汪副掌柜沒辦法，只好悻悻然，順著押房打開的大門，看向裡面的老掌柜。
還好，禁夜司卦監衙署的押房，也沒有外面傳的那麼不堪。
屋子裡乾乾淨淨的，陳設簡單，只有一張床，一張桌子，和一張長凳。
老掌柜穿著前天那身衣衫，坐在桌邊，不知道在想什麼。
聽見外面的動靜，老掌柜回頭看了一眼。
汪副掌柜忙說：「老掌柜！是我！汪盤！」
老掌柜點了點頭，站起來，走到押房門邊，看著汪副掌柜，說：「你也進來了？」
汪副掌柜苦笑了一聲，說：「沒有，我就是不放心老掌柜，想看看您。」
老掌柜會意地點點頭：「……你有何事？」
汪副掌柜眼巴巴看著老掌柜，說：「您不在樓里，大家都不知道做什麼。」
老掌柜從少年時期就在白盛樓里跑堂當夥計，後來一路升遷，成為大掌柜。
他在白盛樓里似乎待了一輩子，大家都太習慣他的存在了。 老掌柜笑了笑，說：「你們早就能獨當一面了。」
「我在與不在，其實沒多大關係。」
「去吧，回去好好幹活。」
汪副掌柜忙說：「那些大廚才剛剛放回去。」
「這兩天他們都在這裡，我們再能幹，也不會做菜呀！」
「那些學徒工，沒有大廚師父在旁邊，不敢讓他們真的上手啊……」
「所以白盛樓，已經關了兩天了。」
老掌柜「嗯」了一聲：「都是入口的東西，當然不能草率。」
「你的想法是對的。」
「……我觀姜卦監也不是不講理的人，你們把銀子都交了，我們應該就能出去。」
「今兒不是把所有人都放了嗎？」
說起這話，汪副掌柜可算是能吐槽了。 他滔滔不絕地把這兩天的事情說了一遍。
最後說：「姜卦監還要東家來簽保證文書，可東家就是不肯來！」
老掌柜眼裡閃過一絲意味不明的光芒。
他垂下頭，淡淡地說：「只是簽個保證文書而已，東家必然會答應的。」
「你再回去好好說說。」
汪副掌柜也沒辦法，搖頭說：「不可能的，若是東家願意來，就不會出那個餿主意了。」
那主意雖然管用，讓姜卦監放了那些大廚，可也很明顯，他們得罪姜卦監了。
他們是民，得罪了一個官，以後的日子，真是一眼望到頭了……
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如果不是找不到這種同樣的好活計，他都要走人了。
「算了，不說東家的事了，老掌柜，您怎麼不出去啊？姜卦監說大家都能走了。」
老掌柜背著手，一副恨鐵不成鋼的樣子盯著汪副掌柜，說：「你們用這種法子逼姜卦監放人，就沒有想過後果？！」
汪副掌柜一怔，忙點頭說：「當然想過！不過我們都是給人做工的，姜卦監要不高興，也是對東家，不會對我們這些下面的夥計吧？」 老掌柜搖了搖頭，說：「你也想得太開了。」
「我覺得那位姜卦監，對東家肯定是不悅的，但是對我們，你就能保證，她一定不會秋後算帳？」
「我留在這裡，讓她出出氣，也是好的。」
聽到老掌柜這麼做，還是為了樓里的大廚們，汪副掌柜感動的眼淚汪汪。
他用袖子抹了一把臉，擦去悄悄流出來的眼淚，說：「那您好好待著，我回去讓他們送一些酒菜過來。」
老掌柜每日都要飲酒，可以說是無酒不歡。
如今在這裡，大概是沒有這樣的條件了。
老掌柜卻擺了擺手，說：「不用了，在禁夜司的押房裡還飲酒，你把這裡當什麼地方了？」
「你走吧，這地方，能別來還是別來的好。」
汪副掌柜沒辦法，又寒暄了幾句，才依依不捨地離開。
汪副掌柜走了沒多久，老掌柜突然向押房的看守提出，要見姜卦監一面，說有重要事情稟報。
…… 姜羨寶從東次間的書桌前抬起頭，驚訝地說：「老掌柜要見本官？」
熊力點了點頭：「說是有重要事情稟報。」
姜羨寶想起老掌柜跟眾人不同的言行舉止，默然片刻，說：「那讓他去大堂。」
熊力為難地說：「老掌柜說，最好在一個沒有外人的地方，說不想讓別人知曉。」
姜羨寶挑了挑眉：「我禁夜司卦監衙署大堂，還不行嘛？」
熊力苦笑不語。
禁夜司卦監衙署，也不是鐵板一塊。
姜羨寶雖然也有法子找出其中的「內奸」，但也深知「水至清則無魚」的道理。
上面那位，也未必想看到她做事如此周全……
因此姜羨寶想了想，說：「那就這樣，前院的槐樹下面，有個石桌。」
