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第二百零三章開店準備

2026-01-30 14:30:49 作者: 酒杯太淺

  如此這般僵持了片刻,徐大丫被南清漓的氣場壓得死死的,連喘息都不均勻了,渾身都不舒服。

  於是她就端著盆子,扭著水桶腰轉身離開,走到店門口時特意轉頭強調了一句。

  「南清漓,看在我們是街坊的份上,我提醒你一下,你這店最好別買茶水和手擀麵,不然你會賠得連褲子也不剩一條!」

  南清漓微微扯一扯唇角,回以悄無聲息的一笑,徐大丫見狀,氣得一跺腳就出了店門。

  幾人目送徐大丫回了對面的麵館,文春生一臉的憂心忡忡,「清漓,你原先給落月居酒樓送熏製品和蛋製品,這名聲也傳出去了,那我們在這兒公開叫賣,洛掌柜肯定不高興。」

  南清漓淡然地嗯著,「我知道,安頓好了一切,今晚我和小鵬回屯子裡一趟,明天早上我們就會早早趕過來,有挑釁的找茬的,有我接著,你們干好各自的活兒就行。」

  文春生心道,清漓啊清漓,你到底是還年輕著呢,那個洛掌柜可是比徐大丫厲害好幾倍的主兒,如果他來找茬兒,那可不好應付啊!

  其實,文春生有個委曲成全的想法,那就是南清漓親自向洛掌柜服軟求和,降一點進貨價,然後和洛掌柜通個氣,給落月居進貨的同時,也會在這店裡對外售賣。

  可是此刻,文春生看著南清漓一副胸有成竹的模樣,真的說不出來自己這個沒出息的想法。

  小鵬親眼見識過南清漓的賺錢本事,擔心隨之少了許多,就是有些好奇,「大嫂,你讓我和春生哥買了那麼多黃豆,綠豆和小米,是我們自個兒吃嗎?」

  南清漓笑著搖頭,「我們幾個哪能吃得完啊,小米嘛,明早做成稠粥賣,黃豆和綠豆還得等幾天才能派上用場,唉,別眯瞪了,還有許多東西要買呢,讓你小四哥看店,咱們這就動身吧!」

  小鵬笑笑不再追問了,文春生卻難為情起來,「清漓,可是……可是我不會做稠粥啊!」

  南清漓噗嗤一樂,「春生哥,我明天會天不亮就趕過來的,暫時我來做,你在一旁學著就行!」

  

  文春生是家裡的獨子,從小就被文氏兩口子灌輸了男人不洗衣做飯的思想,後來和文翠葉成親後,他心疼妻子就學著洗衣服。

  可在做飯方面,有他娘掌管著家裡的糧食,他根本就沒機會學做飯,和他娘鬧掰了後,文翠葉也不捨得讓他做飯,反正他在家裡最多就是幫著燒燒開水。

  現在,南清漓讓他學著做飯,他真的沒有一點心理負擔,在落月鎮上做短工,他見過不少夫妻店,丈夫負責做飯炒菜,妻子負責賣飯收錢,這可是他心裡最理想中意的生活。

  「清漓,我會好好學做飯,只要你不嫌我笨就行!」 聽了文春生如是表態,南清漓輕嗯了一聲後卻臉色微變……

  眼見南清漓的眉頭擰起了疙瘩,文春生隨即緊張不安起來,語氣里透著難掩的自卑和惶恐。

  「清漓,我曉得店鋪不養無用之人這個道理,那你就等我學會了做飯後再開始給我工錢,現在你只要一天管我兩頓飯就行,你可千萬別攆我回去啊,我真怕被我岳父一家子笑話沒本事!」

  文春生這樣一說,小鵬第一個笑出了聲,「春生哥,你咋這麼沒底氣哪?我在家裡有時也幫著大嫂做飯,她從來就沒嫌棄過我笨!」

  南清漓被驚擾了思緒,臉現訝然,「春生哥,你咋這麼說呢?我剛才說啥啦,哦,我說你跟著我學做飯就行,不是嗎?」

  文春生已經是兩手心的冷汗,他連連點頭,「是啊,清漓,你就是這麼說的,是我自己胡思亂想就想多了!」

  是的,文春生一想到自己那個如地獄般的家就頭皮發麻,他又不能讓文翠葉一直住在娘家,所以他孤注一擲只能在鎮上硬熬著,所以他怕南清漓嫌棄而放棄他。

  南清漓的心理年齡比文春生大得多,所以她瞭然他的那對極品爹娘對他的壓迫有多重,相信時間會讓他漸漸放輕鬆一些。

  其實南清漓剛才是猛然想起了一個細節,此刻忍不住又叨叨一句,「小鵬,你記得囑咐張叔給於青松捎話了嗎?」

  小鵬往廚房的方向瞄了一眼,壓低了嗓音,「大嫂,我和張叔說了,他答應下午於青松姐弟去他鋪子裡取賣魚錢時說清楚你的意思。」

  南清漓的意思是以後天氣漸暖,她就不在屯子裡做熏製品和蛋製品了,而是直接在鋪子裡做好。

  所以她就讓小鵬托張屠夫給於青松捎個話,他需要隔天將魚送到鎮上的鋪子裡,活魚或者剖好的鮮魚都行,依舊是每條七十文。


  畢竟在落月鎮上買活魚也是這樣的行情,如果於青松姐弟倆接受不了,那就都放在張屠夫的肉鋪里賣,她過去買也是一樣的。

  其實南清漓還有一層意思,那就是如果於青松姐弟能在往張屠夫肉鋪里送活魚的同時,順便給她也送過來,一來於家有了一些基本的收入,二來於臘梅或許還和吳四順有那麼一點可能走到一起。

  看看,做人家的大嫂就得操這麼多心!

