定國公府大門。
老管家秦方在原地綠海踱步，不斷嘆氣，只覺得每一刻都在煎熬。
等了大半天，他終於看見大小姐秦如霜的身影。
秦方遠遠的便快步走上去，急忙開口：「大小姐您總算是回來了！！」
秦如霜蹩眉：「出什麼事情了？」
心裡悄然發緊，她知道秦方是老管家，經歷過許多事情，一般情況下都不會像如此這般緊張。
「出大事了！！！」
秦方額頭都是汗水：「大小姐你趕緊往後院灶房去吧。」
「世子他又下廚做飯了，秦墩攔也攔不住啊。」
「什麼！！！」秦如霜張大嘴巴，一臉慌張，甚至腳下差點一個踉蹌。
開口罵道：「這混小子，是不是打算毒殺我？好沒有人可以管他？從此自由了？」
秦如霜快步衝進府里。
與此同時，定國公府後院廚房外。
大廚秦墩愁眉苦臉在原地來來回回走，身旁一眾廚房雜役一個個你看看我，我看看你，仿佛遇上天大的禍事般。
就連劈柴的僕役也停下手中活計，遠遠朝灶房裡張望，每人敢靠近半步。
灶房內不斷傳來切菜、鍋鏟碰撞的咣當聲音。
片刻後，聲響逐漸消失。
緊接著便聽見秦川在裡面吩咐：「吳廣添柴，火勢要旺。」
「春兒把油拿給我。」
一聲聲吩咐傳出來，門外眾人更是面面相覷。
滋啦……
熱油炸響，緊跟著響起春兒一聲驚呼。
「造孽啊！！」秦墩閉上眼睛，長嘆一聲。
可沒過多久，一股弄玉香氣從灶房門縫飄了出來。
「這味道……」一名雜役深深吸了一口，惹不住驚嘆起來，眼眸逐漸張大：「聞著竟然很香啊。」
秦墩皺起眉頭：「是辣子的香氣，可又喝尋常辣子不一樣，怎會這般誘人？」
話音未落，秦如霜已經待著老管家秦方快步趕到。
「那混小子在哪？」她一進門便怒聲問道。
「大小姐！！」秦墩等人紛紛行禮叫了一聲。
秦如霜一把揪住秦墩：「世子他人呢？」
「大小姐，世子正在灶房裡面做菜。」
「這小子莫不成真的想要毒殺於我！！」秦如霜怒叫一聲，一把甩開秦墩，轉身快步走向廚房。
剛剛踏入廚房，一股濃煙就撲面而來，嗆得他劇烈咳嗽起來。
「咳咳，咳咳咳……」
秦方跟在後面，這會拉住秦如霜：「大小姐，要不我們先退出去。」
灶房之內煙霧瀰漫，裡面人影都看不清，延期辛辣刺鼻，一吸入肺中便止不住咳嗽。
「小兔崽子，咳咳……」
「你這是想要把國公府燒了麼？」
秦如霜一邊劇烈咳嗽，一邊怒聲罵道。
剛才急著怒罵，又吸進了一口辣煙，咳嗽愈發厲害。
灶房裡的秦川聽見老姐的聲音，高聲回應：「老姐馬上就好，還差三道菜，你先備好酒，今晚我們姐弟二人好好喝上幾杯。」
秦如霜實在扛不住嗆人的濃煙，被秦方拉著退出灶房。
灶房裡依舊傳來秦川招呼春兒與吳廣的聲音。
小半個時辰。
灶房裡終於徹底安靜下來。
秦川待著春兒、吳廣，三人都用濕布捂著口鼻走出來，另一隻手各自端著一盤剛做好的菜餚。
「混小子你又折騰什麼？」秦如霜看見秦川出來，怒沖沖沖喝道。
「嘿嘿老姐，你瞧瞧我做得這幾道才，色香味俱全。」
秦川說完，轉頭就看向秦墩：「裡面還有一盤魚香茄子，麻煩你端出來。」
「是。」秦墩只敢照做。
秦川隨手把手裡的濕布丟給他：「拿這個捂住口鼻，這灶房日後得好好修整一番，做飯實在太受罪。」
秦墩接過濕布捂住口鼻，一頭扎進濃煙裡面。
秦川抬手把菜往老姐秦如霜面前遞過去：「老姐，這道菜叫辣子雞，你先嘗嘗看。」
秦如霜姣好的臉龐都快擠到一塊去，沒有動手。
秦川又看向旁邊的老管家秦方。
