的比拳頭大，小的跟雞蛋差不多，表皮黃褐色，上面帶著新鮮的泥土，一株秧子底下圈了一堆，擠擠挨挨的，最外面的幾顆被鋤頭刨出來了，滾在翻開的土面上。
老馮蹲下來，兩手扒拉著土，把一株秧子底下的土豆全刨出來了。
數了數。
十四個。
最大的那顆比他的拳頭還大兩圈，拎在手裡墜手，少說有半斤。
「這……一棵出十四個？」老馮的嗓子走調了。
寧暖暖蹲在旁邊，拿了一顆在手裡掂了掂，切開看了看，肉色金黃，澱粉含量高，沒有空心。
「品質不錯，繼續刨，今天先把A組的四畝地全刨出來，挖出來的土豆按大小分三類，大的一堆、中的一堆、小的一堆，分開稱重。」
二十個僱工散開了，鋤頭鐵鍬一起上，四畝地刨了一整天。
傍晚的時候，坡地上堆了三座小山。
大號土豆一座，中號一座，小號一座。每一堆都用麻袋裝了，李茂才帶著兩個夥計在旁邊一袋一袋過秤，秤桿子翹得哐哐響。
「福晉，A組四畝地，大號三千二百斤，中號兩千四百斤，小號九百斤，加起來六千五百斤。」
李茂才念完數字之後自己先傻了。
四畝地，六千五百斤。
平均一畝一千六百多斤。
老馮家種了一輩子的小麥，好年景一畝地兩百斤出頭。一千六百斤——他活了四十多年，連聽都沒聽過這個數字。
「不對吧？」老馮走到秤旁邊，自己稱了一袋，秤砣撥來撥去撥了三遍，數字沒錯。
他又去稱了第二袋。
還是沒錯。
老馮把秤桿子擱在地上，蹲下來盯著面前那堆黃澄澄的土豆看了足有二十息，然後兩手抄起了一顆最大的，足足一斤重，渾圓飽滿，在夕陽底下泛著光。
「東家，這東西能吃不？」
「能吃，煮了吃、蒸了吃、烤了吃、炒了吃、切片曬乾磨粉了還能做麵條。」
老馮把那顆土豆翻來覆去看了好幾遍，嘴唇哆嗦著，沒是因為冷，七月末的天哪來的冷，是被產量的數字砸得腦袋嗡嗡的。
B組的數字更高。
B組是坡中偏下的位置，土質最好的那一塊，寧暖暖當初特意多施了一層草木灰，又在灌溉頻次上加了一倍，四畝地刨出來的總重量是七千八百斤，平均畝產一千九百五十斤。
快兩千斤了。
C組、D組、E組在接下來三天裡陸續刨完了，產量有高有低，最低的E組在坡頂，土質最差，畝產也有一千一百斤出頭。
五組加在一起，一百畝地的總產量，李茂才算了一個晚上沒敢合帳本：
十五萬兩千斤。
李茂才把這個數字寫在帳本上的時候筆尖抖了兩下，墨點濺在紙上暈成了兩朵小花。
「十五萬……」他嘴裡念了半遍沒念完。
寧暖暖拿過帳本看了一遍，合上了。
「紅薯還沒挖呢。」
紅薯比土豆晚了一個月，到八月中旬才收。挖出來的時候，老馮這回學精了，沒先問產量，先跑到秤旁邊守著。
坡下二十畝紅薯田刨了三天，總產量出來的那一刻，老馮坐在了地上。
五萬四千斤。
二十畝，均攤下來畝產兩千七百斤。
比土豆還高。
紅薯個頭大，最大的一根有小臂長，三斤多，從土裡刨出來的時候渾身裹著泥，老馮拿袖子擦了擦，紅皮露出來了，上面的鬚根還連著泥土，掰開看，裡面是橘紅色的瓤，濕潤，帶著一股生甜味。
「這東西甜的？」老馮啃了一口生紅薯，嚼了兩下，兩隻眼睛亮了。
「烤了更甜。」寧暖暖說。
當天晚上，寧暖暖讓人在地頭上挖了個火坑，丟了十幾個紅薯進去，炭火燜了半個時辰，扒出來的時候皮焦瓤軟，香味飄了半個坡。
二十個僱工加上李茂才、青杏和老馮，一人分了一個，蹲在坡地上啃著烤紅薯，嘴巴燙得直咧，沒一個人捨得吐出來。
老馮吃完了一個又拿了一個，嚼著嚼著，嘴巴不嚼了，兩道老淚順著臉上的褶子淌下來了。
「東家。」
「嗯？」
「要是這東西早二十年有，我家那兩個兄弟就不用餓死了。」
坡地上安靜了好幾息。風從永定河方向吹過來，帶著水汽和晚稻的味道，把火坑裡的炭灰吹散了一片。
寧暖暖沒接話，拿了一顆烤紅薯放進布包里，系好了。
「這顆留著，明天有用。」
PS：土豆畝產一千九百斤！紅薯畝產兩千七百斤！十五萬斤的總產量把老馮都看哭了！這數據要是報到康熙面前會怎樣？砸個【催更】和【為愛發電】！