購置了第二台糖果生產設備之後，寶福記的產能大大改善。
工人不必每日長時間加班，而是改為正常排班。
糖果產量在保證互助會的拿貨同時，也有一定餘力，逐步鋪貨實體門店。
寶福記走上了平穩發展的道路。
內有王建平守住生產，外有梁志財開拓渠道。
周秉文一時間竟清閒了下來，短暫過上了夢寐以求的按時上下班的日子。
1969年的聖誕節，就這樣悄然而至。
自從兩年前那場事件之後，港島經濟受到影響，直到如今才緩過勁來，為了提振經濟，港府對於各種節日，可可謂是無比重視，頗有一種要將所有節日都打造成消費節的衝動。
今年的聖誕節更是如此，不僅早早預熱，甚至專門斥資數百萬港幣打造大型聖誕活動。
干諾道中、雪廠街、畢打街整條街道拉滿跨街霓虹燈拱，路燈懸掛串燈、塑料聖誕花環、簡易燈泡聖誕樹。
置地大廈、滙豐總行這些英資洋行的總部外牆，都掛滿線條式霓虹聖誕樹，皇后像廣場擺放巨型人工聖誕樹。
包括各大糖果公司在內的港島本土企業，只關心能不能為企業帶來利益。
紛紛借著聖誕節加港島節的節日氛圍，展開營銷攻勢。
市井煙火與洋派節慶交融，遍地喧囂繁華。
這種偏向於玩樂的節日，對於年輕人來說，吸引力更是致命。
兩個星期之前，表弟表妹就嚷嚷著，到時候一定要去中環玩，並約著他一起去。
這天臨近中午，周秉文結束了幾個小時的摸魚，和王建平打了一聲招呼，就離開了工廠。
眾人以為他是在為公司業務操勞，也沒有多想，繼續熱火朝天的忙碌著。
從荃灣工廠大廈出來，路過街邊一家老牌燒臘檔。
鐵皮棚下一排排紅亮油潤的燒鵝垂掛，炭爐飄淡淡煙火，油香四溢。
周秉文的饞蟲一下子被勾引了出來。
想著大姨一家都在，乾脆買只燒鵝拿著去，就當過節了。
「陳姨，今天生意很好啊！」
檔主是個中年阿姨，也是他們潮汕人。在這兒做了十幾年的燒臘生意，手藝地道，遠近聞名。
陳姨也是荃灣這一片同鄉會的一員，她一個侄子還是棉花糖同業互助會的成員。
所以周秉文認識。
「今天過那個什麼聖誕節，生意還不錯。」
陳姨聞言一笑，顯然生意很好，「餅仔，你要買哪裡？鵝腿還是鵝胸，鵝下莊？」
因為一整隻燒鵝要十六塊錢，很少有人會全部買下，所以像陳姨她們這些路邊燒臘檔，很多時候都是拆開賣。
「給我來一整隻，不用斬，我回去自己弄。」
周秉文今天打算奢侈一把。
「行啊！餅仔發達了，以後可要記得我們這些街坊同鄉啊！」陳姨調侃一句之後，手腳麻利的取下一隻燒鵝。「姨給你拿一隻剛出爐的。」
「哈哈，發達我可算不上，不過開了個小作坊，以後還得指望陳姨你們這些長輩多多關照呢！」周秉文打著哈哈，接過燒鵝。
潮州咸香風味的燒鵝，外皮油亮焦黃，溫熱的油脂裹著濃郁的醬香。
用油紙包好之後，再用粗草繩捆著，沉甸甸拎在手裡，分量十足。
梅膏醬則單獨裝小陶碗帶走；
周秉文拎著燒鵝，一路順著荃灣老街走到楊記乾貨店。
這會兒剛好正午飯點，店鋪前的鐵皮推拉門半掩，裡頭飄出飯菜的香氣。
大姨正繫著藍布圍裙，在後屋灶台前忙活午飯，表弟表妹蹲在櫃檯邊分揀曬乾的蝦米，地上散落著幾包陳皮、元貝。
「表哥，你來啦！馬上吃飯了，就等你呢！」
阿芬見到周秉文走進來，笑逐顏開，「哥，你提的什麼？是不是吃的，我都聞到香味了！」
「燒鵝！」
周秉文舉了舉，示意道：「你拿去去讓你媽斬了，今天咱們加道硬菜。」
一旁的楊志傑正是半大小子，吃窮老子的年紀，聞言眼睛瞬間亮了，連忙湊過來：「哇！有燒鵝吃！還是潮州咸香燒鵝！」
雖說大姨家開乾貨店，家底在街坊里算得上寬裕，平日裡魚蝦乾貨從不缺，但燒鵝也無法經常吃，只能找燒鴨代替。
不一會兒，燒鵝斬好，所有人圍坐桌邊。
「阿文，正值這個聖誕節，我看很多商家都在做活動，你的工廠那邊不忙嗎？」姨丈一邊吃著飯，一邊詢問道。
「廠里業務穩定下來了，我們也沒有打算參加聖誕營銷。」
周秉文咬著鵝肉，隨口和大姨聊起工廠近況。「現在我有兩條生產線運轉，廠里的生產一切順利，不用我隨時盯著了。」
一頓飯吃的溫馨，周秉文和姨丈大姨閒話著家常。
話分兩頭，阿傑和阿芬這邊可急壞了。
兩人囫圇吃完飯，心早已經飛到了海對岸的聖誕活動中心。
可是父母和表哥卻慢騰騰的。
這三天兩頭的見面，哪有那麼多話要說的。
阿傑一屁股挪到周秉文身邊：
「表哥，表哥，你吃飽了沒有呀！一會兒人多，我們都坐不上巴士了。」
「你們急什麼？你們表哥剛從工廠忙回來，讓他好好吃飯。」
姨丈「啪」的放下碗，對已經心急火燎的阿傑批評道：「學習也不上心，就一天天想著出去玩。」
自從周秉文來到港島之後，兩兄妹挨批評的次數是越來越多了。
見到父親又生氣了，阿芬和阿傑立馬低下頭，不敢再說話。
阿傑悄悄向周秉文打眼色，呼叫支援。
「姨丈，您消消氣。」
周秉文作為表哥，自是靠得住的，連忙出來打圓場：
「阿傑阿芬她們已經很優秀了，聽話懂事，也不出去給家裡惹事。其實我也想去看看，畢竟港府花了那麼多代價來辦活動，聽說很熱鬧。」
「出去之後，要聽你們表哥的，不能玩太晚，也別跟人鬧矛盾。」有了周秉文的勸解，楊大海臉色緩和下來。
周秉文在他們心中，可以說哪兒哪兒都優秀，說話的分量自然也不一樣。
大姨取來兩件厚實薄外套遞給兩個孩子，反覆叮囑路上小心，切莫隨處亂跑。
見終於可以出去玩了，阿芬阿傑一人拉著周秉文一隻手臂就往外走。
荃灣這邊雖然還不是聖誕活動的中心，但是一路上已經可以看出節日的氣氛。
街邊小販擺起各式小玩意，糖果、氣球、塑料聖誕擺件擺滿攤位。
三個人嘰嘰喳喳趕到巴士站，站台上已經等候了好些人，他們費了一番功夫才擠上車。
巴士搖搖晃晃，沿著青山公路往南走，一直到畢打街附近才停了下來。