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第21章 正經過日子人

2026-10-15 18:46:29 作者: 熱心市民馬老頭

  王晴也不是傻子,她知道徐國軍整這個豬應該挺不容易的。畢竟每年都能聽說誰誰被野豬傷了。

  但是由於她也不懂,所以對野豬的戰鬥力沒有什麼印象。

  「國軍,以後可得加點小心。有沒有野豬肉不要緊,沒有這口肉吃,咱們家日子也照常過。

  你現在沒有槍,犯不上整這玩意。要不今天你去賣飛龍的時候,打聽打聽,看看整棵槍吧。要不你進山我也不放心。

  今天這是遇到豬了,以後要是遇到狼,遇到熊,你一個人在山裡咋整啊!」

  王晴對於山裡的危險,還是知道點的。所以這些話是發自內心的關心。

  徐國軍聽了挺感動,但是正因為感動,所以才不能說實話讓王晴擔心啊!

  「沒事啊,這一個小豬羔子,跟家豬沒啥區別。再說我也不是主動照量它的,能躲就躲了。

  放心吧,槍的事兒先不著急,我今天去鎮裡問問。這玩意得整一把合手的,不合手進山用著反而更危險!」

  徐國軍說的這話不是扯犢子,槍這玩意畢竟是殺器。說關乎獵人自身安危一點不攬玄。

  上輩子徐國軍就聽說過很多,因為老槍不好使了,換新槍不合手出事兒的獵人。

  整一把合手的槍,對於獵人來說格外重要。

  王晴雖然不懂,但是她覺得徐國軍說的沒毛病。

  「行,那你自己照量辦吧!這個豬咋整啊?豬肉能賣嗎?」

  從這一點來說,王晴也是一個正經過日子人。豬到了家裡首先想到的不是吃,而是賣。

  「先割點吃,一會你炒個豬肉大蔥。閨女不總吵吵想吃肉嗎。這回讓她往飽了吃!」

  徐國軍說著就用侵刀在野豬的肚皮上劃下來一塊五花肉。

  這種黃毛子不像老母豬,因為運動量大,肚子上不全是囔囔踹。還有那麼一條五花肉。

  王晴的想法還是打算賣了,但是對於徐國軍的做法也沒攔著,畢竟閨女小也饞,吃點肉補一補也中!

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  徐國軍站起身:「剩下的一會我給皮扒了。給大哥二哥,還有郝哥那送一個大腿。剩下的咱們家留著。

  這種黃毛子肉好吃,但是賣野豬肉不值錢。還得天天上集上去賣。耽誤抓飛龍。

  咱們別賣了,留著在家這一冬天吃。你懷著孕呢。還有小穎也得補補。你看你倆瘦啥樣了!」

  王晴聽著徐國軍的話感覺好像挺有道理的。

  但是這麼一頭豬都吃了她還是有點心疼。

  別管野豬肉再咋不值錢,那賣出去不也是錢嗎!

  但一想著徐國軍還得半夜抓飛龍,白天要是再去賣飛龍,然後在走個十幾里路去各個屯子趕集。也確實挺累的。

  所以王晴也就沒說話,表示默許。

  徐國軍進屋洗臉叫閨女起床吃飯。

  王晴也是把鍋里的苞米糊糊粥盛出來。將鍋重新刷乾淨。

  等著鍋里水汽蒸乾的功夫,把那一條五花肉改刀切成小片。隨後又扒了兩棵大蔥。

  等鍋里幹了,王晴拿過來家裡的油瓶子,往鍋底里倒了一點油。

  這也就是怕五花肉粘鍋,要不然王晴是不捨得放油的。

  生產隊一年給各家發的油票有限,二斤油吃一年在這個年代是真實發生的事兒。

  所以各家做菜都要省著用。有的甚至做好菜了,才在菜上灑那麼幾滴。

  感覺鍋里的豆油有點冒煙了,王晴用大鐵勺子把豆油攤開,隨後一下子就把五花肉倒進鍋里。

  肉片進鍋發出呲啦的一聲響。緊接著肉片裡的水分就被大鍋給烤了出來。

  王晴揮動大勺,緊著扒拉兩下。肉片就逐漸變色,肉香味也就出來了。

  身為一個孕婦的王晴哪能經得住這個誘惑啊,不自覺的咽了咽口水。

  「這不是我饞,是肚子裡的那個小的饞。」

  王晴自我安慰了一句。手上動作不停,但是眼睛也有點濕潤了。

  這幾天的生活讓她感覺像是做夢一樣。自己男人忽然間就變好了。日子一下子就有了奔頭。


  隨著翻炒沒幾下,五花肉就已經完全變色了,王晴趕緊把大蔥段也倒進鍋里翻炒。

  一會兒工夫,大蔥段里的水分就被炒了出來。鍋里的菜也就更香了!

  王晴仔細的用小勺子擓了一點大粒鹽,放進鍋里以後繼續翻炒,每一下都格外的小心。

  對於這個時代的農村婦女來說,做這種肉菜的機會也就逢年過節。平時誰家捨得這麼吃啊。

  等菜徹底炒好了,王晴用一個二大碗把菜裝了。端著就進了屋。

  「哇!媽媽你整啥了?這麼香呢!」

  小徐穎鼻子特別靈,剛才她就已經聞到香味了,但是沒有現在這麼濃烈!

  王晴把菜往桌子上一放。「抓緊洗臉,你不要吃又嗎!這回又來了,吃吧!」

  徐國軍笑笑,給閨女洗了臉和手。至於梳頭他是不會的。那是王晴的活。

  把閨女臉上的水擦乾了,隨後留給她放到炕上。

  小徐穎已經像是一隻小饞貓一樣撲向了炕桌。

  「又!又!又!吃又又了!」

  小徐穎雖然很高興,但是由於平時王晴家教也挺嚴,並沒有直接伸手去抓,而是像一隻嗷嗷待哺的小鳥。等著王晴給她夾菜!

  徐國軍用閨女用過的洗臉水洗了臉和手,這才坐上炕桌。

  王晴已經盛好飯了,一人一碗糊糊粥,菜就是新炒的豬肉大蔥,和鹹菜條子。

  苞米糊糊粥這玩意,吃法得跟老北京那個炒肝一樣的吃法。轉著圈、溜著邊,吸溜著吃。要不然它燙嘴。

  徐國軍一口粥一塊鹹菜,吃的是格外的香甜,沒幾口下去,腦瓜門子上就熱出汗了。

  王晴這時候還沒吃,她給小徐穎盛的粥少,畢竟孩子飯量不大。正給她用勺子攪拌著。

  小徐穎也如願以償的吃到了心心念念的肉肉。小嘴裡塞的滿滿當當。

  小孩子胃口很小,雖然肉好吃,但是也吃不了幾塊就飽了。

  王晴伺候孩子吃飯的間隙,給徐國軍也夾了兩筷子肉。

  徐國軍笑笑,也沒推辭,外屋地下放著一頭豬呢,也不差這點。

  一家人吃過了飯,王晴用大鍋燒水,準備一會兒燙豬毛。

  小黃毛子這毛不算太硬,燙一下刮一下豬皮也能吃。要是過了年滿一歲的野豬,那皮基本上就是扔了。

  那種豬不僅毛硬刮不乾淨,就是皮也結實的很。收拾出來也不好吃。

  徐國軍在院子裡支上炕桌,兩口子就忙活了起來!


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