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第81章 林場,葉建國一家

2026-10-04 03:20:37 作者: 帝陽

  第82章林場,葉建國一家

  一番嬉鬧,天色徹底暗了下來。

  南門村位置偏,電燈就不用想了,別說南門村,就是馬唐鎮能裝得起電燈的也沒幾個,還是託了附近有煤礦的福。

  就連鎮上最重要的產業,那個林場,用的還是老式搖把電話。

  吃熊掌,喝幾十年的女兒紅,用煤油燈也太不夠檔次,而且味道有些大。

  還好葉天在京城準備物資的時候,特意弄了一批蠟燭,上好的白蠟,三指粗細。

  這東西,可是需要工業卷的,絕對稀罕物,為了讓豹哥在有限的時間裡弄到,直接加價到了五毛一根,絕對是天價。

  要知道,這時候的豬肉也不過一毛錢一斤,哪怕是黑市那種不要票的上好五花,也才幾毛一塊的價格。

  在老支書心疼的目光中,一口氣點了五根,整個房間都被照的明晃晃的。

  一碟酸菜,一蝶醃蘿蔔,一碟花生米,一盤豬肉炒豆芽,剛滷好的豬耳朵切絲拌上醋和蔥絲蒜末,一大盆菌菇排骨湯,一盤蘑菇炒雞蛋,當然,還有今天的主菜,燒熊掌!

  熊掌還沒上桌,幾人便已經喝了起來,邊吃邊聊,估摸著時間差不多了,葉天直接將鐵鍋端進屋,放在了桌子的正中央。

  揭開杉木蓋的瞬間,一股混合著奇香的濃郁白汽「噗」地一聲在蠟燭的火光下升騰而起,頃刻間蓋過了滿桌菜餚的氣息。

  熱氣慢慢散去,一對完整的熊掌,猶如琥珀色的保濕,躺在濃稠的湯汁之中,散發讓人迷醉的香氣。

  葉天用筷子輕輕一撥,那看似完整的熊掌便如一朵層層綻放的花,沿著筋膜自然分離成幾大塊。皮肉早已酥爛脫骨,只留一根粗大的主骨被完整抽出。

  時間雖然有些短,但加大煨火的溫度顯然起到了作用。

  溫度還很高,葉天夾了一塊熊皮放到碟子裡,小心吹涼後才遞給了小豆子,這小傢伙已經困的眼皮都抬不起來了,就為了這一口強撐著。

  小豆子彷佛瞬間恢復了精神,迫不及待的將肉皮塞進口中。

  皮經過蜂蜜塗抹與長久煨燜,呈現出近乎半透明的膠質狀態,入口毫不肥膩,只有一種極致的軟糯粘唇,彷佛最上等的蹄筋,卻又多了一份野性的醇厚。牙齒輕輕一合,富含的膠質蛋白便在口中溫柔地化開,留下一股綿長的甘香。

  「好吃!我還要!」

  小豆子小臉上滿是陶醉,迫不及待道。

  葉天笑著又給她盛了一些,放到旁邊涼著,這才對眾人說道:

  「大家都嘗嘗吧,別客氣!」

  「這肉……沒白費功夫!」

  老支書眯著眼,細細咀嚼著一塊連著筋的瘦肉。肉質纖維早已酥爛,卻奇異地保留了層次感,吸飽了火腿、菌菇與母雞的複合鮮味,透出黃酒與香料去腥增香後的深沉底蘊。不像豬肉那般紋理分明,不似牛肉那般粗獷,而是一種紮實又豐腴的質感,每一絲肉里都飽含著濃稠香醇的湯汁。

  宋老爺子顯然是個老吃家,專挑了一塊帶白色凝脂的部分。那是掌心的脂肪,經過長時間慢煨,已化為凝脂瓊漿,入口即融,一股奇異的、混合著松香,蜜香,堅果香與肉香的豐腴感瞬間瀰漫整個口腔,非但不膩,反而令人回味無窮。

  一口肉,一口黃酒,陳年女兒紅醇厚的酒香搭配著美味的熊掌,讓人不自覺陶醉其中。

  

  飯局一直到深夜,眾人都吃的很是開心暢快,讚不絕口。

  小豆子雖然是個饞貓,但之前已經吃了不少小菜,還喝了一大碗菌菇湯,很快便躺在暖烘烘的火炕上睡著了。

  不需要照顧小傢伙,大家更加盡興,就連柳萱和陳清妍都沒忍住喝了一小碗黃酒。

  把醉醺醺的兩個老爺子送回去,又把醉的不省人事的宋運昌抗回家,葉天回到房間的時候,驚愕的發現陳清妍和柳萱竟然還在喝,都倒上第二碗了。

  「你們倆,差不多就行了!」葉天有些哭笑不得,趕忙阻止。

  「你別管!」對葉天從來都是千依百順的柳萱,這會喝了酒卻頗有些豪情壯志,一擺手:「我今天跟清妍姐不醉不歸!」

  「別鬧!」葉天直接將柳萱的酒碗奪了下來,他要知道這妮子喝了酒這麼虎,說什麼也不會讓她嘗嘗:「你別忘了,還懷著孕呢,黃酒不怎麼傷身,但也不能這么喝!」


  「啊!」柳萱這才猛地反應過來,通紅的俏臉瞬間一白:「我都忘記了,怎麼辦?不會對果果有什麼影響吧?」

  「沒事,一小碗黃酒罷了!」葉天搖了搖頭,這年頭孕婦沒後世那麼多亂七八糟的注意事項,甚至還有少飲活血的說法,黃酒度數不高,兩人用的也不是什麼海碗,不過還是緊接著充道:「現在沒事,但不能再喝了!」

  柳萱連忙點頭,遺憾的說道:「我還說跟清妍姐不醉不歸呢,要不你替我跟清妍姐喝吧,我等果果出生以後再補上。」

  葉天點了點頭,也沒拒絕,三人坐在飯桌上繼續聊天喝酒,外面的天氣已經冷了下來,裡屋卻在火爐的烘烤下暖烘烘的。

  直到大半夜,三人都有些困了,這才算盡興。

  當然,柳萱只喝了一小碗,陳清妍雖然多喝了點,但主要是在聊天,喝的其實也沒多少,酒後亂性這種事情自然是不可能發生的。

  柳萱的小院一共有三間房,一間是隔開的臥室和客廳,火爐在客廳裡面,另一間是以前柳萱父母居住的房間,還有一件堆放了雜物。

  柳萱父母的房間也有爐子和火炕,但是已經很多年不用,葉天也沒費力氣收拾,讓陳清妍和柳萱還有小豆子睡在裡屋,自己在外面用桌子椅子一拼,鋪上被子就成了簡易的木床,旁邊就是火爐,倒也不冷。

  就在葉天吃著熊掌喝黃酒的時候,鎮子的林場上,葉建國一家正拖著疲憊的身軀,回到狹窄的木屋中。

  葉建國一家屬於下放的勞動改造,並不是坐牢,看管和人身自由上受到的限制倒是不多,甚至看在一家人剛來,體力不怎麼樣的情況下,林場的工作人員還給了一定的照顧,伐木抗木頭之類有一點危險性的重活都沒讓他們干。

  但只是修整木材,去枝去皮,就足夠讓這一家沒幹過重活的身心俱疲。


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