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第410章 傳說中的神仙筍

2026-10-19 04:22:52 作者: 騎驢點燈

  凌靈把自己的一兜筍掛在車把上,戴上頭盔揚長而去,而美滋滋撿了漏的小伙兒周浩宇也趕緊一路小跑回家裡。

  「媽——快看我搞到了什麼!」

  周媽媽過來一看,只見自己兒子竟然從懷裡掏出了一個胖蘿蔔一樣的春筍,皮色紫亮紫亮的,一看就新鮮的不行。

  「哎喲,從哪兒弄了這麼大個筍回來?」

  周媽媽笑著接過來,下面的斷口處撲鼻而來一股清新的鮮香,雷筍一般形狀細長,這麼胖的還真是不多見。

  「嘿嘿,這就是我在群里搶了好幾天沒搶到的雷筍,今天正好碰上了,我當機立斷,並且小小出賣了一下色相,這才買到一根。」周浩宇驕傲地揚起頭。

  「得了吧,就你還色相。」周媽媽看著自家五官圓潤的胖兒子,忍不住搖搖頭,噗嗤一聲笑了出來。

  「快快,今晚加個菜,讓咱們也嘗嘗這網上爆火的神仙筍究竟怎麼個事兒。」

  他心疼地捂了捂手機,「嘖,就這麼一根筍,花了我250呢!」

  「250?!」

  雖然家裡不差錢,但周媽媽還是忍不住敲了一下自家胖兒子的腦袋,「我看你才是個二百五呢,花這麼多錢買根筍!」

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  她無語地拿著那根孤零零的胖筍走進廚房,嘴裡嘟囔著,「你知不知道一根筍剝出來,可能連一半肉都沒有,還加個菜呢,塞牙縫都不夠!」

  「啊?」周浩宇一頭霧水地摸了摸腦袋,春筍還有這毛病呢……

  雖然嘴裡不饒人,但周媽媽還是心疼兒子,開始琢磨著做什麼菜,這小子從小就嘴饞,要是讓他惦記上的東西,吃不到是不罷休的。

  她瞧了瞧自己下午剛買的菜,頓時有了決定,「那就做個雪菜春筍炒蠶豆吧,湊湊應該能有一盤。」

  說著她便開始上手剝筍,只不過剛剝了沒幾片葉子,周媽媽卻驚奇地睜大了眼睛。

  兒子帶回來的這胖春筍出肉率也太高了!

  只見那薄如蟬翼的亮紫色筍皮之下,沒幾下已經剝到了嫩心,雪白的筍肉一節一節,邊緣泛著微微的嫩綠,顏色漂亮極了。

  而且連筍根處都是象牙白的嫩肉,不像普通筍下面老得不行,切都費勁。

  周媽媽臉上頓時帶了點笑意,這什麼農場家的筍品質是真不錯,一顆更比兩顆強,貴點就貴點吧。

  她利索地剝了蠶豆,又從冰箱裡拿出一袋醃雪菜,還準備了其他幾樣菜的配料,備好之後,開始點火。

  不多長時間,廚房裡便傳來一股異香,周浩宇吸著鼻子從房間裡出來,跟小倉鼠似的一路跟到廚房去。

  「媽,你做的也太香了……」

  周媽媽關了火,正將一盤子青翠鮮嫩、春意盎然的小炒盛到盤子裡,聞言只是笑道,「這回還真跟你媽沒關係,是你買的這筍好,我炒的時候都忍不住想嘗一筷子了。」

  除此之外,紅燒肉和絲瓜蝦仁雞蛋湯也已經做好,周浩宇趕緊接一樣樣端上桌,又殷勤地擺好碗筷。

  正巧這時候,周爸爸也提著公文包回來,換鞋進屋。

  「今天做的什麼,這麼香呢?」他把襯衫捲起來,洗了洗手,這才笑著過來。

  「今天又在實驗室待到這麼晚啊,快來,正好吃飯。」

  周媽媽脫下圍裙,坐到桌前,「今天你兒子特意花了大價錢買了一根筍,說是什麼神仙筍呢,今天咱們也趕趕時髦,嘗嘗這神仙筍到底什麼滋味兒。」

  「行。」周爸爸接過兒子舀的飯,笑著點點頭,但神色中還是頗有點不以為然。

  浩宇這小子還是一樣貪嘴,以前不知道在網上上當受騙多少次了,這神仙筍,八成也是噱頭而已。

  一個筍,能好吃到哪裡。

  他抬起筷子,夾了一段裹著雪菜碎的春筍,輕輕放進嘴中。

  只聽一聲清脆的咔呲聲,周爸爸的表情一下子變得有些奇怪起來,這筍……

  與此同時,周浩宇也迫不及待地嘗了一口,剛嚼了兩下,頓時愣在原地。

  「靠,真是神仙筍!」

  他趕緊給自己媽媽夾了根最嫩的筍尖放進碗裡,「媽,快嘗嘗!」


  周媽媽看著兩人的奇怪表情,一邊接過來一邊抿嘴笑了笑,「真有這麼好吃嗎……」

  她輕輕將兒子遞過來的筍尖放入口中,先是一股雪菜的微咸,雪菜的味道只是尋常。

  但當牙齒破開那嫩到幾乎透明的筍尖之後,一股甘冽的清甜自舌根開始泛起。

  這甜味是極乾淨的,不摻半點污濁之氣。

  筍尖那幾乎不可見的纖維根根斷裂,脆生生地彈在牙床上,甘甜的鮮汁便從斷裂處迸射出來,甚至帶著一股清涼的餘味。

  嘴裡仿佛剛嚼過一場酣暢淋漓的春雨……

  周媽媽的表情頓時也變得和方才那父子二人一樣,好吃得說不出話來。

  若這東西叫神仙筍,那她是服氣的。

  就這一瞬間,周媽媽立刻覺得那250一點也不貴了。

  她也不是沒吃過好東西,這樣的品質,要放在五星級飯店賣給上海人,999一盤也不為過。

  三個人不說話,只不過伸筷子的頻率迅速上升,以往最受歡迎的紅燒肉前面頓時門庭冷落,絲瓜蝦仁雞蛋湯也來不及喝幾口。

  直到盤子裡最後一點汁水都被周浩宇搜刮乾淨拌了飯,全部吞入腹中,桌上三人才終於回過神來。

  周爸爸看著自己乾乾淨淨的碗,仔細咂吧了一下口中的餘味,還是覺得有些怪異。

  好吃到有些怪異。

  一個筍而已,怎麼會這麼好吃呢。

  學者的求索心態又開始蠢蠢欲動,他擦了擦嘴,轉頭問道,「這筍還有剩嗎?」

  「就一根,哪還有剩。」周媽媽搖搖頭,不過轉瞬,她又跑進廚房裡,從垃圾桶中扒拉了一頓,沒一會兒便拿著一小塊薄薄的筍根出來。

  給周爸爸的時候還有些心疼呢,「哎喲,要知道這筍根兒也這麼脆嫩,我才不捨得切掉一點呢!」

  周爸爸欣喜地點點頭,找了個保鮮袋兒裝進去,穿上衣服就往外走,順便道,「我再去趟實驗室,這筍太好吃也不行,別是泡了什麼新藥,我得去檢測檢測。」

  作為食品安全方面的專家,周爸爸自然心有餘悸,這不趁著筍還新鮮,趕緊拿去實驗室測測成分。

  要真是泡了什麼見不得人的藥,那他可就得找這春筍的賣家好好掰扯掰扯了。


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