林曉的話，像一顆石子投進了平靜的湖面。
只不過皮埃爾聽到這話也只是有些驚訝，
他臉上的笑容沒有太多變化，他只是微微欠身，做了一個請的手勢。
這個動作，比任何語言都更有力量。
他並沒有將林曉的話放在心上。
比賽的鐘聲很快敲響。
皮埃爾走向食材區，他的腳步從容不迫。
法芙娜的頂級黑巧克力，大溪地的香草莢，應季的樹莓與藍莓，還有一些裝在精密小瓶里的液體和粉末。
他的選擇，精準又經典。
回到料理台，他將巧克力隔水融化，溫度計的探針始終插在巧克力漿中，顯示屏上的數字穩定在45攝氏度，一度不多，一度不少。
每一個動作，都充滿了法式的優雅。
另一邊，山本龍一則是站在原地，沒有開始自己的動作。
他只是冷冷地看著林曉，想看他能變出什麼戲法。
在他看來，這場對決已經結束了。
華夏菜，在甜品領域，是一片荒漠。
評委席上，周鵬也是有些擔心，甜品這一方面，他也就嘗過林曉店裡的奶茶。
「唐叔，史蒂夫，你倆知道林哥他會不會做甜品嗎？別到時候給人上個拔絲地瓜吧........話說這玩意能算甜品嗎？」
史蒂夫沒理他，他此時正極目遠眺，看著皮埃爾的眼神十分專注。
「皮埃爾正在製作的，很可能是『巧克力星球』。」
「這道甜品對溫度、手法和創意的要求都極高，是喬爾·盧布松的代表作之一，皮埃爾在它的基礎上進行了改良，是他最拿手的作品。」
本書首發 讀小說選 101 看書網，𝟭𝟬𝟭𝗸𝗸𝘀.𝗰𝗼𝗺超流暢 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「那林哥呢？林哥拿了什麼？」周鵬伸長了脖子。
唐傑的視線也緊緊跟隨著林曉。
林曉在食材區逛了一圈。
他沒有去拿巧克力，沒有去碰奶油，甚至沒有看一眼水果區。
他只拿了幾樣東西。
一袋澄粉，一袋糯米粉，一些紅豆沙，一小罐干桂花，還有一塊豬板油。
周鵬的臉垮了下來。
「完了，澄粉，糯米粉，這不就是做包子饅頭的嗎？林哥不會想要蒸點什麼東西上去吧？」
唐傑的心頭也是微微一沉。
這些食材，太家常了，太質樸了。
只用這些東西，該如何和皮埃爾那如同藝術品般的法式甜品對抗？
林曉可不知道自己的三位親友團為自己操碎了心，
他此時站在料理台前，完全不慌。
他首先將澄粉和沸水混合，燙出半透明的麵團。
隨後又將豬板油切丁，和紅豆沙混合在一起。
他的動作，和之前做開水白菜時的專注完全不同，顯得有些隨意，甚至有些散漫。
山本龍一發出了一聲嗤笑。
「果然是上不了台面的東西，還在用豬油，真是野蠻而落後的烹飪方式。」
皮埃爾沒有理會外界的任何聲音。
他將調好溫度的巧克力液，倒進一個半球形的模具中，輕輕轉動，讓巧克力均勻地掛在內壁上。
然後，他將模具倒扣，讓多餘的巧克力流出。
整個過程行雲流水，充滿了節奏感。
一個完美的、薄如蛋殼的巧克力半球，就這樣成型了。
會場裡的攝像機，給了他一個長長的特寫。
大屏幕上，那隻半球形的巧克力外殼，在燈光下閃爍著絲綢般的光澤，薄得幾乎透明，邊緣光滑得沒有任何瑕疵。
觀眾席上來自各個國家的觀眾頓時發出一陣陣驚嘆。
「我的老天鵝呀，這簡直就是藝術品！」
「太完美了，你們看到了嗎？他甚至沒有用任何工具去修整邊緣，完全是一氣呵成！」
「這就是世界頂級甜品師的實力嗎？光是這個巧克力外殼，就已經贏了啊！」
反觀林曉這邊，他只是在慢悠悠地包著一個個小小的、白色的糰子。
那手法，和街邊早點鋪的大媽，看起來沒什麼兩樣。
時間一分一秒的過去。
皮埃爾已經開始製作甜品的內餡，是他用樹莓和香草製作的慕斯，空氣感十足。
而林曉，依然在慢悠悠的包他的白色糰子。
周鵬已經有些無奈的捂住了臉。
「林哥這玩意，我怎麼越看越覺得像是湯圓呢？」
唐傑沒有說話，但他緊鎖的眉頭，已經說明了一切。
只有一個半小時的比賽時間。
皮埃爾的甜品已經初具雛形，充滿了現代感和藝術感。
而林曉的料理台上，只擺著一盤看起來黏糊糊的白色糰子，還有一個小蒸籠，裡面不知道是什麼。
這兩種東西，無論怎麼看，都和「甜品」這個詞不沾邊。
山本龍一的嘴角，已經咧到了耳根。
他仿佛已經看到林曉慘敗的模樣。
雖然不是他親手擊敗，但他依然感到些許暢快。
而就在這時，林曉終於停下了手中的動作。
他將那些包好的糰子，快速捏成了兔子的形狀。
用紅豆點了眼睛。
很快，一個個小巧玲瓏，憨態可掬的兔子，出現在盤子裡。
然後，他又從蒸籠里，取出了另一盤東西。
那是一些用模具壓出形狀的糕點，有蓮花狀的，有梅花狀的，還有的做成了小魚的形狀。
他並沒有把這些東西裝盤。
他只是將這些形態各異的小點心，分門別類的擺放好。
做完這一切，他甚至還有閒心擦了擦手，靠在料理台上，看著對面忙碌的皮埃爾。
然而直到此刻……..
所有人，依然看不懂他到底要做什麼。