次日一早，石崇送走了陳家三口，快到中午的時候，開著皮卡出門，向著附近的小鎮方向駛了過去。
他要招兩名牛仔，一是為了過兩天接牛，二也是如果自己有事的時候，離開牧場也有放心的人照顧自己的牛群。
至於陳家送過來的四條牧牛犬，直接被石崇塞進了空間，讓它們在空間裡發育著，這麼四隻小不點，實在是沒辦法用，石崇等不了幾個月，直接用空間催長。
在美國這邊招人，但凡是五十年後，關注過自媒體的差不多都知道，找人要到什麼地方去找。
對的，沒錯，就是酒館。
來到這個時代之前，石崇曾經聽說航母的訓練官，就是從美國酒館招募來的，不知道是真是假，但來過四五次美國的石崇是真知道，美國人尤其是男人大多真喜歡沒事的時候在酒館貓著。
不像是咱們中國人，在館子裡只是吃飯，喝酒必吃菜，美國人不是這樣的習慣，美國男人到了酒館可以干很多事情，喝酒、交際，看比賽、找活，酒館就相當於附近的情報中心，幾乎可以解決一個人日常生活中很大一部分問題。
小鎮不大，也就是十來戶人家，和西部很多小鎮一樣，人口也不多，鎮子住著百十來號人，有一家加油站，加油站里會有一個小超市。
在超市里買不到很全的商品，通常是日用品，品類也不會很多，還有就是可以對付一口的小吃什麼的。
這種小超市只能滿足基本的生活需求，通常面積也不大，一百來個平方左右。
大約像什麼呢，就像是五十年後，城市中的那種通宵營業的連鎖小便利店。
小鎮上通常還會有幾戶人家，這些人家要不是在附近的農牧場幹活，就是在附近的學校啊，各種機構上班。
大多數還是從事農業牧業，只不過他們並沒有自己的農場牧場。
在咱們中國人的印象中，農村差不多就是一個字：窮。
美國這邊情況不一樣，你很難把這裡的農村定義為窮，因為小鎮附近的農場牧場，此時都在七八十英畝往上，正常的情況下都在幾百英畝左右。
也就是說，小鎮附近的人紙面上的財富，最少也得有個二三十萬美元，這時候的二三十萬美元那是妥妥的富產，但你要說他們屬於有錢人吧，也不對，因為他們手中真正能拿出來，遇到事能頂上的現金並不多，很多家庭哪怕是擁有幾百英畝的農牧場，其實也都在負債經營，或多或少都欠著銀行的錢。
真正家中是正資產，紙面上不欠銀行錢的，估計連上石崇，兩隻巴掌就差不多了。
小鎮上的商家，除了加油站和加油站中的便利店，別的早上開門都挺晚的，十點多鐘開門，那天就算是商家勤快了一回，一般都是十一點左右，甚至下午才會開門。
酒吧會固定一點，不過也是差不多十一點開門，早點晚的三十分鐘內都算正常。
石崇開著自己的皮卡，停在了酒吧門口的小停車場，小停車場不大，差不多能停十來輛車子，人多的時候停車場滿了，那客人就得自己找地方停了，反正這邊人少，地也多，隨意找個地方停車從來就不是小鎮人該擔心的事。
酒吧個一層的木頭屋子，有些年頭了，從外面看木板都發黑了，牆面有些地方明顯補過，招牌還是那種老式的，並不是霓虹燈箱，一個盾形的木牌子。
從上面寫著BOB's Bar，一看就知道，店主叫Bob，或者他老子，也可能是他老子的老子叫Bob。
酒吧的門也很有時代感，正兒八經的木門此時敞開著，門框上釘著兩扇小門，也不能叫小門，因為這兩扇小門上不抵頂，下不落地，完全就是懸在門框上，就是兩塊活動的擋板。
推開這兩扇小門，石崇走了進去。
看到有人進來了，正在吧檯後忙活的老闆抬頭向著門口看了一眼。
石崇這時候也打量了一下酒吧里的情況，現在太早，酒吧里的客人不多，櫃檯旁的吧凳上坐著兩個粗壯的漢子，一張小圓桌邊上坐著一個孤身的中年漢子。
幾乎每一個人都留著毛鬍子，半張臉都被他們的鬍鬚給蓋住了。
打扮幾乎就是一個模子出來了，棒球帽、格子襯衫、牛仔褲，還有腳上那雙不知道穿了多少年的靴子。
順帶說一下，石崇此刻也是這副打扮，不過同樣的衣服穿到了石崇身上，和穿到了這些人身上完全不一樣，石崇這樣的一看就知道是個有錢人，衣服燙得整齊，身材也消瘦。
不像是其他人，個個膀大腰圓的，一看就知道是干粗活的主兒。
「要點什麼？」吧主衝著石崇問道。
石崇坐在了櫃檯旁邊的吧凳上，坐穩當之後，伸出手輕輕在光潔的桌面上叩了一下，說道：「一杯龍舌蘭，一份薯條」。
吧主聽後麻利地拿了個小杯子，倒好了酒推到了石崇的面前。
