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第236章 最好的禮物

2026-10-28 18:40:12 作者: 真威武

  「田奶奶,這個糖醋排骨是你做的吧。」吃了排骨的陳雪看著田慧英說,「真好吃,我還是第一次吃到這麼好吃的糖醋排骨呢。」

  劉姍姍夾著排骨說:「這個糖醋排骨確實好吃,酸酸甜甜的,老少咸宜。」

  田慧英笑呵呵地說:「你們這些年輕小姑娘的嘴巴就是甜。」

  陳雪正色道:「不是我們嘴甜,是確實好吃。」

  「好吃你們就多吃點,不要客氣,就跟在自己家裡一樣。」田慧英隨口客套道。

  陳雪笑著說:「好。」

  飯吃得差不多了,蘇婉婉要去廚房下面。

  李山好奇這一根面是咋下的,就要跟著去廚房看。

  原立言和劉姍姍也挺想看的,於是三人便跟著一起進了廚房。

  陳雪留在桌上陪著田慧英一邊吃,一邊聊天,張強則是全神貫注地吃飯。

  到了廚房,蘇婉婉先拿出了一個面碗,從砂鍋里舀了半碗雞湯在碗裡,加了一點醬油和胡椒粉。

  接著她便拿起大鐵勺,在水已經燒開的鍋里舀了點開水,將鐵勺晃熱,然後打了個雞蛋在勺子裡,然後把勺子淺淺的浸入沸水裡。

  見狀劉姍姍就好奇地問:「為啥不直接把雞蛋打鍋里呀?」

  蘇婉婉看著勺子裡的雞蛋一點點凝固變白,「雞蛋沸水下鍋會被衝散的,就變成一鍋蛋花湯了,把雞蛋打在勺子裡放在沸水裡加熱,等蛋白凝固定型了再放鍋里煮,就不會散了,煮出的荷包蛋才會好看。」

  說完,蘇婉婉手腕一轉,就把勺子裡的雞蛋滑進了鍋里 ,蛋白已經定型的雞蛋果然沒有被沸水衝散。

  「雞蛋你想溏心的還是老一點的?」蘇婉婉看著原立言問。

  原立言想了想說:「我想吃帶一點溏心的。」

  蘇婉婉點了點頭,盯著鍋里的雞蛋約莫看了兩分鐘,就直接撈進了碗裡。

  她把盤著一根面的盤子端到了灶台上,拿起面頭看著原立言問:「你想吃細一點,還是粗一點?」

  原立言:「細一點。」

  得到回答,蘇婉婉便手速非常快的,一邊把麵條拉長一邊往鍋里拋。

  劉姍姍和李山對視一眼,滿眼都是「好厲害」的驚嘆。

  蘇婉婉看鍋里差不多有一碗的量了,就把麵條掐斷了,用筷子攪了一下鍋里的麵條。

  盤子裡還剩了一些面,李山見了就說:「怎麼不煮完?」

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  蘇婉婉看了一眼原立言,「煮完原同志該吃不下了。」

  李山就說:「他吃不下,我們吃得下呀。」

  劉姍姍連忙點頭,「沒錯,我們吃得下,我也想嘗嘗這個面是啥味道的。」

  原立言說:「那就都煮了。」

  「行吧。」蘇婉婉點了點頭,但是沒有立刻煮,打算先把原立言的壽麵挑出來了再煮。

  面煮得差不多了,她還丟了幾片青菜在鍋里,燙了一下就和面一起出鍋了。




  麵條下鍋煮著的空檔,蘇婉婉又拿碗舀雞湯調了湯底。

  兩碗面都煮好,四人才端著面出去。

  原立言端著自己的 壽麵,李山端著大家吃的面。

  「你們這面煮的可真久,我們都吃好放筷子了。」陳雪笑著說。

  「嗝。」張強摸著肚子打了個飽嗝。「飽了,今天這飯可太好吃了。」

  李山把面放在桌上,坐下說:「飽了?那正好,沒人跟我和珊珊搶面吃了。」

  劉姍姍坐回陳雪身邊,一臉激動地說:「小雪你是沒看見,婉婉她把比小拇指細一點的麵條,一邊拉一邊往鍋里拋,這面就變成粗細均勻的細麵條了,都不會斷呢。」

  陳雪:「是嗎。」

  田慧英看著孫兒面前的長壽麵說:「嗯,這面看著真好。」

  麵條又白又細,雞湯清澈飄著油花,還有圓圓的荷包蛋和碧綠的青菜,看著就好吃。

  李山端起面碗說:「田奶奶,你要不要嘗嘗?這碗的麵條不是一整根的。」


  田慧英拿起筷子和勺子說:「我肯定是要嘗嘗的。」

  李山把她遞到了她面前,她從碗裡挑了一根面,用勺子接住,吹了兩口後送進嘴裡。

  麵條一入口,田慧英有些渾濁的眼睛便是一亮。

  將嘴裡的麵條嚼碎咽下後,才說:「這麵條好呀,爽滑勁道,調味剛剛好,用雞湯做湯底還增加了鮮味。」

  「好吃,真好吃。」

  張強一聽便拿起筷子,要挑面吃,李山連忙伸手阻止,「你不是吃飽了嗎?」

  「我吃飽了也還能再吃點。」張強話音落的同時,筷子就伸進了碗裡。

  劉姍姍夾了一點麵條在自己碗裡,還問陳雪,「小雪,你要不要吃點麵條。」

  陳雪笑著搖頭,「不了,我飽了。」

  張強吸溜著面含糊不清地說:「陳雪這個面真的很好吃。」

  陳雪依舊笑著搖頭,再好吃不也就是面嗎。

  原立言先喝了兩口湯,吃了一口荷包蛋才開始吃麵。

  田慧英看著他說:「這第一口你能嗦多長就嗦多長,不要咬斷,嗦得越長寓意越好。」

  原立言點了點頭,在眾人的注視下開始嗦面。

  他用筷子夾起面一邊嗦,一邊嚼,一邊咽,反正這嘴就挺忙活的。

  這一碗麵,他嗦到還剩三分之一才停下,嘴巴實在是有點累,嗦不動了。

  他剛停下,李山和張強就拍起了手。

  李山說:「好樣的立言,這長壽麵你一口氣嗦了這麼長,以後肯定是健康又長壽。」

  原立言看著蘇婉婉說:「婉婉謝謝你,給我煮了這麼好吃的長壽麵。」

  「這個面真的特別好吃,是我這輩子吃到過的最好吃的面,也是我過生日收到的最好也最有意義的禮物。」

  蘇婉婉抿唇笑了笑,「你喜歡吃就好。」

  陳雪聽見這話心裡澀澀的,他說蘇婉婉這啥錢都沒花的長壽麵,是他收到的最好也最有意義的禮物。

  那自己費盡心思號召大家來給他過生日,又花錢買了那麼貴的蛋糕又算什麼呢?

  「我去把蛋糕拿過來切吧。」她起身說。

  劉姍姍皺著眉說:「還是等會兒再切吧。」

  張強:「是啊,等會兒再切吧,大家都吃飽了,蛋糕切了也吃不下,還是等我們消化一下再吃。」

  李山贊同地點了點頭。

  陳雪「……」


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