林辰把黃銅鍋穩穩地放在桌子正中間。
緊接著，他又轉身進進出出好幾趟，把切好的雪花牛肉、毛肚、青菜和蘸料全都擺在了桌子上。
原本寬大的黃花梨木桌子，瞬間被擺得滿滿當當。
熱氣伴隨著紅油的辛辣和清湯的鮮香，瞬間在大堂里瀰漫開來。
「咕嚕。」
高陽咽了一口唾沫，眼睛死死地盯著那半邊翻滾的紅油。
自從吃過水煮肉片之後，她就對這種麻辣的味道徹底上癮了。
李承干看著桌子上的那些食材，尤其是那一盤盤切得薄如蟬翼的肉片，眼中滿是驚嘆。
「掌柜的，這肉切得簡直是絕了。只是……這生的怎麼吃？」李承干問道。
林辰拉開一張椅子，坐在了李承乾的旁邊。
他沒有把李承幹當成高高在上的太子，而是就像招待一個普通的朋友一樣，拿起一雙公筷，夾起一片雪花牛肉。
「這肉切得薄，只要放在這滾燙的湯里，輕輕涮幾下就能吃。」
林辰說著，把牛肉放進清湯鍋里。
「一、二、三……」
林辰數了三下，牛肉的顏色瞬間由紅變白。
他把肉夾出來，放在李承乾麵前的芝麻醬碟子裡。
「李公子嘗嘗。肉不用煮太久，老了就咬不動了。」
李承干十分新奇地拿起筷子，夾起那片裹滿了芝麻醬的牛肉，送進嘴裡。
肉一入口。
李承乾的眼睛再次亮了起來。
太嫩了！
完全感覺不到肉的纖維，牙齒輕輕一咬，鮮美的肉汁混合著芝麻醬的醇厚，直接在嘴裡化開了。
最關鍵的是，這清湯鍋底極其溫潤，吃下去之後，胃裡沒有一絲負擔，反而覺得暖烘烘的，十分舒服。
「好吃！這吃法，絕了！」李承干忍不住大聲讚嘆。
高陽早就等不及了。
她學著林辰的樣子，直接夾起一大筷子牛肉，扔進了紅油鍋里。
「哎，你別放那麼多，慢慢涮。」李麗質趕緊攔著她。
高陽哪裡聽得進去，等肉一變色，撈出來在香油碟里一滾，直接塞進嘴裡。
「呼呼……燙燙燙……辣！」
101看書 101 看書網解悶好，𝟣𝟢𝟣𝗄𝗄𝗌.𝖼𝗈𝗆超順暢 全手打無錯站
高陽一邊大口喘著氣，一邊瘋狂咀嚼，臉瞬間就紅了，但那種極致的麻辣鮮香，卻讓她根本停不下來。
「過癮！阿姊，你快吃啊！真的太好吃了！」
李麗質也被這氣氛感染了。
她拿起筷子，十分淑女地夾起一片白菜，放在清湯里煮了煮，放在嘴裡慢慢嚼著。
小兕子坐在高腳椅上，夠不到鍋。
李承干十分自然地拿起筷子，夾了一片肉，在清湯里涮熟，然後吹了吹，蘸了一點點甜芝麻醬，放進小兕子的小碗裡。
「來，兕子吃肉。」李承乾笑著說道。
小兕子拿起小勺子，大口把肉吃進去。
「好次！謝謝大哥！」小兕子開心得搖頭晃腦。
一桌子人，圍著熱氣騰騰的黃銅鍋。
沒有了太極殿裡的君臣規矩，沒有了那些刻板的禮儀。
只有筷子在鍋里碰撞的聲音，有高陽被辣得直吸氣的聲音，還有小兕子奶聲奶氣的歡呼聲。
李承干吃了幾口肉，額頭上也冒出了一層細細的汗珠。
他覺得整個人前所未有的放鬆。
不用去想朝堂上的那些爾虞我詐，不用去防備別人的明槍暗箭。在這裡，他只是一個帶著妹妹們出來吃飯的大哥。
他看了一眼坐在旁邊的林辰。
林辰正拿著公筷，不緊不慢地幫小兕子下著新鮮的毛肚，計算著時間，七上八下，然後撈出來放在她的碗裡。
動作熟練，透著一種家常的溫馨。
「掌柜的。」
李承干端起桌子上的茶杯，喝了一口水，看著林辰。
「你這手藝，就算是我家裡花重金請的廚子，也比不上你的一半。我看你年紀也不大，這手藝是跟誰學的？」
林辰放下筷子，笑了笑。
「我這都是些走南闖北學來的野路子，上不得台面。做飯嘛，無非就是用心。你把食材當成朋友，它自然會給你最好的味道。」
李承干聽了，若有所思地點了點頭。
「用心……說得好。做飯是這樣，做人做事，又何嘗不是這樣。」
李承干放下茶杯，目光轉向了坐在對面、正低頭吃菜的李麗質。
他突然起了一絲玩笑的心思。
昨天他來的時候，聽趙申匯報說，長樂在這裡待了很久，而且看她今天一大早又跑來，這心思，估計全撲在這家飯館裡了。
「掌柜的，我這二妹，平日裡在府上可是個非常挑剔的性子。大門不出二門不邁，吃東西更是講究。」
李承干故意拉長了聲音。
「這幾日，她卻天天往你這店裡跑。看來，掌柜的不僅手藝好，身上恐怕還有些別的什麼魅力，能讓我這眼高於頂的妹妹，如此流連忘返啊。」
這話一出。
正在喝湯的李麗質，動作猛地一僵。
「咳咳咳……」
李麗質直接被湯嗆到了，劇烈地咳嗽起來。
她那張原本就因為熱氣而微紅的臉，瞬間紅到了耳朵根，就像是熟透的蘋果一樣。
「大哥！你……你胡說什麼呢！」
李麗質趕緊放下碗，一邊咳嗽，一邊用那種又羞又急的眼神瞪了李承干一眼。
「我……我是為了帶兕子來治病！兕子不吃飯，我才帶她來的。你休要拿我尋開心！」
李承干哈哈大笑。
他很久沒有這麼開懷地笑過了。
看著平日裡總是端莊穩重的長樂，此刻露出這般小女兒的嬌羞姿態，他這個做大哥的心裡，竟然覺得十分有趣。
「好好好，治病，治病。」
李承干也不戳破，只是夾了一塊肉塞進嘴裡，一邊嚼一邊搖頭晃腦。
高陽在旁邊一邊吸溜著粉條，一邊看熱鬧。
「大哥，你這就不知道了吧。阿姊剛才來的時候，連飯都沒吃。還是林老闆特意給她開小灶，做了一碗什麼桂花茶，阿姊喝得可開心了。」
高陽這個大嘴巴，直接把李麗質的老底都給掀了。
李麗質急得在桌子底下狠狠踢了高陽一腳。
「哎喲！你踢我幹嘛！」高陽疼得直叫喚。
林辰坐在旁邊，看著這兄妹幾個打鬧，臉上一直帶著溫和的笑容。
他沒有去接李承乾的話茬，也沒有讓李麗質難堪。
他只是十分自然地拿起水壺，給李麗質面前的茶杯里添滿了溫水。
「火鍋吃多了容易上火，姑娘喝點水壓一壓。」