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第38章 都給程處嗣

2026-10-22 13:46:26 作者: 百分之三

  「行了,別在這裡耍威風了,這一份也足夠咱們兩個吃了,都已經這麼晚了,吃那麼多東西幹什麼?不過我倒也從來沒有見過這樣的甜點。」程母也很是驚奇。

  心裏面已經開始感慨,自家二郎怎麼總是研究一些花里胡哨的東西?

  她都不知道該怎麼辦了。

  現在丫鬟還沒說,那就只能裝作不知道了唄。

  拿這個上面製作出來的勺子,輕輕的抿了一口在嘴裡。

  入口即化的清甜口感直接讓程母眼前一亮。

  她本來想著稍微嘗一嘗就算了,結果沒想到,口味這麼好。

  一轉眼,程母已經吃了一半了。

  旁邊的程咬金看的眼饞,這麼好吃的東西自,己好歹也吃一口呀。

  程母終於想起來旁邊還坐著自家老爺。

  有些捨不得的開口,讓程咬金稍微嘗一點點,不能吃的太多。

  程咬金一勺子下去,剩下的一半直接沒了一小半。

  程母看了之後,絲毫不讓,趕緊將剩下的那些又吃了點。

  

  最終兩人你爭我搶的,把這一小碟冰淇淋全都吃乾淨了。

  吃完之後還意猶未盡,詢問丫鬟小廚房還有嗎?

  丫鬟搖了搖頭,表示二少爺也就只做出來了這一份。

  說是因為材料太少了,等到什麼時候有時間了,可以多做一些。

  到時候讓府裡面的眾人都嘗嘗。

  「居然是二郎那個臭小子做的,我還以為真是小廚房琢磨出來的呢。行吧,既然是那個臭小子做的,以後肯定也少不了別的花樣,你先下去吧。」程咬金這才反應過來,忍不住砸舌。

  為什麼每一次自家二郎研究出來的東西都那麼好吃!

  尤其是這個什麼冰淇淋,真的是太合他的口味了。

  下一次可得早早的等在小廚房,一定要做第一個吃的那個。

  「看你這沒出息的樣子,也不知道是誰,之前還說二郎鼓搗這些東西就是不務正業。」旁邊的程母白了程咬金一眼,又回味起了剛才的味道。

  確實很是好吃。

  程處嗣這邊等在小廚房裡聽到丫鬟給他回饋之後,開心至極。

  已經決定等到下一次休沐的時候,可以多做一些。

  如果能夠得到所有人的好評,他就打算直接在百味齋推出這個新品了。

  沒想到第二天,他渴望的假期如願以償的來了。

  據說好像是因為昨天晚上酒喝的太多,再加上他們身上胭脂水粉的味道。

  所以不少已經娶了妻的官員回去,都挨了打。

  包括姜竹。

  所以姜竹一大早就直接跟李世民告假,還順便給大家都請了個假。

  鴻臚寺又放了一天假。

  因為本來鴻臚寺的事情就比較少,所以放假倒也無所謂。

  程處嗣正好可以精心鑽研一下這個冰淇淋的更多種做法。

  自己和幾位廚娘在小廚房裡鼓搗著冰塊,打出細細的冰沫之後,直接又將新做出來的冰淇淋,讓丫鬟端給每一位主子嘗嘗。

  必須要反饋每一位主子的意見。

  剩下的這些則是讓丫鬟們分一分。

  這一次因為有幾位廚娘的幫助,所以做出來的量很充足。

  就算是家中的每一個下人都吃上一份都是足夠的。

  程處嗣得到了全家人的好評之後,直奔百味齋。

  如法炮製直接製作冰淇淋,讓後廚們品嘗,又得到了所有人員的一致好評。

  程處嗣決定上架冰淇淋!

  並且將冰淇淋的製作方法告訴給了這些大廚們。

  其實還是挺方便做的,就是製作的時候,房間不能在後廚,因為太熱了。

  所以就單獨開闢出來了一個房間,來存放冰塊,來製作這個冰淇淋。

  程處嗣親自畫了更多冰淇淋的樣子。

  因為他只是想讓大家嘗一嘗這個味道,所以並沒有在模樣上太在意。


  現在既然決定要拍板定下冰淇淋的上架。

  那肯定是要將記憶當中的樣子畫出來,然後讓大家琢磨。

  這些大廚們一定比自己琢磨的更透徹。

  當天中午。

  「諸位客官,我們百味齋今日推出了一款新的甜品,名為冰淇淋,現在贈送每位客官一份,若是品嘗覺得合口味了,希望大家可以幫我們百味齋多多宣傳。」

  隨著掌柜的聲音落下,店小二們端著一盤又一盤的冰淇淋,從後廚魚貫而出,直接來到了每一個餐桌前。

  將冰淇淋放到桌子上之後,有不少的客人十分好奇的詢問,這東西究竟是何物所製作而成,為什麼居然有一絲清涼的感覺?

  所有的店小二都只是沉默不語的神秘微笑。

  終於有人率先開口品嘗,果然被這奇妙的口味所征服。

  飛快的將自己的那一份吃的乾淨,又招呼著一桌的人,趕緊嘗嘗。

  若是晚了,這東西化了,可就不好吃了。

  周圍的人也同樣如此紛紛品嘗了起來。

  每一個人都是震驚的表情,看樣子,這冰淇淋還真是人人都喜歡。

  「這東西可還有多餘的能儲存嗎?我要買回去,給我家夫人也嘗一嘗。」

  「我家丫頭最喜歡吃這種甜滋滋的東西了,而且還如此清涼,必然是要買回去給他嘗嘗的。」

  「沒想到百味齋居然能夠推出如此新穎的吃食,果然不愧是京城第一酒樓!」

  ……

  看到大家對冰淇淋讚不絕口的樣子,程處嗣滿意至極。

  終於,他確定這個東西可以獻給李世民和長孫無忌嘗一嘗。

  因為他之前不太確定,這東西到底符不符合眾人的口味。

  但是看到這麼多的人都稱讚,他決定嘗試一下。

  送到皇宮裡的,肯定是要經過查驗,所以程處嗣做的分量更加充足一點。

  又提前詢問過,長孫無忌現在是在自家的府邸當中,還是去了皇宮?

  確定去皇宮找李世民下棋之後,他就直接製作了兩份,親自送到了皇宮當中。

  李世民本來正因為下棋下的不太暢快不開心呢。

  就聽到貼身的太監總管過來告知,說是程處嗣帶來了兩份甜品,要獻給聖人和趙國公。

  「哦?程家二郎又做出什麼東西了?快快叫人進來。」李世民對於程處嗣的手藝可是記憶猶深,念念不忘。

  所以聽到程處嗣要送吃的,當即便召見程處嗣。

  程處嗣將兩份格外精緻的冰淇淋,直接放在了李世民和長孫無忌的面前。

  兩人嘗了之後十分滿意,李世民更是吩咐太監總管,以後要是有什麼新鮮的食材,直接就給程處嗣送去,程處嗣當即叩首謝恩。

  正好兩天之後,便來了一批自他國送來的貢品,也有新鮮的食材,皇宮都沒進,直接送到程處嗣的百味齋。


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