這個分數一出，所有人都愣住了。
唐傑的眉頭立刻皺了起來。
「道場先生，您能解釋一下，為什麼扣掉這一分嗎？」
他的語氣里，已經帶上了一絲質問。
在他看來，給開水白菜打19分，簡直是雞蛋裡挑骨頭。
道場三郎放下筆，緩緩開口，他的聲音蒼老而有力。
「這道湯，無論是技法，還是味道，都堪稱完美，無可挑剔。」
「但是........」他話鋒一轉。
「作為一道湯品，它太滿了。」
「它的味道，過於完美，過於濃郁，充滿了侵略性，不給品嘗者留下一絲想像和回味的空間。」
「真正的頂級料理，應該像水墨畫，講究留白。」
「給食客留有餘韻，才是待客之道。」
「所以，我扣掉了這一分，是扣在了它的意境之上。」
這番話說得玄之又玄，充滿了日式哲學的意味。
唐傑聽得火冒三丈，剛想反駁，卻被林曉用手勢制止了。
林曉站在台下，平靜地看著這一切。
他知道，道場三郎不是在故意找茬。
這是兩種不同烹飪哲學的碰撞。
華夏菜，講究的是「味」，追求的是極致的味覺體驗，是熱烈而奔放的。
而懷石料理，講究的是「禪」，追求的是食材的本味和意境，是內斂而克制的。
沒有誰對誰錯，只是理念不同。
最終，計分結果出來了。
A號位的冬陰功湯，平均分16.2分。
B號位的開水白菜，平均分19.8分。
雖然被扣掉了一分，但依舊是碾壓式的勝利。
林曉，成功晉級32強。
而那位泰國選手，則一臉失魂落魄地站在原地，他無法相信，自己味道如此霸道的冬陰功湯，居然會輸給一碗「刷鍋水」。
比賽繼續進行。
皮埃爾和山本龍一，也都毫無懸念地戰勝了各自的對手，成功晉級。
32強名單，正式出爐。
簡單的抽籤後，16強的對陣也隨之產生。
當大屏幕上定格出下一輪的對陣名單時，全場響起了一片倒吸涼氣的聲音。
林曉的頭像旁邊，赫然出現了另一個人的頭像。
皮埃爾·加尼耶。
華夏的黑馬，對陣法蘭西的天才。
這場對決，提前到來的巔峰之戰，讓所有人都興奮了起來。
而更讓人激動的，是下一輪的比賽主題。
主持人站在舞台中央，用一種充滿懸念的語氣，緩緩揭曉了謎底。
「16進8強的比賽主題是........」
「甜品！」
甜品？
皮埃爾的臉上，露出了一個優雅而自信的微笑。
全世界都知道，法蘭西，是甜品的王國。
而他，作為「廚魔」的弟子，最擅長的，就是甜品。
這個主題，對他來說，簡直是量身定做。
他看向林曉，眼神裡帶著一絲承讓的意味。
他承認，對方在中餐的領域，或許有著極高的造詣。
但是，在甜品這個賽道上，他有絕對的自信，可以將對方碾壓。
這一次，他要讓這個華夏廚師知道，什麼才是真正的，藝術。
甜品。
當這個主題被宣布時，整個華夏隊的選手和觀眾席，都陷入了一片詭異的沉默。
所有人的心，都沉了下去。
完了。
這是所有人腦海里冒出的第一個念頭。
誰都知道，甜品是法餐的後花園，是他們最引以為傲的領域。
而皮埃爾，作為法蘭西新生代廚師的領軍人物，他的甜品造詣，早已得到了全世界的認可。
讓一個中餐廚師，和他在甜品上一較高下，這簡直就像讓一個舉重運動員去和游泳冠軍比游泳。
賽道都不同，怎麼比？
「這下麻煩了。」唐傑的眉頭擰成了一個疙瘩，「中式甜點，雖然也有不少，但無論是從精緻程度，還是從創意上，都很難和法式甜品抗衡啊。」
「是啊，」周鵬也一臉愁容，「法式甜品那套理論太成熟了，什麼慕斯、舒芙蕾、馬卡龍，咱們這邊拿什麼去打？總不能上個拔絲地瓜吧？」
史蒂夫也難得地收起了嬉皮笑臉，表情嚴肅。
「皮埃爾的老師，喬爾·盧布松，不僅是廚魔，更是甜品界的革命者。」
「皮埃爾深得他的真傳，他的甜品，不僅僅是好吃，更是一種融合了視覺、味覺和嗅覺的綜合藝術。」
「我師父這次或許真的遇到麻煩了。」
也不怪他們三人對林曉的處境感到擔憂，畢竟小林五元自助飯店裡，
有肉，有菜，有炒飯，有奶茶，甚至有帝王蟹和澳龍，
但就是沒有甜品！
怎麼看，這劣勢都很大啊！
評委席上，一片悲觀。
而賽場上，皮埃爾已經像一個勝利者一樣，享受著眾人的矚目。
他甚至風度翩翩地對著林曉做了一個「請」的手勢，仿佛在說，歡迎來到我的領域。
山本龍一則在不遠處，露出了幸災樂禍的冷笑。
他巴不得看到林曉被皮埃爾狠狠的羞辱口牙。
讓你再狂！
讓你再做開水白菜！
這次看你怎麼死！
在所有人都不看好的情況下，林曉的表情，卻依舊平靜得像一潭死水。
他只是看著皮埃爾，忽然笑著問了一個問題。
「誰說，中餐沒有甜品？」