「諸位上官，好肉來了。」張燁城端著肉菜，擺上了這些軍官面前的桌子。小廂中頓時一陣歡騰。
「這是……」鎮副眼望著顏色艷紅的叉燒，還有其上的蜜汁，頓覺新奇與疑惑。
康隊正來過一次，自然知道這是個什麼菜，但還是選擇了讓張燁城自己解釋。
「回將軍，小民是嶺南人，此菜名為叉燒，便是裹蜜烤制的燒豬肉，小民的家鄉菜。
這紅色是以紅曲米染成，增色的同時增添酒香。上次已為康隊正燒制過一回，希望能合將軍口味。」
畢竟此番是為犒勞在場這些個軍官而來，鎮副倒也並未與他說太多：「行，先下去吧，若吃著盡興，自然有賞。」
張燁城也知趣的點頭，開口祝各位喝的盡興，之後便關門離去。
叉燒的口味，他其實毫不在意。
就算這道菜並不完整正宗，有紅曲米代替紅腐乳上色之類的無奈之舉，單憑他精確把控的火候和肉質，也絕對是好吃的。蜜汁風味還占個新奇，給一幫軍漢下酒絕對夠了。
金錢之試完成之後，他也沒那麼在意能不能得賞了，吃不出事兒就行。
他現在想的是另外一個方面：
「我這任務，和軍中有關嗎？」
包廂雅座自然隔音不錯，其中諸位也正是因此，才敢談起近來軍中之事。
但張燁城聽力畢竟受過加持，而且他作為店員，可以光明正大的在門外等候片刻，又不引其中諸位懷疑。
他因此聽見，鎮守還有軍中最近的異動，是王鎮守奉了上頭之命要呈送什麼寶物。
而灶王命格…自然是不折不扣的秘寶。
「如果真是這樣，要搞到手，難度可就大的很了。」張燁城揉著青筋微微鼓起的太陽穴，下到了一樓。
此時正當中午，大堂之中客人不少，因此劉向才忙著送迎來客，要由他去上菜。
河西邊鎮地方特殊，張燁城在此左右一望，除鎮上之人，多的是帶著褡褳的客商，異邦長相的胡商，乃至跨刀的刀客鏢人。
耳中聽得的交談聲，頓時便嘈雜了起來。
大堂中無數張嘴，說著香料，茶馬，乃至路引商票，江湖匪事。一派江湖煙火氣。
張燁城卻因為思緒繁雜，聽著這嘈雜的聲音，只是不自覺的皺起了眉頭。三步並作兩步，扭頭便進了廚房。
「鐺！」他的身後，靠門口的一處矮桌上，卻有一面容彪悍的光頭刀客，因此將酒碗砸在了桌上。
「什麼東西…坐下半天酒菜也還未齊，倒有心思親自去奉承雅座的貴客，對其他客人擺臉色？」
他言語發狠，聲音卻還算低。
邊上一個戴著渾脫帽，長方臉，高顴骨的鮮卑人也立刻抬手制止，這才沒引起旁人太多的注意。
「髡二…老大說了要低調，再亂發脾氣，之後別想再出來採買。」鮮卑人低聲警告著。
那刀客髡二卻還是一臉不服，只是端碗飲酒，用碗遮住了他死盯著廚房裡頭的視線。
張燁城這頭，自然對此並不知情，回到廚房中的他，很快恢復了工作模式。
因為樓上眾人身份確實特殊，他和范叔確實率先做全了他們的菜。
不過客棧總歸就這麼大，搞定樓上之後，兩個人一齊動手，剩下的大批客人所點的菜，也很快被幾乎解決。
范叔熟練無比的做著最後幾道，轉頭便對張燁城開口：
「差不多了，你把東西規整一下，就把泔水提到後門去，順帶著去透口氣吧。」
兩日過去，張燁城發覺范叔著實是個師德典範。
在這個拜師比認乾爹都費勁，學手藝一般要苦熬十幾年，最後還得給師傅打幾年白工才能單幹的年代，范叔不但把好東西傾囊相授，也完全不打算把他當核動力牛馬使喚。
雖然他確實幹了一早上，而范叔只從飯點開始幫忙，但是干廚房的，中午不休息也不是什麼稀奇事，范叔這樣已經很仁善了。
「多謝了，范叔。」張燁城領了好意，轉頭收拾了一下灶台，隨後便提起了幾乎全滿的泔水桶，推開後門走到了後院。
所謂後院，無非一圈木柵欄，一處水井，還有通向街道的後院門。
泔水桶，便是一般放在後門旁，等著專收此等垃圾的拾殘戶統一清理。
張燁城還算輕鬆地將泔水桶提到了後門旁，之後便直起腰來喘了口氣。
但也就在這時，他的耳邊，卻就聽見門外：「嘖…」
「哪來的野小子，存心尋阿爺的晦氣？」
穿著窄袖圓領袍，腳蹬長筒皮靴，斜挎黑鞘長刀的刀客髡二，站在後巷之中，渾身酒氣。
他提著半隻啃剩的燒雞，似乎正好從此處走過。
「啊，原是你這市井兒？上個酒菜慢慢吞吞，這會兒倒是到阿爺面前來顯勤快來了。」
他因為泔水桶熏出院外的臭氣，擰起了鼻子，彪悍的臉上頓時好幾道皺紋隆起。
張燁城不明所以，憑著多年養成的心性，姑且保持著冷靜，只是正常放下泔水桶，隨後甩了甩手：
「客官是剛才店裡的客人？今日人多，菜上的是慢了些…」
「髡二！」他活剛說到一半，之前的鮮卑人便追到了那髡二的身後，出言阻止，但還是慢了一步。
「咔啦！」髡二把手上燒雞一扔，粗暴無比的推開了後院門，粗簡的門扇都因此微微彎折。
氣勢洶洶的，便來到了張燁城面前。
「淺眼皮的東西，分明緊著樓上的昏貴伺候，放你阿爺我坐在樓下干喝酒，一大罈子的渾酒還沒甚滋味，真是該直接砸了你這破店了…」
髡二額頭青筋暴起。
「哪兒來的混蛋玩意…」張燁城卻也被挑釁的起了幾分氣性，沒有退後，反而多看了他兩眼。
大唐是個開放的年代，後頭那位鮮卑人，他的種族在此時毫不奇怪，凌煙閣二十四臣之首，長孫無忌，也是鮮卑族人，此族與侵略邊疆的吐蕃突厥等截然不同。
但古人講身體髮膚受之父母，所以光頭在古時實在少見。
就這麼一看，他還就驟然發現了個問題。
「耳後有兩骨隆起，此相曰骨玉樓，丙上根骨，其人必天生力大，氣燥，別人使盡全力需歇三歇，其還能再使三分…」
多虧此人的光頭，這個特徵邊上沒有頭髮遮擋。
「嘖。」張燁城回憶著，頓覺不妙：「我記得批字中說，這根骨作用一般，帶來的性子卻很壞事…」
「瞅什麼呢，討打！」也許是被盯著光頭，看急了，髡二竟果斷伸出手來，齜牙咧嘴的便抓向了張燁城的脖頸。
張燁城當然來得及反應，但他始料未及的，是這光頭剛一伸手，他那布滿老繭和泥漬的手上，便忽然生出許多紅褐色的毛來。
「嗯！」
張燁城猛地抬頭一看。
只見他那禿瓢之上，也生出了斑禿駁雜的細毛。咬著牙的嘴猛的前突，牙齒與指甲同時變得尖利。
整個人，分明是生出了諸多豺狗的特徵。