第二天上午,林初妍帶著堂哥林正全來到了譚家村。
見到他們這麼早過來,譚無名非常高興,直接將他們領入了軍營。
見到林正全後,譚無名簡單寒暄了幾句後,就直接和他說了自己的想法。
在譚無名看來,古代農民暴動多發的問題,大部分是由於糧食引起的。
自穿越來到這個時代,譚無名就一直重點關注這些農作物,包括名為番薯、馬鈴薯、玉米的東西。
譚無名對林正全說,讓他到了廣州,重點留意下這些農作物,如番薯、馬鈴薯、玉米、辣椒等,這些農作物透過海上絲路,在明末時,已傳到了中國沿海地區。
但是種植的人很少,他們不了解這些農作物,還沒有發現這些農作物蘊含的巨大價值。
考慮到明朝末年是一個極端惡劣的時期,連年災荒導致百姓顆粒無收,貧民百姓啼飢號寒、餓殍遍野,加上瘟疫橫行,各地局勢混亂不堪,因此,這些農作物的推廣種植,就顯得尤為重要了。
在明朝以後傳入國內的作物,大部分原產自於美洲,像辣椒、土豆、玉米、花生、向日葵等都是。
譚無名讓林正全在廣州留意下,看能不能發現這些農作物。如果廣州沒有,或是托人去其它沿海地方找找,如福州,濠鏡(今澳門)、香江(今香港)等地。
如果找到了這類植物,不論多少錢,都將種子帶回來,這些是利國利民的大事,對老百姓有很大幫助。
很多我們今天習以為常的食物,如土豆、地瓜、玉米、辣椒,其實直到明朝後期,才陸續從拉丁美洲傳入。
譚無名也希望這些拉美食材,透過搭上「帆船速遞」,沿著「海上絲路」,能解決這個時代的糧食危機,儘快走進中國老百姓的餐桌,豐富中華的飲食文化。
想到辣子雞、番茄牛腩、土豆燉排骨...這些前世誘人的美食,譚無名不由得咽了咽口水。
十七世紀小冰河時期,無論是歐洲還是滿清,大都是紅薯、馬鈴薯這些農作物的功勞,使得很多國家渡過饑荒難關,從而儲存了大量人口。
所謂的清朝康乾盛世,主要標誌性事件是人口大爆發,最高時達到三億人口。
要知道漢朝「漢景之治」、唐朝「貞觀之治」時期,中國人口不過6000萬,宋朝和明朝中興時期人口也不過1億。
當宋、明人口達到一億,就無法養活下去了,從而爆發了大量農民起義,清朝的三億人口是怎麼養活的?
答案是靠馬鈴薯和紅薯。
因此,康乾盛世又被稱為「雙薯盛世」。
雙薯就是指的番薯、馬鈴薯這兩樣作物,在貧瘠的土地可以種植,且營養價值較高,是高澱粉食物。在清朝時引入普通老百姓,種植進入高峰,對促進農業發展,提高人口數量方面發揮了很大的作用。
尤其是這些農作物,適應環境的能力非常強,適合在原來糧食產量極低的地方種植,它們也成為貧窮老百姓的主要食物,從某種方面解決了當時老百姓吃飯的危機。
因為糧食問題得到解決,人口才開始進一步爆發性增長。
在古代以人口為主要生產力的時候,吃飽飯、全民吃飽飯可是一件偉大的事情。
當前各地對這些農作物的稱呼不同,為了以防萬一,譚無名特意將每樣農作物畫了出來,特別是每種農作物的顏色、特點、果實標註了出來。
林初妍歪著頭,看著譚無名畫的這些千奇百怪的農作物,不解問道,「無名哥哥,這些農作物真有這麼神嗎?」
譚無名笑了笑,說道,「這些農作物可是大殺器級別的,比你想的還要厲害。如果真能拿到種子,引導老百姓種植紅薯和玉米這些,大家就再也不會餓肚子了。」
林正全在外經商,見多識廣,他先朝著譚無名鞠了一躬,這才小心翼翼地問道,「不知大人,這土豆,玉米的產量幾何?」
譚無名接著開口道,「它們具體的畝產能有多少因地而異,但是怎麼的最差一畝也能有個十幾二十石吧!」
「啊,這麼高?」林初妍家裡有不少田地,她清楚每畝田的產量是多少,不由得雙眼一瞪。滿臉不可思議和震驚,顫巍巍地追問道,「多....多少?無名哥哥,您、您……您剛才說畝產多少?」
一向聰明伶俐的林初妍突然結巴了,看得譚無名心中直樂呵。
「十幾二十石吧!」譚無名很理所當然的開口道:「妍兒,你這是?」
「十幾石!二十石!」
林初妍整個人猶如魔怔一般,不停的重複著這個詞,身體劇烈地顫抖了起來。
別說是畝產十幾石了,就算只有十石,對於當前明朝來說,也是極為恐怖的事情了。
因為明朝的糧食平均畝產量比較低下,不過才三四石左右,而這些農作物能有這樣的高產量,實在是太難以令人置信了。
「多謝大人救我大明千萬百姓,我一定不辱使命,找到這些農作物。」林正全聽完,正色說道。
譚無名鄭重的看著林正全,說道。「正全,這些事就要辛苦你了,我們一起努力,幫助我們大明老百姓共同渡過難關!」
考慮到清軍正準備全力攻打廣東和廣西地區,譚無名不忘叮囑林正全,在外面做生意,安全第一,看到風聲不對時,趕緊回來,或者去當地相對偏遠的農村地區,不要留在大城市。
現在這二年的廣東,不一定比在潭州縣更安全。
他知道接下來的這二年,清軍在廣東地區留下了無數駭人聽聞的大屠殺,包括廣州、潮州、南雄等地,在被清軍攻占後,當地老百姓都被清軍屠殺了。
最後,譚無名讓譚忠聞拿出100兩銀子,讓林正全帶上這些銀兩,作為購買這些農作物的前期費用。
安排好這些後,譚無名才如釋重負,將這些重要的農作物,提早普及推廣給大明的老百姓,讓他們儘早擺脫飢餓貧困,這也算是他穿越過來後,帶給這個時代的貢獻。
現在譚無名已經在做這些準備工作,但能不能有所收穫,他只能期望著林正全給他帶來好訊息了。