見老太太猶豫 ，關寧徑直過去挽上她手臂，順勢把肉塞到發呆的關桃手裡。
「好啦好啦，我還要去你家菜地摘些豆角回家做飯。」
老太太看了一眼兩手空空的夫妻倆，責怪道，「過來摘菜也不提籃子， 就你那雙手能拿幾根豆角。」
她邊埋怨邊提起自己菜籃子去後院幫忙張羅菜。
兩人回去時，提了滿滿一籃子菜，就這老太太還怕不夠他們吃，準備換個大筐。
被關寧阻止才作罷。
五花肉清洗乾淨，切成薄厚均勻的方寸肉片，肥瘦相間，看著油潤喜人。
「章池你幫我洗豆角，關景過來燒火。」關寧邊切肉邊喊其他人。
等她切好肉，章池已經把籃子裡菜處理了一半。
「掐去豆角兩頭的老根和筋絲，清水淘洗兩遍，控干水分後折成三寸長短的小段，放著我一會用。」關寧擀麵的同時又叮囑了一遍。
麵條是白面和黑面混合的，雖然賣相一般，但不耽誤吃。
食材備妥，大鐵鍋燒熱，直接將五花肉片倒進去中小火干煸。
多餘的豬油一點點熬出來，肥油逼出大半後關寧將煸好的五花肉撥到鍋邊，放入切好的薑片、蒜瓣爆香，少許干辣椒段激出微辣香氣。
隨後倒入瀝乾的豆角段，大火快速翻炒。
這時候香味已經出來。
燒火的關景偷偷咽了好幾次口水。
劉秀禾更絕，她趴在門框上求閨女，「給我嘗一片肉唄。」
關寧不慣她這毛病，拒絕的很乾脆，「不要，等熟了大家一起吃。」
劉秀禾撇嘴，就知道會這樣說。
可真的很香啊，算了不走了，就在門口多聞幾口。
豆角翻炒至斷生、微微起皺，關寧便將肉片和豆角混在一起翻勻調味。
家裡調味只有鹽，醬油和醋。
撒上適量粗鹽、少許醬油，翻炒讓每一根豆角、每一片肉都裹上醬色，香氣瞬間就漫滿了整個灶房。
在屋檐下編筐的章池也被這香氣引得手上動作慢了不少。
調味完成後，往鍋中加入清水，剛剛沒過所有食材即可。
待鍋中湯汁燒開，關寧將抖散的麵條均勻鋪在豆角五花肉上面，全程不翻動，保持麵條平鋪的狀態。
最後著蓋上鍋蓋，轉小火穩穩燜制。
文火慢燜一刻鐘，五花肉豆角燜面就做好了。
掀開鍋蓋的瞬間，滾燙的白汽裹挾著濃郁的香氣撲面而來。
關寧手持長筷，從鍋底往上輕輕翻拌，將麵條、豆角、五花肉徹底拌勻。
主食是五花肉豆角燜面，一個涼拌蘿蔔絲，一個鹹菜絲。
雖然簡單，但真的很滿足。
關寧今天破天荒的吃撐了，人吃撐後就不想動，甚至還想平躺在床上消食。
關寧現在就是這個狀態。
「娘，廚房交給你收拾，順便把剩下豬肉煉了，我一會去找村長問點事。」
劉秀禾懶懶的坐在原地不動，「啥事啊？」需要找村長。
一般村里人找村長不是鬧矛盾了需要調停， 就是蓋房子買地，可這些事跟自家一點關係都沾不上。
「我想問問哪裡可以開荒。」
家裡一分地都沒有，說實話關寧心裡不得勁。
她還想大面積種植向日葵呢，沒有土地怎麼行。
買倒是可以買， 可一畝上等田十到十二兩不等，她現在手裡存款還不夠一兩。
真窮。
還有土豆，她也想種。
這個世界有土豆，但除了煮著吃，蒸著吃，烤著吃之外沒別的吃法。
最最關鍵的是，關寧作為一個洋芋腦袋，家裡竟然沒土豆這個東西。
受不了。
天知道她每次路過別人家的洋芋地有多羨慕嗎？
這種想吃土豆製品的欲望，在剛才炒五花肉時達到了巔峰。
「開荒？」
劉秀禾瞬間坐直身子，她的反應不是激動，而是嚇的。
「你....你...你不會覺得你娘我成日裡沒事做，所以想讓我去開荒吧，關寧你沒有心，我每日也干很多活的。
洗衣服，偶爾做飯，曬蕨菜，還有.....哦，對了還有幫你弟做鞋，早上幫你做翡翠涼粉....」
她越說越 委屈，最後聲音都哽咽了。
關寧：我真服了。
自己就說了一句想開荒，她娘就聯想了這麼多。
「我想開荒，沒說讓你去，涼粉是半天生意，我和章池有時不進山就閒著，想著開幾分地的種點洋芋。」
洋芋是這邊農民過冬最不可缺少的東西。
不僅禁放，還飽腹。
「種那玩意幹啥，一文錢能買兩斤，我看你是力氣多到沒處使，有那功夫多賺點錢，你想買多少就能買多少。」劉秀禾說。
「就是就是，村里別的東西沒有，洋芋多得很。」關景也來幫嗆。
母子倆最討厭吃洋芋，寧可吃野菜糰子。
關遠光死後，劉秀禾就是用便宜洋芋把姐弟倆養這麼大的。
「這麼便宜？」關寧驚訝。
原諒她，穿過來近十天真沒關注過土豆價格。
主要是她在集市上沒遇到賣的。
一文錢兩斤，比野菜還便宜。
劉秀禾無語的看她，「你以為呢，累死累活開荒種，不如花錢買，你說你要多少，我一會就能給你買回來。
不說一文一斤，一文三斤我都能買到。」
這東西隨便種一塊下等田就能活，產量也高，村里家家戶戶地窖里都存不少。
「那就不種洋芋了，也不開荒了，但後院的菜地旁邊那塊荒地得開出來。」
「全開出來？」
劉秀禾哀嚎， 那一片荒地最起碼一畝半，這和開荒有啥區別。
「咱家四口人，就算你們以後生了孩子，那片菜地種的菜也夠吃，幹嘛還要費勁巴拉開 荒。」
「娘，我有用，賺錢用的？」
說到賺錢，劉秀禾不反對了，「真的？」
「真的不能再真， 那片荒地有主嗎？」
劉氏也不清楚，「你一會去問問村長。」
現今朝廷是鼓勵開荒的，且開荒的地前三年不收稅。
去村長家不能空手，關寧本來想把那塊肥肉切點，被劉秀禾攔住。
「你大款啊，地主啊，問件事還要帶塊肉去，咱家有錢到了那種程度嗎？」
關寧頭一次沒話反駁，「那....總不能空手去吧。
最後劉氏把留著下午熬湯用的那根大骨頭給了過去，「就這個吧。」