  就這樣,文春生和小鵬各背一個簍子,和南清漓一起出去採購。

  熬製翠紅膏和冬陽丹的藥材,以及小雪提出的棉花和被褥料子等等都採購齊全,銅板兒就如流水似的嘩嘩往出拿。

  文春生咋舌之餘,也暗暗放心了不少,看來只要好好跟著南清漓幹活,那他就肯定能拿到一兩銀子的月錢,畢竟,南清漓不差錢嘛!

  最後南清漓到了木匠鋪子,買了一對木桶,當時文春生沒問,等到他們一行離開了木匠鋪子,走出了老遠,他忍不住問。

  「清漓,店裡有幾隻木桶啊,挑水足夠用了,難道是你家裡需要換水桶?」

  南清漓眼見小鵬也是一臉疑惑,而四下也沒有形跡可疑的盯梢之人,就低聲簡單說了買木桶的用途所在,「春生哥,小鵬,我要用木桶種菜!」

  文春生和小鵬聽了更加疑惑,文春生皺起眉頭,「清漓,這幾天還冷,院子裡開闢出來菜畦倒是也不能種菜,難道你要在木桶里裝上土,放在屋裡種菜?」

  南清漓輕笑著點頭,「是要在屋裡種菜,不過不用在木桶里裝土,直接就在木桶里種豆芽!」

  由於這裡冬季蔬菜匱乏,因此南清漓一過來就想生豆芽來著,結果天天日日各種忙碌,拖著拖著就拖到了今天。

  因為早晨賣稠粥少不了涼菜和熱菜的搭配,而涼菜的主料就是綠豆芽,熱菜的主料就是黃豆芽。

  見文春生和小鵬還疑惑而好奇,南清漓就簡單地說了生豆芽的流程,兩人聽明白了,新鮮勁兒也就過去了,新的疑問就隨之而來。

  文春生刨根問底,「清漓,我以前沒聽大柱叔和蘭娣嬸子提過這茬兒,那你這種豆芽的法子是從哪兒來的?」

  南清漓沒想到文春生這麼勤學好問,她的老臉皮子都不帶紅一下,說起謊話就是信口拈來,沒辦法,她總不能說前世她奶奶家的家常菜就是綠豆芽和黃豆芽。

  「春生哥,我不是早就打算著開店鋪嗎?於是我就各種心焦焦的發愁啊,賣稠粥如果沒有相應的菜式搭配著肯定招不來回頭客,所以我就拼命地想啊想啊,就在前幾天,我晚上做夢就夢見了這個法子。」

  文春生不疑有他,是啊,這就是日有所思夜有所夢,南清漓白天琢磨著菜式搭配,晚上就夢見了如何種豆芽。

  而他白天各種小心翼翼地看著主兒家的臉色,琢磨著他爹娘的心思,晚上夢見的不是被主兒家辭退了,就是他爹娘合夥欺侮擠兌他們夫妻倆人。

  回到店裡後,南清漓先洗了一遍木桶,然後和文春生將綠豆和黃豆里的爛豆瓣和顏色不鮮亮的都撿出去,用水淘洗了一下後分別放在兩個桶里。

  燒開了多半鍋水,她分開舀到兩個木桶里,然後馬上兌冷水,直到手指探入水裡是溫溫的才停下。

  南清漓見吳四順和文春生都看得認真,她根本就不把他們當外人看待,所以也不藏藝,直接說了生豆芽的許多細節要領。

  比如,催芽的水溫度不能太高也不能太低,等到綠豆和黃豆生了芽後,每天淘洗的水絕對不能沾葷腥油膩等等。

  說到這兒,南清漓一拍腦門,揚聲道:「小鵬,你再去張叔的肉鋪一趟,看看有啥下水,豬雞羊的下水雜碎,有啥的買啥,明天的涼菜可以做個涼拌土豆絲,熱菜只能拿下水雜碎撐幾天了!」

  看看,到底是新店開業事兒太多太雜,南清漓也難免有所遺漏,這時才想起來這個茬兒。

  小鵬拿了一串銅板兒,背著簍子離開後,南清漓坐下歇會兒,可是總覺得還有啥事兒沒做到位,這時,吳四順出聲了……

  「大嫂,我扛回來的那根竹竿子往哪兒用啊?下午安掌柜派過來的那個夥計還探問來著,我就胡謅說大概你想晾衣服吧!」

  看看,到底是人多力量大!

  南清漓遺漏的事兒就是和這根竹竿子有關係,她神秘兮兮地笑著吩咐,「小四兒,明天你就知道了,春生哥,你和小四兒現在就去店門旁,出水檐之外挖個一尺來寬,三尺來深的坑兒!」

  吳四順不明所以,文春生則是臉現愁郁,忍不住提醒,「清漓,新店開業本是吉利事兒,你在店門口挖個坑兒……挺不吉利的,別壞了店裡的財運風水!」

  文春生在娘胎里就深受封建糟粕的薰陶,南清漓一時半時也解釋不清楚,更何況她已經腰酸腿疼,只想挺屍躺會兒,不想費那個勁兒解釋。

  「春生哥,咱們拿事實說話哈,明天開業大吉,客人爆滿,那就是這店裡的財運風水好得很,現在,你們倆趕緊去挖坑兒!」

  片刻後,南清漓指揮,文春生和吳四順在店門一旁開始挖坑,對面的徐大丫趴在門縫那兒可看了個仔仔細細。


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