秦方連連擺手，往後退出去一步：「世子，奴家還不想死，還想多活幾年，多照顧你們姐弟二人幾年。」
秦川沒好氣搖頭：「不識貨啊！」
「夠了，秦川別在這裡胡鬧。」秦如霜吸了口氣，強壓心中怒火。
就在這時，秦墩快步從灶房衝出來，手裡捧著一盤油亮的茄子。
「好吃，實在太好吃了。」
「大小姐，世子這手藝……絕！！！」
「我覺得比京城最好酒樓的大廚師還要更好。」
「甚至比皇宮裡的御廚都要更好！！！」
秦墩嘴上吃不停，驚嘆連連。
眾人見狀，一個個目瞪口呆。
秦如霜盯著盤中色澤鮮亮的茄子，滿心懷疑：「這東西……當真好吃？」
秦墩連連點頭：「剛才我在灶房偷偷吃了一口，味道絕佳。」
秦如霜輕輕眯眼，盯著面前那茄子看了一會，嘴中夾起一塊茄子送入口中。
下一刻……
她眼睛猛地亮起來「這東西……真的好吃。」
秦川見狀，笑容燦爛，再次將手中的盤子遞過去：「老姐再嘗嘗這個辣子雞。」
秦如霜看了秦川一眼，稍稍遲疑，又夾起一塊雞肉嘗試。
她連連點頭，卻不說話，不斷嚼動。
「嘿嘿怎麼樣，老姐？」
秦如霜依然不說話，不斷嚼動。
很明顯了，秦如霜覺得好吃得話都顧不上說。
秦川嘿嘿笑：「老姐，我們喝兩杯？」
秦如霜吃完一塊雞肉，沒有回答，又馬上夾第二塊，等吃完後再終於開口：「走，去我院子裡。」
「老姐你先過去，我爸這幾道菜留下來，教後廚的人學著做一份，再送一份給吳朗。」
秦如霜點點頭，命下人接過菜餚，先行離去。
秦川抓住時間，把炒菜的手法要領統統講給秦墩等人，一眾廚子聽得滿心激盪，幾乎要當場跪下道謝。
傳授完做法，秦川便動身前往秦如霜的小院。
院中，秦如霜怔自斟自飲，品嘗這秦川做得菜，連連點頭。
「秦川你來了。」看見秦川進來，秦如霜笑著招呼。
「老姐好興致啊。」秦川大大方方在對面坐下。
看見灼傷已經斟好的酒碗，他端起來一飲，忙活大半天，早就口渴，可就業入口，秦川瞳孔驟縮……
噗！！！
一口酒盡數吐出來。
「秦川你暴殄天物，這可是陛下御賜佳釀，就這麼被你糟蹋了。」秦如霜心痛得不行。
秦川擦擦嘴角，眉頭緊緊皺起：「老姐這也算好酒？」
「口感乾澀，實在難以吞下。」
「你懂什麼是好酒？這可比往日喝的那些淡酒醇厚多了，乃是烈酒。」秦如霜橫了他一眼。
秦川無奈一笑：「老姐，我不和你爭，日後我給你釀些好酒，讓你見識見識什麼才是真正的烈酒。」
秦如霜呵呵笑了笑：「你還懂釀酒？」
顯然不相信秦川。
姐弟二人閒談說笑，一邊喝酒一邊吃菜。
秦川雖覺得那些酒口感不佳，不過為了陪老姐，還是硬著頭皮喝下去。
秦如霜見弟弟性情日漸穩重，不再頑劣，而且過去一段時間也再沒有前往教坊司與賭坊，心中寬慰，不知不覺喝了數杯。
最後還是下人攙扶著回臥房休息。
次日一早，定國公府後廚全員都照著秦川傳授的法子試著做菜，做出來吃不完的，全都送去給吳朗。
吳朗來著不拒，吃得十分盡興。
一直連的秦川覺得眾人掌握訣竅，才准許他們停下來休息。
後廚眾人沒有半句怨言，這可是實打實傳授手藝，就算日後離開國公府，憑著這一手廚藝，也能在大酒樓立足。
比如教他們做菜，本就是為了日後宴請，到時候接待沫若姑娘，總不能一身油煙氣前往赴約。
轉眼到了約定日子。
秦川一早便帶人趕到自己在外租住的小院布置，沫若姑娘下午便會前來。
今日也是他禁足期滿的日子，秦川格外上心。