【聲望:1200/1000】
【小有名氣達成!】
【任務獎勵已經到帳!】
【恭喜宿主正式晉升聲望等級「小有名氣」,獲得特殊職業被動技能——廚師鐵腕!】
【附加效果:在正常廚房勞動狀態下,大幅降低因長期重複顛鍋、持勺、包制等動作導致的手腕、虎口職業勞損。宿主將永久免疫相關重複勞動導致的腱鞘炎。】
昨天上午,早高峰剛剛退去時,獎勵便已經到帳。
那天的早餐居然也早早地全部賣完了。
陸遠站在八號窗口的灶台後,腦海中金光一閃,緊接著,雙手的關節處傳來一陣輕微的溫熱感。
原本因為連續兩個多小時高強度地下面、撈湯、炸油條而產生的一絲酸脹和僵硬,在這一刻如同冰雪消融般褪去。取而代之的,是一種難以言喻的輕盈和韌性。
他握住常用炒鍋的鍋柄,空鍋在掌心顛了兩下,又拿起長柄漏勺。剛才虎口的酸脹已經輕了許多,握柄也更穩了。
「好東西。」陸遠嘴角微微上揚。
對一個要在後廚長久廝殺的廚師來說,這玩意兒簡直比直接發幾萬塊錢現金還要實在,這是保本的鐵飯碗。
轉眼到了第二天,外校食客組團趕來,早市的備貨再次被搶空。
「老闆,掛牌子了哈!」許壯在前台喊了一嗓子,乾脆利落地把那塊寫著「今日售罄,明日請早」的木牌翻了過來。
而此時,三食堂的大門外,一個穿著寬鬆T恤、腳踩運動鞋的女生正狂奔而來。
夏初棠跑得上氣不接下氣,高馬尾在腦後甩得飛起。
今天她可是下了血本,強行突破了床板的封印,七點半就爬了起來!這對於一個放假能睡到中午的大一新生來說,簡直是醫學奇蹟。
她滿懷期待地衝進食堂,直奔最裡面的八號窗口。
「學長!雞湯餛飩加小油條,再來半勺紅油——」
聲音戛然而止。
夏初棠呆呆地站在木牌前,看著空蕩蕩的打飯台,以及後廚里正在拿抹布擦桌子的熊苗,人徹底傻了。
「又……又賣光了?」
陸遠一邊解圍裙一邊看著她,眼神里透著幾分理所當然:「你看看現在幾點了?」
夏初棠看了一眼手機:「才八點一刻啊!」
「隔壁蜀都理工的人,七點半就組團殺過來了。」許壯在旁邊無情補刀,「小滿姐的探店視頻發酵了,今天早上的隊伍差點排到一食堂去。學妹,你這個起床速度,別說喝雞湯,連個蔥花都搶不到了。」
夏初棠絕望地捂住臉,仿佛聽到了心碎的聲音。
起了一大早,跑了八百米,結果看了個寂寞!
「陸遠!你沒有心!」夏初棠氣鼓鼓地跺了下腳,「你就不能給我留一碗嗎!」
陸遠面不改色:「八號窗口的規矩,不留私單,先到先得。明天繼續努力。」
「你給我等著!」少女氣鼓鼓地轉去隔壁馬叔的檔口買了個麻子果。
陸遠回後廚盤點,許壯摸出手機。學校論壇那篇八號窗口的帖子又被頂了起來,底下一溜都在問「還有沒有湯」「現在去來得及嗎」。她剛回復一句「賣完了」,馬上又有人問同樣的話。
「乾脆弄個群算了。」
她先拉了幾個常來吃飯的同學,取名【八號窗口乾飯交流群】,把進群二維碼貼在論壇回復里,又邀了唐小滿。二維碼剛發出去,手機就連著震了好幾下。
許壯朝旁邊招手,把夏初棠也拉了進來。
【壯壯:賣完我會喊一聲,免得白跑。進群也得排隊哈,群主不包留飯。】
【夏初棠:有能起床的群嗎?】
有人立刻曬出空碗:【這就對了,吃上的曬飯,沒吃上的練起床。】
夏初棠咬了一大口麻子果,氣得把群消息設成了免打擾,轉身又打開,偷偷看人家幾點到的。
【小滿今天吃什麼:老闆在不在?我想問明天還賣什麼。】
【壯壯:不在。他忙著呢,咱們先聊。】
許壯發完,看了眼正在核對備貨單的陸遠,嘴角翹了起來。
……
中午休息時間。
陸遠獨自坐在後廚的摺疊椅上盤算接下來的備貨單。
兜里的手機突然震動了起來。
來電顯示:【老陸】。
陸遠的老爸,陸建國。
在老家縣城開了三家名叫「學海書店」的鋪子,專門賣教輔資料和各類暢銷小說。
老陸這人極具商業頭腦,深諳「左右互搏」的賺錢之道——左手跟學校各科老師打好關係,推銷《五年高考三年模擬》、《黃岡密卷》去折磨學生;右手又在書架最顯眼的地方擺滿《斗羅大陸》、《斗破蒼穹》等玄幻小說去撫慰學生受傷的心靈。
這生意一進一出,可謂是兩頭通吃,賺得盆滿缽滿。
陸遠按下接聽鍵:「喂,爸。」
