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第七章 進山獵豬

2026-10-09 14:19:05 作者: 江湖危險

  隨著東西一件件地掏出,陳靜的眼睛也越來越亮。吃完雞蛋的兩個小孩子,注意力也被吸引了過去。隨著媽媽掏出來一件,兩個孩子哇的一聲歡呼,周圍幾家鄰居被這動靜引過來,趴在院門口觀看,大家眼睛裡全是羨慕。誰不想有這樣一個親戚?每次來家裡,帶上各種吃的用的。

  趙彥清趕忙上前,把東西的花費一一說明,從鄭小虎他爸那裡買的藥,一起拿出來,並用筆在上面寫清楚哪種藥是做什麼的,讓放在家裡備用,尤其是退燒藥。最後把剩下的三塊錢也一起遞給了陳靜,最後把他提前準備好的糕點從腰間的布袋子裡取了出來,打開油紙包,從里取出兩塊遞給兩個小傢伙。鄭鵬程、鄭鵬飛兩人拿著桃酥就跑出門外,給自己的小夥伴炫耀去了。趙彥清看的莞爾一笑。

  幾人閒聊了一會後,就準備出發。鄭陽鶴從屋裡拿出兩把獵槍,一把是雙筒虎頭十二號獵槍,一把是五六半自動步槍。馮建國看了眼五六半,又瞅了眼鄭陽鶴,沒多說什麼。

  三個人兩桿槍五條狗就出發了,今天陽光不錯,但北風依舊呼呼地刮著,地上的積雪依舊很厚,山里和山下可是不太一樣的。三人有確定目標,直往目標走去。馮建國看了看手裡的五六半自動步槍,這槍哪來的?

  「馮哥,這槍是我從大隊裡拿的。民兵隊長說了,我們要是打著東西了,回去在隊裡分一下,一人多少分點葷腥吃。」鄭陽鶴撓撓頭說道。

  「行,沒問題。我們上山打它個兩三頭野豬回來。」馮建國拍了拍手中的槍,往後一甩,背在身上,快步往山上走去。

  三人一路直奔山坳子而去。也不怪野豬選在這個地方棲息,這個山坳子向陽,而且坡底多為松木,秋冬天時,松樹松果從樹上掉落,因為野豬聚集,別的動物不敢往這邊搶食,所以松果掉落都在樹下堆積,冬天時有足夠的食物來源。而且這個山坳避風,且溫度足夠。

  三人跑到山坳子旁,鄭陽鶴作為一個老獵人,提前就叫五隻狗不要亂叫,並且領著幾人直接繞到下風口,遠遠的幾人蹲在樹後,看著坡下七隻野豬,三大四小。鄭陽鶴小聲對趙彥清說道:「一會我們開槍,你就上樹,防止野豬衝過來,你手裡邊沒有傢伙。」

  趙彥清悄悄地點了點頭,就往一棵樹旁挪去,轉身就看見鄭陽鶴呈剪刀步斜靠在樹上,虎頭十二號獵槍抵著肩膀,瞄準一頭母豬。另一邊,姐夫馮建國呈蹲姿,瞄準了一頭黃毛子,這麼大的野豬肉是正嫩的時候,而且也沒有特別大的異味。隨著馮建國口中的倒計時,剛剛數到一,就聽砰砰兩聲槍響,遠處那頭黃毛子應聲而倒,而鄭陽鶴瞄準的那個成年母豬則往前猛衝幾米後一頭栽下。瞬間,遠處的野豬炸了窩,一蜂窩地朝遠處跑去,五隻獵狗這會猛竄而出,黑龍和白塔沖在最前,另外三隻則斜斜地向三隻黃毛子而去。趙彥清看到遠處的野豬向反方向而去,也沒有再抱著樹隨時準備爬。正當趙彥清轉過頭時,又是一聲槍響,姐夫不知什麼時候已經站了起來,瞄準了另一頭黃毛子,一槍發射出去。只是可惜這會黃毛子已經掉轉過身形,只射到後腿與屁股的連接處,這隻黃毛子一個趔趄,摔倒在地,但是馬上又迅速爬起,一瘸一拐地往遠處跑去。但是這會黑龍白塔它們的包圍圈已經形成。

  黑龍上前一口咬到這頭黃毛子的屁股上,黃毛子一聲慘叫。白塔撲過去,直接咬著左前腿不鬆口,並來回甩動腦袋撕咬起來,黃毛子向前沖的身影一個趔趄,整個胸腹部在地上向前滑去。三隻細犬這會也沖了過來,每隻狗都向這頭豬的腿咬了過去。黃毛子拼命掙扎,但已經無濟於事。鄭陽鶴這會趕過來,拔出刀子,一刀捅進這頭黃毛子的脖頸,刀在脖頸處微微一轉,這頭黃毛子發出了最後一聲慘叫,就再也沒有聲息了。

