加文自然是沒有注意到維特的小動作，他已經全身心地沉浸在搶救肉的過程中了。
要知道，這可不僅僅是一塊普通的棘刺野豬肉，而是他花了大把時間，以及一瓶八十年的紅酒做出來的棘刺野豬肉！
雖然說八十年的紅酒占比可能會大一點吧。
怎麼連漏勺都沒有呀，得用橡木勺一個個撈殘渣！
另一邊德里克已經在翻炒芹菜、胡蘿蔔、洋蔥碎了，這種東西需要技巧，又不怎麼需要技巧。
誠然一個火候高超的廚師能夠讓它的香氣更甚，但僅僅把它們做熟的廚師也不會讓這種經典組合難吃到哪裡去。
「加文，這邊快好了！」
「給，加酒，等我這邊煎好後直接倒進去。」
德里克驚了一下：「八十年的矮人紅酒？！」
安東尼湊上來：「好喝嗎？」
「去去去，別碰，做菜用的，等會還要吃。」
遊俠擅長品嘗酒液的香甜，帶著些心痛，將紅酒澆了進去。
紫紅色的酒滲透蔬菜，開始咕嚕嚕冒泡。
加文也終於搶救好了棘刺野豬肉。
擦了把額頭上的汗，鬆了口氣。
各種香料打底，棘刺野豬肉就在鍋中咕嚕嚕地冒泡。
這種做法和上一世的紅燒很像。
香氣也逐漸散發出來。
「加文，能不能吃了？」安東尼猴急。
「還不行。」
從兩方面考慮，剛才加文試著用餐叉戳了戳肉，感覺過於柔韌。
以前聽說饑荒的時候有人吃牛皮帶，恐怕也就是這樣的口感了。
紅色的湯汁中升起的小泡逐漸沸騰，矮人盯著許久，突然開口：「不應該用紅酒醃。」
維特的判斷很正確，加文在等候的中間，小心翼翼地挑了一塊出來，仔細吹涼了後，嘗了嘗味道。
酒味有點重。
就是那種酒精融於肉中的獨特感覺。
雖然不算難吃，但很明顯這是扣分項。
剩下的肉塊沒有撈出，只能寄希望於時間能將酒精完全擠出。
目光轉向維特，露出『你這麼強嗎？』的眼神。
維特反而不太好意思。
「我小時候，還沒有冠以『鐵錘』名號的時候，會去折騰一些吃的。」
「紅酒燉肉也是我比較喜歡的一個菜譜，那時候附近的雞鴨魚都被我抓著試了一遍。」
「矮人漫長的壽命讓時間充足，哪怕是一個月試一種搭配，也足以讓我嘗試幾十種不同的搭配，村子裡的紅酒基本上都是我在消耗。」
「不過自從確定我成為了『鐵錘』後，酒桶就不製作紅酒了，因為沒有人再需要它。」
「如果你們提前二十年來，恐怕還有一兩年的紅酒可以揮霍！」
加文注意到，維特不僅僅實力強，擅長做飯，而且他還有一張好嘴。
無論什麼內容，從他嘴裡說出來都會聽上去很有意思，尤其是這種他本身就很喜歡的事情。
再加上時不時加入做菜的經驗，加文在一旁甚至總結出了好幾種要點。
安東尼聽著沒意思，他不太喜歡這種需要動腦子思考的事情，德里克便給他安排了活，讓他守在鍋旁邊，時不時加點水進去，不要等鍋燒乾。
這事倒是讓他提起了精神。
每過一小會，就會看著水位線下降，直到低於一個滾刀塊蘿蔔的中間時，他就讓水再次沒過它。
這樣往返三四次後，加文選擇了出鍋。
【食物：紅酒燒棘刺野豬】
【綜合評價：19】
【要不要考慮放棄廚藝？】
難得出現的冷嘲熱諷，讓加文有些茫然。
綜合評價19誒！不是9分，怎麼會給出這麼冷嘲熱諷的評價。
他不信邪，嘗了一口。
不腥！
但也就僅僅不腥。
肉質有點鬆軟，至少不是吃皮革。
嚼嚼嚼。
香料很充足。
嚼嚼嚼。
但是很奇怪。
酒精的味道在裡面揮之不去，這種感覺讓整塊肉都不那麼好吃。
這種做法和紅燒肉很接近。
紅酒中蘊含的糖分和炒糖色很接近，而發酵帶來的香氣也賦予了肉獨特的氣息。
但加文沒處理好。
所以，雖然評價能打到19分，但味道確實一般。
不過在長期進食矮人糊糊湯後，居然覺得也別有風味。
【你進食了『紅酒燒棘刺野豬』智力略微上升。】
「怎麼樣，加文，可以吃了嗎？」
安東尼興奮，已經握好了碗筷。
「可以吃了，不過注意一般——」
話還沒說完，安東尼就已經動起了刀叉。
從廚房拿出來的麵包很好地承擔了自己的使命，安東尼切下一塊，從橡木碗中舀起一些湯汁。
送入口中大口地咀嚼。
「加文！這個湯很不錯誒！真不錯，這個特別棒，還是你做的飯菜好吃！」
加文：……
他就知道，安東尼根本吃不出來好壞。
只要是全是肉的食物，他就能吃得很開心。
加文懷疑，如果是油炸的棘刺野豬肉，對方會根本不會懷疑有任何問題，直接往嘴裡送。
哪怕是吃出了腥味，也會懷疑是自己的舌頭有問題。
德里克雖然覺得有點怪怪的，但是他覺得比自己做的好很多，給不出什麼建議，也就閉嘴咀嚼。
「得換個做法。」維特做出了評價。
「棘刺野豬的醃製時間得長，然後紅酒得提前煮沸。」
「我建議配菜分兩批，芹菜胡蘿蔔洋蔥提前炒，和肉汁混合，但是不要熬過頭，你看，因為長時間燉煮，所以芹菜太軟，失去了原本的口感。」
「第二批的話，我建議用紅蔥頭和白蘑菇，能夠讓湯汁鮮亮濃郁增加獨特的口感。」
矮人又上前，用麵包蘸了蘸湯汁。
鬍子的顫抖代表著他正在進行咀嚼。
他猶豫了下，思索著：「至於香料，我覺得你做的已經很完美了，不用再更改，這樣就好了。」
加文感慨。
還得是專業的來。
只能說不愧是有三四十年做菜經驗的矮人，確實經驗豐富。
單單品嘗一下就能找到大概的修改方向。
「等會晚點我再做一批，就按這個辦法來。」
矮人在鍋中攪和兩下，皺了皺眉。
「應該再加點麵粉，能讓湯汁濃稠。」
「鐵錘，這份菜，是你做的？」
維特的冷汗瞬間滴下。
轉頭，看見了一個意外的身影。
村長？！