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第82章 周懷瑾的大氣

2026-09-21 15:26:27 作者: 山村居

  周懷瑾大包小裹地拿著一堆東西走出家門,一群大青年以及邊上的幾戶鄰居都傻眼了。

  「乖乖,懷瑾你這是不過了?」

  就連吃過見過的許大茂都是一臉驚訝,更不用說幾位窮人了,只有作為廚子的傻柱,依舊是一副牛逼轟轟點評的狀態:

  「這塊野豬肉得有三斤了、一掛野豬腸子、一個野豬心、一個豬肝,還有一小塊臘肉,不錯不錯。」

  「傻柱,這是不錯嗎,這年月誰家辦席也沒這水準啊。」

  「就是。」

  「你們懂什麼,這都是野豬身上的,和家豬身上的沒法相提並論,而且處理起來很費功夫。」

  「就說你有沒有這功夫吧?」

  「那還用說嗎?」

  看著傻柱都不用激將,自己就上趕著來,周懷瑾也是一臉滿意,些許物資他不在意,只要不太過引人注目就好。

  廚藝是周懷瑾決定拉攏傻柱的一個主要原因,野豬肉就夠難處理的了,更不用說這些野豬下水了,做不好是真的難吃啊。

  關鍵是這玩意不顯眼還不值錢,周懷瑾也沒賣,空間裡面一堆。

  還有一個原因就是這位才是打斷養老天團算計的根本。

  沒有傻柱這個傻乎乎的血牛,看你道德天尊、大神天尊、洗衣綠茶聖女這幾位高手怎麼內鬥。

  說什麼都是空的,拿回來的錢財、吃到嘴的糧食才是真的,而這些可很大一部分都是傻柱這個血牛供應的。

  送完這些,周懷瑾又拿過來幾個土豆、蘿蔔、大白菜,算是配菜,四瓶二鍋頭,兩包牡丹煙。

  最後還拿來幾個豬蹄和一堆大骨頭,這年月這些都不算好東西,而且也是周懷瑾完全不會處理的部位。

  煙直接扔在了傻柱家的八仙桌上,周懷瑾對著幾人說道:

  「今天麻煩柱子哥了,我不抽菸,你們誰抽誰拿。」

  「懷瑾大氣。」

  「就是,不愧是我們大院第一個幹部,就是不一樣。」

  

  要麼是老北京、要麼是北京周邊進城的,一個個嘴上的情緒價值給得都足足的,好聽話不要錢似的,的確也不要錢。

  一群大小伙子,也不在乎什麼時間、什麼日頭,甚至大多數人都沒吃早飯,就等著這一頓呢,也就都忙活起來。

  傻柱當大廚,其他人打下手,這年代窮人家的男孩子,也不是說什麼都不會,就連許大茂都是精通廚藝。

  傻柱看著家裡的大鍋,以及這一地的材料,想了想說道:

  「這野豬身上的東西都熬火,要不然咱直接用我家的柴火鍋,來個一鍋出。」

  「怎麼一鍋出?」

  「什麼叫一鍋出?」

  「怎麼個出法?」

  一群人跟鄉下土包子似的,大多數可沒聽過這道東北菜。

  「野豬肉、豬心、豬腸子、豬蹄、大骨頭都燉一鍋,再放點土豆粉條、干蘑菇、干豆角,絕對香。」

  「我家有干蘑菇、干豆角,我去拿。」

  「這不成了東北的亂燉了?」

  劉光齊有點見識。

  「邊上再貼點二合麵餅子,蘸著湯吃能香迷糊。」

  周懷瑾也在邊上出謀劃策,只要不讓他幹活就好。

  「這主意好。」

  「剩下的我再清炒個大白菜、來個干辣椒炒臘肉,涼拌個豬肝、涼拌個青蘿蔔絲,齊活。」

  「不錯,就這麼搞,到時候把鍋搬到堂屋,我們直接就這鍋吃,過癮吶!」

  一群大小伙子,行動力那是槓槓的,說干就干,也就是傻柱家有這條件,本來就有一個燒木柴的灶,以及一口大鍋。

  普通人家最多也就兩口鍋、一個炭爐子。

  這邊一群人邊吹著牛逼邊忙碌著,那邊何雨水拿著作業跑到了周懷瑾家裡,和她的茜茜姐請教作業呢,也不知道誰教誰。

  另一邊,賈張氏感覺自己都沒有臉,沒有湊到一群老娘們跟前,自己坐在家門口,手裡拿著包了漿的鞋底子,嘴裡面念念有詞、罵罵咧咧的。

  不過面對這麼一群大小伙子,即使是她看著都有點發怵,聲音也不敢大。


  二大媽、三大媽,還有丁家的、王家的,聚在穿堂過道邊上的抄手遊廊處,一邊看著這邊一邊閒聊。

  她們都有兒子參加這場宴席,自然成了短暫的一伙人。

  「你說懷瑾怎麼沒叫賈東旭啊?」

  「那還用說嗎,兩家之前鬧成那副模樣,這還怎麼請?」

  「可不是連傻柱都請了嗎?上次傻柱可是把懷瑾給打了,最後都鬧到派出所了。」

  「那是傻柱傻,根源不還是在賈家?要不是賈張氏找事,哪會有這回事。

  而且傻柱不是賠了整整一千塊嗎,說起來懷瑾還占便宜呢,賈家那邊可是互相道歉,要是你你心裏面沒有氣嗎?」

  「你這麼一說還真是這個道理,那你說傻柱也不生氣?」

  「要不怎麼說是傻子呢,再說了不是一大爺幫著賠錢的嗎,老周在的時候,對何家兄妹倆可不錯啊,傻柱和懷瑾關係也很不錯。」

  「哎,都是張小花這個禍事精,沒有她我們大院不知道會多和諧。」

  這邊還不到十點半,各家老娘們就準備回家做飯了,實在是那邊傻柱的一鍋燉香味都出來了,把大家都熏餓了。

  院裡半大的小子更是一個個都圍在邊上,瞪大了眼睛盯著的同時,還不時猛吸空氣,好像香味也能吃到一樣。

  賈家的賈東旭也實在忍受不了這濃郁的肉香味,放下了一半的自尊和傲嬌,借著上廁所的由頭走出了家門,主動出現在一群年輕人面前。

  也不知道是不是和三大爺想的一樣,萬一誰不好意思主動開一句口呢?

  他不也就能就坡下驢,趁機吃上這一頓了。

  甚至還能反客為主,成為除了周懷瑾之外大院青年的代表,成為今天的主角。

  「呦,東旭哥在家呢?」

  「柱子忙著呢,這是做的什麼好吃的,我在屋裡都聞到香味了。」

  兩人好像沒事人一樣做著虛假的交流,不知道的還以為這四合院是多麼高宅大院呢。

  其實距離賈家也就七八米的距離,放個響屁都能聽到的距離。

  「嗨,這不是懷瑾請客,我順手幫著掌勺,要不然……哦對了,懷瑾沒請你啊,這小子也是,我都不生他的氣了,他怎麼還記恨上你了。」

  說完還瞄了一眼不遠處念念有詞的賈大媽。


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