來到古船遺蹟旁邊。
「熬煮食鹽,肯定不可能從海邊提著海水,跑到山洞那邊去熬煮。
我們需要在海邊,把海水初步熬製成為粗鹽。」董鐵蘭一路上邊走邊說著。
「熬製成為粗鹽之後,我們把粗鹽帶回山洞,加入石灰水中溶解一下,去除一些微量金屬元素,石灰水沉澱,取水面清亮鹽水過濾,過濾之後的鹽水再熬製,就能夠得到精鹽。」
這些東西,都是這兩天陳茜告訴董鐵蘭的,她覺得有必要拿出來和我顯擺一下,彰顯她領導有方,並非什麼都不知道在瞎搞。
我笑道:「為什麼不把石灰石帶到海邊,製作成生石灰,然後直接往海水中加入生石灰,這樣石灰水沉澱後得到清亮液體,鹽水過濾後再熬煮,直接得到精鹽。
這個過程,能夠直接避免重複熬煮結晶。節省大量時間。」
董鐵蘭不知所以然看看陳茜,結果陳茜正皺眉,思考我所說辦法的可行性。
「你管這麼多幹什麼?我家陳茜就是那樣跟我說的,你一個外行,不知道別瞎指揮。」董鐵蘭氣道。
她有點惱羞成怒,我直接反駁她的意見,有點打臉的意思。
結果陳茜突然道:「鐵山哥說的是對的,這樣省略了一道熬煮過程,能夠節省大量時間、精力,之前我有點照本宣科了。」
董鐵蘭皺眉道:「什麼意思?」
「我在學校裡面做實驗,用的是粗鹽,然後在粗鹽的基礎上,製作成為可食用的精鹽。
所以我第一次想的,就是把海水先製作成粗鹽,再融入石灰水沉澱過濾熬製成為精鹽。
卻是沒想到,我們其實完全沒必要先把海水熬製出粗鹽,而是可以一步到位,把海水和生石灰攪拌,沉澱取去鹽水,過濾後熬煮,熬製出精鹽。」
陳茜臉色很愧疚,解釋道。
「你的意思是我們前面兩天,都白費功夫了?」董鐵蘭的臉色很難看。
本來想和跟我炫耀一番的,結果卻拿了個煤球當寶,被打臉了。
陳茜低頭,愧疚的直流眼淚:「鐵蘭姐不好意思,對不起,我錯了,都怪我,讀死書沒有靈活運用,我對不起大家,讓大家白忙活了這兩天。」
「不怪你。」董鐵蘭沉聲道。
之後瞪著我:「王鐵山,都怪你個混蛋,早在之前小茜就提過製鹽過程,你既然知道過程有缺陷,為什麼不早提出來?你是想玩老娘嗎?」
『想!』
我心中肯定,嘴上卻說道:「別自戀了,誰想玩你?」
多麼兇殘的對話啊……。
一旁顏月和易希差點憋不住要笑出聲來。
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「你想搞事情?」董鐵蘭眼中散發出危險光澤。
「沒有,你剛才詳細說一遍,我才反應過來的,真心是臨時反應。」我儘量讓自己看起來真誠一些。
「小茜上次說的有點籠統,我沒反應過來,現在聽你們這麼仔細一說,我才發現有點缺陷。」
「哼!」董鐵蘭冷哼一聲扭過頭,對陳茜和煦道:「別擔心,不怪你,要是沒有你,我們還不知道怎麼製作食鹽呢。我們繼續搞。」
「不過現在要改變策略,先製作出過濾裝置和生石灰。」
說完,這女人對我碩指氣使道:「王鐵山,我很看好你,生石灰和過濾裝置,就交給你了。」
我難以置信:「交給我?我不會啊。」
「別廢話,說交給你就交給你,不會難道就不能問我家陳茜嗎?」
我看著這女人囂張的模樣,真想干她丫/的,公報私仇也不能這麼明顯吧?