  姐夫正在那邊給兩隻野豬開膛。現在野外溫度極低,而動物體內溫度高,如果不儘快開膛,血在胸腔內結塊,滲透肉內,肉質會發苦發柴,而且肉會變得更加腥騷。

  而這邊,結果了這頭黃毛子的鄭哥,也是絲毫不含糊,順著野豬肚子就把這頭黃毛子給開膛了。

  「彥清你看,要先把它的心這邊割開,然後肺部這也要劃開,最後大動脈劃開幾處,這樣血放的比較乾淨。下刀的時候小心,不要劃破苦膽和胃囊,這樣的話肉會徹底變臭。」

  這邊整弄完成,鄭陽鶴把豬心、豬肚、豬肺,還有豬肝留下,剩餘的東西全部餵了五頭狗。誰也沒想到會這麼順利,早早的就打了三頭獵物,可以準備回去了。這大冷的天,如果獵物在外邊放的時間長了,再回來肯定壞事,說不定連哈熊溝的熊也能吸引過來。

  三個人三頭豬,還好有兩個是半大的黃毛子。三個人找好幾根直溜的樹枝,做了一個簡易的爬犁,把三隻豬放在爬犁上,一人拉著一個繩子就往回走。走到路邊時,這邊已經完全沒有了積雪。鄭陽鶴讓馮建國兩人在路邊先等他,他回去拉輛車過來。話音剛落,背著他的虎頭十二號獵槍,就一路往家跑去,一點沒有白瞎他的大高個,兩條腿倒騰得飛快,速度也飛快。


  不一會,就見四五個人推著一輛架子車往這邊走來。回來的路上,大家已經商量好,一人一頭黃毛子,那頭大母豬一半村里分了,另外一半賣到國營食堂去。頭兩天,馮建國還聽說,南山有個獵人,獵了三頭豬,賣給了國營食堂,一斤豬肉,國營食堂收一塊五。但是國營食堂不要大泡卵子,太大的豬一股腥騷味,哪怕就是國營食堂大師傅的手藝也不好蓋住。至於柴?那不存在的,什麼肉能經住高壓鍋的燉煮?

  隨著眾人的驚嘆聲,那幾個人走到跟前。鄭陽鶴趕忙介紹道:「馮哥,這是我們民兵隊的隊長鄭破寇,去年才從XZ退伍回來。」

  「鄭隊長你好,我叫馮建國,跟鄭陽鶴是哥們,正好有空過來過把手癮,多有叨擾。」馮建國伸出手。

  鄭破寇趕忙雙手迎上:「老班長,您的事跡我聽李師傅說了,您是英雄。」

  「嗨,我算什麼英雄?比我拼命的人多了去了。要不是家裡,哎,我怎麼也在戰場上再殺幾個。」

  兩人話音落下,趙彥清瞬間想起上一輩子自己知道這件事的時候。馮建國還有兩個哥哥,一個叫馮建軍,一個叫馮建黨。兩個哥哥都為國犧牲。本來馮建黨在WLMQ當警察,結果跟歹徒搏鬥時被人打了黑槍,一下子家裡兩位老人接受不了,相繼病重。馮建國在部隊裡收到電報後,也只能申請退伍回來,照顧老兩口。本來國家給安排了進公安局工作,但是馮父馮母嫌這個工作太危險,怕自己家斷了香火,就讓到市政府大院來燒鍋爐了。七一年退伍回來沒多久就和大姐結了婚,當時提升姐夫當排長的申請已經遞交上去,如果姐夫一直在軍隊裡,哪怕就是回來之後在公安系統里,這會職務也不會低。

  眾人一陣寒暄之後,把三頭豬抬到了架子車上,拉著架子車高高興興的就往公社裡趕。

  一到公社已經圍了一大圈人,中間殺豬匠已經把東西歸整齊了,就等豬拉回來。三頭豬往架子上一放,殺豬匠就開始了他的褪毛剝皮。野豬的鬃毛,也是供銷社回收的物資。野豬皮卸下,放到一邊。殺豬匠沒多大一會就把三頭野豬料理得乾乾淨淨。另外兩頭小的,一頭被鄭陽鶴提回了家,另外一頭則裝進了一個化肥袋子裡。豬心、豬肚、豬肺、豬肝也被留了下來。殺豬匠用一把小斧把豬肉分成兩扇,然後把其中一扇分成兩斤一份的放在了那裡,另外半扇也用化肥袋子裝了起來,只等李師傅開車過來後,裝車帶走。

