炸至兔丁表面收緊,外邊微黃髮干撈出控油。
最後一步,鍋中留少量底油,放入蔥姜蒜花椒煸炒,倒入炸好的兔丁大火翻炒,少量鹽調味出鍋。
主食是乾飯。
關寧買那麼多米不是為了頓頓喝粥。
先舀出一大一小兩碗 ,關寧讓小景和章池分別給大伯和二伯家送去。
這隻兔子不小,五六斤重,分出去兩碗還有不少,夠他們四人吃。
她的行為讓劉秀禾不高興,「給你奶家送我能理解,憑啥還要給你二伯家送。」
劉秀禾討厭趙氏,每次見面就陰陽怪氣,說自家占他們便宜。
「娘,二伯娘就是嘴上不饒人,你想想,咱之前去她家菜地薅菜,她也沒有追到家裡把菜要回去。
還有剛才 ,我讓你去買酒,他們肯定沒收錢,那錢被你藏私了吧。」
劉秀禾:!
「你咋知道 。」
那點酒根本值錢不了十文,算他關遠水有點眼色。
關寧本來不確定,只想詐一下的,沒想到真是如此。
「咱用了人家的酒,給一碗兔肉很公平,娘,以後別這樣了,我們好好努力,以後肯定會有吃不完的肉。」
「聽你的聽你的。」
一道麻辣兔丁,一道涼拌灰灰菜,米飯,這一餐看著簡單,可關寧吃爽了。
她這個人有個優點,每次做飯都按自己口味來,所以今日可能辣椒放多了一點點。
劉氏和關景好點,他們能吃辣。
可苦了章池,一邊喝水一邊吃肉。
關寧後知後覺他不能吃辣,她心虛的說,「要不倒點開水,把肉放開水裡過一遍再吃 ?」
章池喝了一口水,「沒事,好吃。」
關寧視線落到他那辣到快要腫起來的嘴巴,罪惡感暴增,好好的一個俊男人,有個香腸嘴,不雅,實在不雅。
「要不另一隻兔子不賣了,明日我再做個清淡口味。」
這個主意得到了劉秀和和關景的一致贊同,「我覺得可以。」
「這個想法好。」
「我沒說謊,真的好吃的,兔子賣掉買其他用品更划算。」章池也不知該怎麼解釋。
辣確實很辣,但香也很香。
只是他皮膚不爭氣,太敏感,所以才把嘴唇辣腫了。
劉秀禾心中暗罵女婿傻子。
關景則心想,姐夫真懂事。
飯後, 兩人雷打不動的往河邊去,最近每日一收魚簍,收益可觀,關寧心裡琢磨,要不要買張漁網,搞一波大的。
她想著距離上次下魚簍,已經過去兩日,今天應該同以往一樣,多多少少有點收穫。
然而現實給了關寧當頭一棒,「我魚呢?」
提著兩個空空的魚簍,她想哭。
章池眉頭緊鎖,「估計是被旁人拿了。」
他們家最近生活有了起色,村裡有不少人盯著。
在河裡下魚簍的事,估計不知道被誰發現,先一步把魚簍里的東西拿走了。
「不要臉,別讓我逮到那個人。」
關寧嘴上放著狠話,其實心裡很清楚,東西大概拿不回來了,甚至連那人是誰都不知道。
這裡既沒監控,又沒目擊者。
哎呦,氣死了。
章池安慰她,「彆氣了,我以後上山打獵,也能補貼家用。」
他今日在山上追兔子時發現,自己的體力和視力竟然好的出奇,臂力也不錯,如果有弓箭,打獵於他來說不難。
「你還是專心教書吧。」
關寧拒絕了章池想打獵的想法,她知道打獵很賺錢,但同時也很危險。
家裡兩個女人一個小孩,沒一個人能幫上他。
遇到危險不炸了。
「我是不是太沒用了。」
自從關寧賺錢以來,章池在無人時常常思考自己會做什麼,能做什麼。
他一個四肢健全的男人,靠妻子養家餬口,實在廢物。
「說什麼呢,你教書不挺好的嗎,每月也有束脩拿。」
要不是家裡有個識字做先生的章池,關寧估計自己每日會有斗不完的極品。
可別小看小地方人的嫉妒心。
「走吧, 回家,等我明日買個漁網,咱倆干票大的。」
章池自卑愧疚的心被她這句話瞬間沖沒,他眼裡露出星星點點笑意,「好。」
到家後被劉秀禾得知家裡魚蝦被偷,氣得挽起袖子,在院裡轉著圈把那人的祖宗十八代問候了個遍。
幸好現在是晚上,要是白天,關寧敢肯定,她會滿村跑著罵。
關寧都洗漱完了,她娘還沒罵結束。
「娘,回去睡吧,明日還要早起,您在咱家罵,那小偷也聽不見啊。」
劉秀禾深吸兩口氣,「你提醒我了,我明日去村口罵,我得讓那孫子知道我的厲害。」
第二天去鎮上,關寧帶著關景,這傢伙非要跟著,理由很奇葩,"這隻兔子這麼肥,姐你提不動,我幫你。"
「走吧走吧,趕緊送完貨回來,下午還有事。」
後院地沒挖完,斑鳩葉要摘,蕨菜也不能停下。
「李哥,昨天家裡人在山上捉了一隻兔子,不曉得福滿樓收不?」
涼粉交完貨後,關寧就讓弟弟把那隻兔子提出來給李進看。
「收的,一斤二十文,我讓人給你過秤。」
野味比豬肉還貴,關寧心中咋舌,怪不得村里兩家獵戶的日子一家比一家滋潤。
一隻五斤半的兔子,賣了一百一十文,比三十碗涼粉還多。
「妹子,眼見到了六月份,天氣越來越熱,周掌柜說等天晴後涼粉的數量可能會增加,你提前準備著。」
「麻煩李哥轉告周掌柜,關寧一定按時交貨,質量一如既往的保證。」
見她上道,李進高興地塞了兩個白面饅頭給他們,「拿著路上吃。」
兔子一百一十文,涼粉九十文,剛好兩百文。
關寧帶著弟弟往雜貨鋪去。
「姐,家裡不缺東西了。」
「傻小子,缺的東西多著呢,只是你姐買不起罷了。」
「關姑娘來了,想要點什麼,您說,我給您找。」自從上次的向日葵種子後,雜貨鋪的夥計對關寧記憶猶新。
別看著姑娘穿的不咋地,其實很捨得花錢。
她也是個念舊的,只要店裡價格公道,她買東西會一直認一個店買。
「有漁網嗎?」