第55章 海鮮大餐
2026-10-16 19:59:48
作者: 惠林啊
幾個人拎著螃蟹和貝殼,還有一些沒吃完的食物上了車。
林晚禾落座後悄悄往車窗外看了一眼,黃華蓉和那個男孩已經看不見了。
她收回目光,心裡五味雜陳,秦野這麼喜歡她,追她追得這麼上心,如果他知道了會不會很難過?
車子晃晃悠悠開了近兩個小時才到站。
幾個人拎著大包小包的螃蟹和貝殼下了車。
第一件事就是找飯店。
得找人加工才行。
唐小蓮邊走邊嘀咕:「你們說加工費得收多少錢?」
秦野把裝螃蟹的袋子往上提了提:「多少錢也得加工啊,總不能生啃吧。」
沈樹生點頭附和:「對,費用平攤,也還能行。」
林晚禾正要說「行」,身後忽然有人喊她:「林美麗。」
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她一回頭,居然是李萍。
她正和黃輝強手挽著手在街邊閒逛。
她眼睛一亮,趕緊喊道:「姐。」
李萍走近了,林晚禾便拉著她介紹起來:「姐,這些都是噴漆組的同事——秦野、沈樹生、唐小蓮。」
又轉頭沖秦野他們介紹,「這是我老鄉李萍,裁剪科的。」
她頓了頓,又指了指黃輝強:「機動組的黃輝強,你們應該見過的。」
兩邊互相點頭打招呼。
黃輝強看著那幾袋螃蟹,好奇地問:「你們這是打哪兒來?」
林晚禾晃了晃手裡的螃蟹:「去海邊了,抓了一堆螃蟹,正準備找飯店加工呢。」
黃輝強爽快地一揮手:「別找飯店了,上我那兒去,我們自己弄。」
秦野有點不好意思:「方便嗎?會不會太打擾?」
黃輝強大手一擺:「都是同事嘛,沒什麼打擾不打擾的。你們出螃蟹,我出地方,多合適。」
幾個人一聽都高興壞了。
李萍笑著在前面帶路,黃輝強轉身拐進路邊小賣部,拎了一箱啤酒出來。
秦野見狀也腳步一轉,跑到旁邊的肉攤上買了兩斤五花肉和一把青辣椒。
回來時晃了晃手裡的袋子,沖大家樂呵呵地說:「螃蟹吃起來費勁,配上辣椒炒肉,飯才吃得香。」
李萍接過五花肉掂了掂,讚許地看了他一眼:「小伙子想得真周到。」
到了出租屋,大家洗螃蟹的洗螃蟹,洗貝殼的洗貝殼。
黃輝強挽起袖子系上圍裙,儼然一副大廚架勢。
一邊忙活一邊指點江山:「這貝殼有好幾種——花蛤、文蛤、白貝,你們運氣不錯,都撿著了。」
他果斷拍板:一部分燉湯,一部分爆炒。
海螺先拿舊牙刷挨個刷去殼縫裡的海泥,剪去尾尖,清水泡上一刻鐘吐盡泥沙,跟貝殼一起炒。
海星外殼堅硬,用剪刀沿著星狀紋路剪開,剔出中間金黃的籽,棄掉黑絮雜質,跟貝殼一起燉湯。
螃蟹也兵分兩路,一半清蒸保留鮮甜,一半紅燒下飯。
再將五花肉切塊,辣椒噼里啪啦下鍋一炒,滿屋子都香了。
等海鮮上桌時,大家眼睛都直了。
林晚禾拿起一隻大螃蟹愣了半天,不知道從哪下口。
秦野二話不說,抄起一隻螃蟹開始教學:「看好了啊,先把蟹殼掰開,這黃是精華……。」
他手指靈活地拆解,每一步都像慢動作演示。
林晚禾學著他的手法,掰開蟹殼,蘸了姜醋送進嘴裡,眼睛頓時亮了:
「原來吃螃蟹這麼講究,我們老家在河裡抓的小螃蟹一般都是掰掉外面的硬殼,拿辣椒炒,吃起來嘎嘣脆。」
秦野微微挑了下嘴角,沒說話,可眼裡那點笑意藏都藏不住。
黃輝強打開啤酒,嘩嘩地倒滿杯子,喊了一聲:「來來來,舉杯,能在一起打工是緣分,元旦快樂,干。」
六隻杯子碰在一起。
大家正吃得滿嘴流油,李萍一邊剝著蟹殼一邊隨口問道:「秦野,你吃螃蟹這麼在行,是哪裡人啊?」