「你去準備點酒菜，讓老掌柜過去坐一坐。」
「本官隨後就到。」 這是說的禁夜司卦監衙署大堂前面那個院子。
那裡長著一棵巨大的槐樹。
如今正是盛夏的尾聲，樹葉依然綠油油的，有種綠到深處自然黑的感覺。
把整個寬敞的院子遮掩得無比清幽涼爽。
坐在樹下吃喝，周圍有沒有人，一目了然。
私密的說話場地，並不一定要在密室里。
熊力答應了，自去準備。
老掌柜被帶到前院槐樹下的石桌旁，愕然片刻之後，臉上緩緩浮起一絲笑容。
他坐了下來，給自己倒了一杯酒，又吃一口菜，自斟自飲，很是自得其樂。
姜羨寶在他吃了一半的時候，終於姍姍來遲。
她也沒說話，就這樣自然而然的在石桌對面坐下，臉上一片平靜。
老掌柜忙放下酒杯，對姜羨寶拱手說：「姜卦監，老朽又見到您了。」 姜羨寶淡淡地說：「本官都答應放人了，你卻賴著不走，「你最好是有真正重要的事，要說。」
老掌柜忙說：「姜卦監放心，不敢欺瞞閣下。」
他拱了拱手，繼續說：「老朽想問問姜卦監，為何一定要東家簽那保證文書？少東家不行嗎？我這個老掌柜，不行嗎？」
姜羨寶笑了笑，平靜地說：「任何跟那酒樓有關的文書，只有跟酒樓的所有人，也就是東家簽訂，才有律法效力。」
「若是你們的少東家，或者是你來簽這個保證文書，其實就是一張廢紙，不會有任何律法效力。」
「真的有人違反，對薄公堂的話，這份保證文書，不起任何作用。」
老掌柜明白了，點點頭，說：「原來如此。」
「那東家不願意簽，就情有可原了。」
姜羨寶嘴角抽了抽，說：「怎麼就情有可原了？」
「你們酒樓是真的不把我這個禁夜司卦監，放在眼裡啊！」
「什麼都敢做，什麼錢都敢賺！」
「你這個老掌柜，當真沒有法子，阻攔那個白嘉啟胡作非為嘛？！」 老掌柜抬眸，飛快瞥了姜羨寶一眼，笑呵呵地說：「姜卦監，雖然令尊已經入贅姜家，可血脈之親是斷不了的，您應該稱我們少東家為伯父。」
姜羨寶眼神微閃。
這老掌柜，好像在試探她對白府眾人的態度？
他為什麼要這麼做？
心念電轉之間，姜羨寶依然神情淡漠，玉白的手指捻起那支灰玉酒盅，在手中轉了轉，說：「我阿父從小就不在白府長大，成年之後剛回白府，就入贅出去。」
「無論是律法之籍，還是養育之恩，我阿父都跟白府沒有任何關係。」
「我為何要稱那位少東家為『伯父』？」
老掌柜定定地看著姜羨寶：「姜卦監也是做官的，做官的人，都重官聲。」
「姜卦監如此作為，難道不怕御史彈劾？不懼悠悠眾口嗎？」
姜羨寶反問：「御史彈劾本官什麼？彈劾本官沒有大義滅親嘛？」
「悠悠眾口又有何懼？本官可是第四境的大卦宗師，在背後污衊一位大卦宗師，難道他們就不怕報應？」
老掌柜眼底閃過一絲不易覺察的喜色。 他舉起酒杯：「姜卦監雖然年少，又是女娘，卻有一身本事，仰不愧於天，俯不怍於人，值得我輩欽佩！」
姜羨寶也沒接他的恭維，平靜地說：「您老有話就說。」
「本官秉承大景律令，又有卦術祖師爺庇佑，自有論斷。」
這是讓老掌柜不要懼怕白府的權勢。
老掌柜放下酒杯，對姜羨寶說：「姜卦監剛才說，那保證文書，一定要酒樓的東家簽署才有效力。」
姜羨寶點了點頭。
老掌柜又問：「那酒樓的東家，又作何解？何人才能稱作酒樓東家？」
姜羨寶很是愕然：「這還不簡單？當然是業契的擁有者。」
業契，是大景朝商業店鋪的官方登記文書，就跟地契一樣。
地契是官方登記並且承認的土地文書。
而業契，就是你這盤生意的擁有者證明。
業契和地契不一定是同一方所有。 因為做生意的，大多租賃房屋。
說到這裡，姜羨寶又問：「你們白盛樓，是租的，還是自己擁有的房產？」
老掌柜笑著說：「白盛樓的房產，當然是屬於白盛樓這盤生意的擁有者。」
姜羨寶點了點頭：「原來是東家的。」
「那就簡單了，那個地方和生意，都是你們東家的，就更應該是東家來簽這份保證文書。」
老掌柜拿起筷子，夾了一筷子菜，說：「那姜卦監應該能查到，這白盛樓的地契和業契，都是誰的吧？」
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