「菜來嘍,小心別燙到。」
穿著圍裙的謝江遙,從廚房裡直接端出一盤熱氣騰騰的硬菜。
這經過清煮、籠蒸、油炸三道工序,外皮金紅酥脆,肉質香爛脫骨,形似葫蘆的,是長安的一道名菜——葫蘆雞。
被譽為陝菜之首。
和趙晨陽只愛吃美食不同,謝江遙平時除了科研外,最大的愛好就是研究各種美食。
當然,除此之外他最近還開啟了自己另一個隱藏愛好——指揮作戰。
謝江遙自己都說,如果當初不是自己高考發揮超常,考上了哈工大。
他可能就找一家大飯店,準備當廚子了。
而自從他一統非州的部落衝突失利,被遣送回國後。
趙晨陽就將謝江遙帶在身邊。
但謝江遙本身研究的方向並不是飛彈相關的技術。
所以,來到空空飛彈研究院的他,基本上沒什麼科研任務做。
於是,便每天都前往空空飛彈研究院的食堂,和裡面掌勺的大師傅學習做當地菜。
一開始食堂的大師傅是有些無語的。
畢竟,你一個軍工科研人員來和我學做菜,這一點也不搭邊。
研究軍工和研究菜譜完全是兩碼事。
可讓大師傅沒想到的是,謝江遙在做菜方面的造詣相當高。
高到什麼程度?
反正在掌勺大師傅的眼中,謝江遙在做菜方面的天資,就和趙晨陽在軍工科研上的水平一般無二。
再加上謝江遙嘴甜、有眼力勁,掌勺大師傅便用心教起了他做當地的名菜。
而隨著『雷霆』空空飛彈專案,一項項的技術完成攻關。
謝江遙也是掌握了一道道經典名菜的製作手藝。
眼下,『雷霆』空空飛彈的專案研發已經接近尾聲了。
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謝江遙的廚藝也是與日俱增。
「李老,來嘗嘗,我做的這道葫蘆雞能不能達到大廚水平!」
「學長,你也嘗嘗,為了學這道菜,我可是給了研究院食堂大師傅五條白皮煙呢。」
謝江遙將葫蘆雞放在飯桌中央,一臉興奮的說道。
一旁的李老,看著這色香味俱全的美味菜餚,瞪大了眼睛。
說實話,如果不是謝江遙之前也參與過幾次『雷霆』空空飛彈的分支技術研究。
他都懷疑,謝江遙是趙晨陽特意從他們軍工試驗園區調來的大廚。
「不錯!這味道真是絕了!」
「小謝啊,你不當大廚真是太可惜了!」
李老頭夾了一塊菜,放入嘴中,眼神頓時變得明亮許多。
顯然,謝江遙的軍工研發水平先放一邊,這做菜手藝確實不是蓋的。
「小謝啊,今天就咱爺仨吃飯,做幾樣菜就行了。」
「你做這麼一大桌,有些太浪費了。」
張老頭看著已經被擺滿的餐桌,有些心疼道。
這桌子上的基本都是當地的名菜,除了葫蘆雞外,像奶湯鍋子魚、帶把肘子、溫拌腰絲、海參烀蹄子等應有盡有。
身為老一輩科研人員的張老頭,看著這一大桌的菜,難免有些心疼。
這是他們這代人已經刻入骨髓中的節儉本能。
沒辦法,在以前龍國一窮二白的時候,張老頭這樣的科研人員,日子可比現在苦太多了。
他們除了要解決軍工科研上的問題,還要解決自己肚子的問題。
有時候為了給研究專案省錢,一天三頓都是饅頭加開水。
甚至連吃個鹹菜都算奢侈了。
那時候都是無私的為國家做貢獻,哪有講究過這些。
別說是這些了,就是國家給他們本該有的基本待遇,他們也幾乎全拿出來,自發填補在軍工研發上。
要不他們覺得對不起國家和人民。
不然,當時也不會流傳那句『造原子彈的不如賣茶葉蛋的』!
特別是李老頭自己,他這一輩子就沒講究過吃穿,也沒娶妻生子,一生都奉獻在了國家的飛彈事業上。
相比之下,趙晨陽他們現在的科研環境就要『奢靡』多了。
不但有著先進的科研裝置,還有著充足的研發資金。
但他總覺得這麼『奢侈』心中有些彆扭。
「李老頭,你這麼想就不對了。」
「身為科研人員我們做好自己本身的研發工作就行了。」
「該享受的生活也要享受啊,我們不偷不搶,享受自己應得的有什麼錯?」
「怎麼?難道我們做科研的就不能吃大魚大肉了?」
趙晨陽對於李老頭的思想尊重但並不認可。
這一桌子的飯菜雖然並不便宜,但趙晨陽吃的心安理得、理直氣壯。
一邊回答,他一邊招呼著李老頭吃飯。
他最反感的就是『科研人員就該無私奉獻』這句話。
沒錯,身為軍工科研人員,他們身上擔負著國防軍工的艱巨使命。
但這和享受生活並不矛盾。
在許多舊觀念里,科研人員除了基礎的保障外,就不能有相對好的生活。
稍微比普通民眾吃穿好點,就會被抨擊忘本、奢靡。
甚至嚴重的還有人造謠他們貪污研發款項。
可那些整體在電視上唱幾首歌、演上幾部言情電影的,卻能瞬間擁有巨額的收入。
這在普通人眼中卻成了理所應當。
咋地?
那些明星們比他們這些軍工科研人員對社會的價值更大不成?!
趙晨陽從來不反對人家明星掙錢,但就看不得民眾們對他們這些科研人員的苛刻態度。
所以,趙晨陽一直在試圖提高軍工乃至整個科研工作者的收入水平。
他認為,只有科研人員不再為生活發愁時,才能更好的投入科研事業中。
搞科研和掙錢,完全沒有半點相悖的。
而今天他請李老頭吃飯,也沒別的意思。
就是純粹的感謝,也讓一直忙碌在一線的他,好好休息一下。
雖然趙晨陽嘴上說著七十多歲正是奮鬥、闖蕩的年紀。
但李老頭對『雷霆』空空飛彈專案的幫助太大了。
甚至比趙晨陽這個專案總工還要上心。
他明明只是一個退休返聘的老專家,每天其實只需要在辦公室喝喝茶,看看報紙。
這樣做沒人會說什麼,也沒人有資格說他什麼。
但李老頭偏偏不是如此,他身上那股幹勁,比當代大部分的年輕科研人員都要足。
每天都是第一個到實驗室,卻是最後一個關燈離開的。
但凡研究專案上有一個不對勁的地方,他都能徹夜不眠的進行改進試驗。
實驗團隊的科研人員因為專案難題態度消極了,他都是第一個站出來,主動和對方談話,開導對方。
有了技術驗證的難題,他也是絲毫沒有包袱的主動向趙晨陽請教,學習新的技術知識。
說真的,這樣一個純粹、執著拼命工作的老一輩科研人員,趙晨陽都看的心疼。
正如之前仝院長說的那樣,這李老頭雖然脾氣執拗了點,但在品格以及專業技術上,確實值得所有人尊敬、學習。
「來,李老頭,我敬你一杯!」
趙晨陽端起酒杯,一臉笑意的說道。
……