  而這邊,剔出來的骨頭給村裡的大廚,拿來燉了一鍋豬骨湯,並且把豬雜煮熟,切碎,在另外的鍋里開始炒菜,看著是要做大鍋菜。果然沒過多久,一鍋香氣噴噴的大鍋菜就出鍋了。每家每戶都端著碗來打菜吃。




  馮建國趕緊上前,接過兩碗菜:「主任您客氣了,大家都是鄉里鄉親的,打著獵物了,按規矩,見者有份嘛。」

  主任笑道:「哈哈哈,馮同志真是個實在人,以後常來我們公社玩啊,我先過去了,你們吃完去那邊接著盛飯,一定吃飽吃好。」

  馮建國連連感謝,公社主任這才告辭。

  「姐夫,你還真別說,這師傅手藝真的好,真香啊!」趙彥清不住筷地往嘴裡扒拉著。

  馮建國也吃了起來,邊吃也是邊誇讚。兩人正吃著,去拉木頭的李師傅也回來了,立刻被人送上了一碗,吃了起來。等三人吃完,鄭陽鶴也跑了過來,應該是把家裡安排妥當了,這會急忙趕過來送這兩位朋友。鄭陽鶴二話沒說,搬起那半扇豬肉,就往車上扛去。馮建國把那頭黃毛子也拎在手中,跟著去往車上。

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  一路搖搖晃晃,直到政府大院門口。兩人剛把東西卸下,李師傅就要開車走。

  「李師傅,你稍等一下。」馮建國把那頭黃毛子倒了出來,從腰間抽出一把匕首,手起刀落,一條豬後腿就被卸了下來。

  「東西沒多少,李師傅回去讓孩子開開葷。」馮建國笑著把這個豬後腿放在了副駕駛。

  李師傅深深的看了眼一臉笑意的兩人,重重的點了點頭:「行,那我就不客氣了,多謝馮哥和趙小兄弟了。」

  馮建國扛著那半扇豬肉往平房而去,趙彥清也扛著黃毛子跟在後邊。兩人一進政府家屬院,就被廚房管事的攔了下來。

  「馮兄弟,這麼多豬肉,你們家肯定也吃不完,不如賣給食堂吧,連骨帶肉,給你一塊三一斤,你看怎麼樣?」

  馮建國直接把肩上的那半扇豬肉遞了過去:「成,那就交給你了,你算一下一共多少錢,到時候直接給我就行,這裡邊還有另外一位兄弟的,幾個人搭夥一塊打的。」


  廚房管事這邊剛接住,眼神就又瞄到了趙彥清肩膀上的。趙彥清趕忙搖頭:「大哥,我這個可不賣,好不容易進了趟山,打了點肉,那自家怎麼也得吃點。」

  廚房管事也是笑著點點頭:「對對對,你看我一心找肉找瘋了,看見點肉總想往食堂裡邊弄。」

  趙彥清聞言,兩眼倒是一亮:「咱食堂還能缺肉?」

  「缺!怎麼不缺呀?不光要給部隊那邊的採購爭,還得給拖拉機廠那幾個廠爭,人家財大氣粗的,咱也不好爭過呀。」廚房管事一臉鬱悶。

  趙彥清眼神里閃耀著興奮,如果自己能給這麼多單位供貨,那自己打的獵再也不用發愁了,而且說不定可以發展一下養殖。想到這,趙彥清趕緊搖了搖頭,雖然說現在公社已經進入末尾階段了,自家可以養些雞鴨,但一般不超過二十隻,若是大規模養殖,那八大王有可能就變成九大王了。

  趙彥清收回思緒:「管事,如果後期我們再打到獵物,是不是直接找你就可以了?還有像鄉下的雞鴨魚肉之類的,你們收嗎?」

  「收,這些我們都收。而且你像煉鋼廠、拖拉機廠,他們需要的更多,他們廠裡邊的工人那就更多了。怎麼,你有貨源?」廚房管事一臉希冀地望著趙彥清。

  「沒有沒有,有了我立刻找您。」趙彥清趕忙回答道。

  趙彥清心裡暗自盤算,一家最多養二十隻,如果找人擔保,讓每家每戶都養上二十隻,那麼貨源不就有了?

  而且自己還可以進山打些大獵物,比如野豬,還有馬鹿、狍子這一類的,棕熊也不是不能碰一碰。在人都吃不飽的社會,一些動物也只是口頭上的保護。上山打獵,現在皮子和肉都有地方賣了,那賺錢就更加容易了。趙彥清心裡暗暗盤算。


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