「fly rich ranch的BOSS?」吧主衝著石崇問道。
石崇點了點頭，衝著吧主伸出手：「菲尼克斯」。
「BOB！」
吧主和石崇伸手輕握了一下，然後便把手縮了回去，繼續擦拭著手中的玻璃杯。
聽到石崇自報家門，三名顧客抬頭看了石崇一眼，然後便繼續低著頭，喝著自己面前的酒。
他們自然知道石崇是誰，菲尼克斯的名頭現在正盛著呢，報紙上的九千美元在頭條，他就在頭條，熱映的星際大戰在頭條，這個名字還在頭條。
更別說，剛剛以近千萬美元拿下了fly rich ranch了。
附近只要是個活人，就不可能不知道菲尼克斯這個名字。
但對於他們來說，菲尼克斯的財富和他們沒什麼關係，都是被生活打磨過的人，沒興趣真把時間浪費在羨慕有錢人這種事上。
不像是現在石崇走在唐人街，時不時就能遇到自己的亞裔粉絲，走上來打個招呼，說幾句什麼我是你的粉絲類的話。
石崇呡了半口酒，吃了兩根薯條，衝著Bob說道：「Bob，我想找兩個勤快一點的牛仔，我的牧場馬上就有牛過來了，需要兩名有經驗的牛仔」。
Bob聽到石崇這麼說，於是便說道：「大約什麼工錢，能做的久還是臨時幫忙？」
「我希望做的久，只要fly rich還沒有倒閉，他就能在牧場裡幹活」石崇笑著開了一個小玩笑。
Bob聽後，直接衝著坐在吧檯旁邊的一人說道：「瑞安！」
聽Bob點了自己的名，大漢抬頭愣了一下，望著吧主，很顯然這傢伙喝的有點上頭了，反應有點遲鈍。
石崇這時候注意到了這個離自己一米多遠的漢子，很結實，手上布滿了老繭，一看就知道是常干體力活的。
但石崇要的不僅僅是常干農活的，他還想要性格柔和一些的，不過這事兒怎麼說呢，在這邊找能幹活的估計不少，但性格柔和的有點難。
西部的漢子，一般沒什麼好脾氣，石崇來的那時代，這邊的漢子還經常揍老婆呢，更別說這時候了，這麼說吧，這邊揍老婆不說人人都揍，但怎麼著也得有三四成，兩口子一打架，通常女人就是烏眼青。
「什麼？」瑞安一麻二麻地問道。
鮑勃只得說道：「菲尼克斯的牧場需要兩個牛仔，你有沒有興趣？」
瑞安這才聽明白了，扭頭衝著石崇問道：「薪水怎麼樣，什麼活，休息時間怎麼安排？」
瑞安很直接，也不和石崇廢話，直奔著主題問起了待遇問道。
石崇說道：「五百美元一個月，每周休息一天，忙的時候還有獎金，牧場包吃包住！」
牛仔一般一個月四百五十美元左右，石崇給到了五百算是很不錯的價了，關鍵是包吃包住，至於休息一天，別說是這時代了，石崇來的時候，農牧場幹活的，也沒有哪個牛仔、民夫奢望說每周休息兩日的。
說每周休息兩日，那都是有文化的人，大公司，像是牛仔這種差不多就會寫自己名字的，讀報紙都磕磕巴巴的主兒，可不敢想一周休息兩天這種事情。
什麼每周休息兩日那是偽命題，一份工維持不了生活的時候，說你周休息三天能怎麼樣？你還不得找個地方再打一份工？
在這邊算你休息兩天，一天工作八小時，等這家幹完了，帶著小跑去下家幹活，兩家都是一天六小時，一周休息兩天，其實放到一個人身上，那就是一天工作十個小時，整周幾乎只有一天能休息，你要是敢多休息一天，你就得挨餓。
至於時薪四美元，那是報紙上的價，這邊就從來沒有過這樣的價，直按著這價，一天十一二個小時，就是四十八塊，牛仔們的工資早就奔著一千多去了。
市場就這價，你不干自然有人干，就這樣！
聽到石崇這麼說，瑞安點了點頭。
石崇又說道：「試工一個月，一個月工資照樣，滿意留下來，不滿意走人」。
瑞安又點了點頭，這沒什麼好說的，周圍都是這麼幹的。
就在石崇這邊剛和瑞安把這事敲定，原本坐在圓桌旁的顧客這時候走到了石崇的旁邊。
「你好，我叫馬休，是個牛仔，能不能讓我試試？」
石崇打量了一下他，發現也是個干粗活的，於是便說道：「一樣，一個月試用，每個月五百美元……」。
馬休聽後點了點頭。
「什麼時候可以工作？」馬休又問道。
石崇道：「看你們，要是現在可以也行，具體看你們安排，也別太晚，因為後天一千頭牛就會到牧場」。
馬休說道：「我現在就可以！」
「那最好，跟著我去挑幾匹馬，現在牧場還沒有馬，哦，還有鞍具什麼的」石崇說道。
現在這情況，肯定是指望不上瑞安了，這傢伙喝得都一麻二麻的了，也就是現在這馬休還算是清醒，於是石崇便讓馬休立刻上班。