我懷疑你想整我,可惜我沒證據。
「行。」
苦澀的答應下來,不想和這女人蠻不講理,反正該做的都需要做,她不當這個領導者,石灰水,過濾裝置這些東西,依舊是歸我想辦法。
進入古船船艙中,這幾天幾女在船艙裡面堆積了不少柴火。
船艙中央,擺放著一個石頭堆積的粗糙爐灶。
爐火上放著一個陶鍋,陶鍋裡面的水已經快要煮幹了。
陶鍋壁壘上,覆蓋著一層厚厚的白色晶體。
董鐵蘭體提著一個桶裝水大瓶子,跑到海邊裝海水去了。
在我們五個人中,做領導者可不是享福,而是需要擋在前面,為團隊付出的。
這一點上,董鐵蘭和我的理解一樣,干起活來絲毫不含糊,能自己幹的事情絕對第一個干。
陳茜抱著一個陶瓷罐頭來到我身邊:「鐵山哥,你看我們這兩天熬煮出來的粗鹽。」
我朝她手中陶罐里看去,粗鹽不少,裝滿了大半個陶罐,看起來有十多斤。
「其實在這邊弄成粗鹽也好,就像你們說的一樣,把海水提回去很麻煩。把大量生石灰帶過來,也很麻煩。
相比較,帶著粗鹽回去可能還輕鬆一些。」我邊思考邊說道。
陳茜點頭:「從辛苦程度方面看,確實是這樣,不過還是我的錯,本來能更節約一點時間的。」
「不一定能節約時間和精力,整個路途有四里路,把海水或者生石灰轉移,同樣很累。」
「那我們接下來怎麼辦?」
「你們在海邊把粗鹽提煉出來,速度快嗎?」我問。
顏月道:「還行,只是需要撿柴火,弄海水,熬煮的話還是挺快的,一天能搞五六斤。」
「撿柴火在哪都需要撿,既然這裡柴火已經有這麼多,乾脆我們分工合作吧。
陳茜、易希和我回山洞那邊燒制活性炭替代品,以及生石灰,顏月你和董鐵蘭在這裡熬煮粗鹽。再弄幾斤夠吃就差不多了。」
三女思考了一下,點頭同意了。
等董鐵蘭抗水回來,把計劃和她一說,她雖然性格粗獷,但也不是心胸狹窄容不下他人意見的人,痛快答應了。
我和陳茜、易希帶著一罐粗鹽回到山洞。
開始準備材料。
首先需要石灰石,木柴,這兩個簡單,遍地都是。
接著需要硬木,以及一個炭窯。
炭窯可以把木頭燒製成為木炭,燒制的過程中,放入一些硬木,運氣好還能得到一些活性炭替代品。
木炭也很重要,燒制生石灰沒有煤只能用炭火燒制。
炭窯比柴窯要容易弄。而且也不需要像我們幾天前做的柴窯那般大。
總的來說,想製鹽就要先燒炭。
大黑身體還沒恢復,趴在山洞口曬太陽。
我拿著柴刀,準備進樹林砍柴,陳茜攔住我道:「鐵山哥,你傷口恢復了嗎?」
我笑道:「小意思,睡了兩天,已經差不多恢復了。」
「讓我看看。」
「嘿,小妮子你還不信,」
我把左腿褲腿掀起來一點,果然露出來的傷口已經結痂脫落,只留下一道道粉紅色的疤痕。
我不敢告訴她們,其實我身上所有傷口已經莫名其妙全部恢復了。
就連背後那一道最嚴重的傷口,也只留下了一小道疤痕。
實在太過於匪夷所思,所以我不敢告訴她們。
「那行,我們和你一起去吧,你砍柴,我們幫你背。」易希說道。
「行。」我點頭答應了。
男女搭配幹活不累,和易希、陳茜說說笑笑的,一下午時間很快就在忙綠中過去。
到了黃昏時分,我們不僅砍了很多柴火,而且還把炭窯搭建好了。
陳茜不知道搭建炭窯,但是沒關係,我知道怎麼弄。
我和我爺爺以前每年入冬前,都需要燒制好幾窯木炭。
北方冰天雪地里,大部分人家都有一個或多個燒炭的土窯。
燒炭的土窯比燒陶器的柴窯好建多了。
我建的這個很簡易,整個外表看起來,就如同一個邊長一米的盒子放在地面上。
盒子和地面接觸的地方,每一邊中下位置挖了有一個口子。
正面的口子大一些,是放柴燒火的地方。
其它三邊的洞口只有巴掌大小,用來出煙。
黏土糊成的『正方形盒子』是空心的,在裡面我已經鋪滿了一節節潮濕木頭。
盒子頂上,則是用干樹葉和黏土密封住,只留下一個看火小洞/口。
只要往火道中燒火,盒子中做木炭的濕柴,就會被從下到上引燃。
引燃之後,等到從上方的看火洞裡,能看到火焰冒出來,就把土窯的所有缺口,全部用黏土封住。
悶一晚上,等到明天一窯木炭就悶好了。
製鹽需要生石灰,需要活性炭替代品。
所以製鹽之前,我們需要先燒制一窯木炭才行。
明天取出木炭,燒制出生石灰,就能製造出精鹽了。
我們吃上炒菜的那天,指日可待。