「兒子啊,吃飯沒?」電話那頭傳來老陸爽朗的聲音,背景音里隱約還能聽到有學生在問「老闆有沒有最新版的王后雄」。
「剛忙完,準備吃。你這會兒怎麼有空給我打電話?」
老陸嘿嘿一笑,語氣裡帶著幾分關切:「這不是關心關心你嘛。你之前不是說在面那什麼網際網路大廠的實習嗎?怎麼樣,進去沒有?每天要不要加班啊?」
陸遠頓了一下,隨口答道:「沒去。實習沒搞成。」
電話那頭安靜了兩秒。
隨後傳來老陸一聲長長的嘆息。
「哎,沒去就沒去吧。現在大環境不好,我前兩天看新聞,說今年大學畢業生又創歷史新高,就業壓力大得很。大廠進不去就算了,別給自己太大壓力。」
老陸的語氣變得語重心長起來:「其實你也別在外頭瞎折騰了,實在找不到合適的工作,就回老家來。你爹我的『學海書店』馬上要開第四家分店了,最近初中部的輔導資料賣得脫銷,玄幻小說進貨都來不及。你回來給我當個店長,以後這幾家店不都是你的?直接子承父業,少走四十年彎路!」
聽著老爹這凡爾賽式的安慰,陸遠忍不住笑了。
「爸,不用了。我沒找實習,是因為我自己創業了。」
「……」
電話那頭,死一般的寂靜。
足足過了十秒鐘。
「哐當!」
一聲重物落地的聲音傳來,好像是老陸把手裡的保溫杯給碰翻了。
緊接著,老陸的聲音直接拔高了八個八度,帶著一種難以掩飾的恐慌和顫抖:
「創……創業?!你拿什麼創業?!」
「陸遠!你跟我說實話!你是不是碰校園貸了?!高利貸利息多少?被騙了多少錢?!」
「你是不是被什麼打著創業幌子的傳銷組織給騙到廣西北海去了?!你現在人身自由還在嗎?邊上有沒有人看著你?要是有人盯著你,你就咳嗽兩聲!」
「我告訴你別怕啊!爹店裡今天流水剛到帳,你要是被綁了馬上報位置,爹現在就打110報警去救你!」
這一通機關槍似的連環拷問,直接把陸遠給聽懵了。
畫面感太強了,他甚至能想像到電話那頭老陸急得直拍大腿的滑稽模樣。
這也怪不得老陸,這年頭,大學生一開口說「我要創業」,在家長耳朵里基本就等同於「我要破產」、「我被騙了」、「我要跳樓」。
「停停停!打住!」陸遠趕緊出聲打斷他的施法,「爸,你腦補的都是什麼亂七八糟的。我沒借校園貸,也沒去傳銷,我好端端在蜀都大學裡待著呢!」
「沒被騙?」老陸半信半疑,「那你創哪門子業?資金哪來的?」
「我把我們學校三食堂的八號窗口給承包下來了。大學生有專項創業補貼,學校給免了很大一部分租金,我自己用攢的幾千塊錢生活費就搞定了。」
「承包食堂窗口?」
老陸在電話那頭徹底愣住了,緊繃的神經頓時鬆懈下來,長長地出了一口氣。
但隨即,他更懵逼了。
老陸倒吸一口涼氣,痛心疾首:「陸遠啊,做人得有良心啊!你同學們平時跟你無冤無仇的,你可千萬別在菜里投毒啊!」
陸遠聽得滿頭黑線:「爸,我在你眼裡就這水平?我跟你說,我現在手藝好得很,天天早上學生排隊搶都搶不到。」
「吹,你接著吹。」老陸嗤之以鼻,「你要是能做出讓人排隊的東西,你爹我明天就把《五年高考三年模擬》給生吃了。」
不過知道兒子沒碰什麼歪門邪道,是在學校里做正經事,老陸的心也算徹底放回了肚子裡。
「行了,只要人沒事就行。這周末我有空,跟你媽開車去趟蜀都。我倒要親自去看看,你小子在食堂里到底在搗鼓什麼見不得人的黑暗料理。」
說完,老陸直接掛了電話。
看著黑掉的手機屏幕,陸遠搖頭失笑。
行啊,周末過來,非得用一碗頂配的紅油抄手,辣得這老頭懷疑人生不可。
收起手機,陸遠點開了微信的後台帳單,開始盤點這幾天的總收入。
隨著名氣的徹底打開,八號窗口的銷量這幾天明顯加快。
老母雞湯鮮肉餛飩、秘制紅油抄手,再加上前兩天一上線就賣瘋了的香酥小油條。客單價基本穩定在十五塊錢左右,加上許壯這個人形叫號機和熊苗這個後勤坦克的完美配合,翻台率極高。
陸遠看著上面一筆筆詳細的入帳流水。
刨去每天進貨的極品前腿肉、走地老母雞、極品二荊條麵粉等硬性成本。
這幾天試營業,累計流水已經接近兩萬八。刨去食材、食堂管理分成、包裝、燃氣水電和兩名兼職工資,真正落進口袋的淨利潤約八千六。至於一萬五,那是只扣食材後的毛利潤,不能混著算。
幾天淨賺八千六,已經頂得上不少實習生兩三個月的工資。
爽!