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第194章 半決賽開啟!

2025-10-03 21:54:49 作者: 咖喱小子

  所有人的注意力,都不由自主地集中到了他的身上。

  觀眾席,選手席,評委席,成千上萬道目光,都跟隨著他移動。

  人們都在好奇,這位連續兩輪拿下滿分,創造了歷史的神秘廚師,在「家」這個主題下,會拿出怎樣驚世駭俗的作品。

  「你們猜,小林師傅會做什麼?」

  「這還用猜?主題是『家』,那肯定是咱華夏菜的主場啊!我猜他會做佛跳牆!那玩意兒一出,誰與爭鋒!」

  「佛跳牆工序太複雜了,三個小時不夠吧?我倒覺得他會做一道國宴菜,比如剛剛那道開水白菜,再做一次,照樣能贏。」

  觀眾們議論紛紛,猜測著各種可能性。

  評委席上,周鵬也是伸長了脖子,一臉的期待。

  「唐叔,史蒂夫,你們說林哥這次會拿出什麼壓箱底的絕活?」

  「這主題太適合他了,我感覺他閉著眼睛都能贏。」

  史蒂夫也是連連點頭,用他那半生不熟的中文說道:「師父做的菜,就是家的味道,無論他做什麼,都一定是最好吃的。」

  唐傑沒有說話,只是安靜地看著。

  他知道,林曉總能在他意想不到的地方,給他帶來巨大的驚喜。

  林曉在食材區里走了一圈又一圈。

  他路過了鮮活的東星斑,看都沒看一眼。

  他走過了肥美的伊比利亞火腿,也是直接無視。

  最終,他在最角落,最不起眼的蔬菜區停下了腳步。

  在所有人的注視下,他彎下腰,從筐里拿起了幾個東西。

  幾個普普通通,甚至還帶著點泥土的........土豆。

  他又往前走了幾步,拿起一小塊案板上剩下的,最普通的牛裡脊肉。

  最後,他拿了兩個青椒,一把小蔥。

  

  做完這一切,他提著這幾樣在菜市場幾塊錢就能買到一大兜的食材,轉身回到了自己的料理台。

  整個國家會議中心,在這一刻,安靜得落針可聞。

  所有人都傻了。

  土豆?牛肉?青椒?

  這就是他為半決賽準備的食材?

  那個連續兩輪用「開水白菜」和「中式滿漢甜席」震驚全場的林曉,這次就準備用這幾樣東西來比賽?

  評委席上,周鵬的嘴巴張的能塞下一個雞蛋。

  他揉了揉自己的眼睛,又看了一遍林曉料理台上的東西,確認自己沒有看錯。

  「不是吧......林哥........」

  「土豆絲炒肉?還是青椒炒肉絲?」

  周鵬感覺自己的腦子有點不夠用了。

  他想過一萬種可能,唯獨沒想過,林曉會選擇做一道如此.........如此家常的菜。

  他實在是搞不懂,明明旁邊有頂級的和牛肉,但林哥居然還是選擇了最普通的牛裡脊。

  「唐叔,這.......這能行嗎?」周鵬的聲音充滿了無奈,「對手那又是龍蝦又是和牛的,咱們就上個土豆絲?」

  唐傑倒是一副理解的模樣,都說了比賽的主題是家,誰家好人家常菜天天吃龍蝦跟和牛的?

  小林選的食材沒一點毛病!

  於是唐傑便瞥了周鵬一眼,說道:「比賽主題是什麼?」

  「家啊。」

  「那你家天天吃龍蝦和牛?」

  「.........」

  一句話,直接把周鵬給問啞了。

  而史蒂夫也同樣點了點頭,反正林曉不管選擇什麼,在他心裡,

  師父這麼做,都一定有他的用意!

  選手席上,其他三位選手也注意到了林曉的選擇。

  西班牙大師安東尼奧看了一眼,便不再關注,回頭繼續處理起了他的藍龍蝦。

  韓國傳人金民俊則是微微皺眉,他覺得林曉此舉,是對比賽,對對手的不尊重。

  這都半決賽了,連他都拿出了自己壓箱底的頂級泡菜,林曉居然還選擇如此低端的食材?


  只有陝省的秦風,撓了撓頭,憨厚地笑了笑。

  他不懂什麼分子料理,也不懂什麼宮廷菜。

  但他知道,越是簡單的東西,想做好,就越難。

  他此時十分期待,期待拿下全場唯一雙滿分的林曉,等下能把這盤土豆絲,做出什麼花來。

  而林曉,對外界的一切議論和目光都毫不在意。

  他回到自己的料理台,拿起一個土豆,邊哼著斗音熱曲,邊慢悠悠的削起了皮。

  那悠閒的樣子,哪有一點正在比賽的模樣,不少觀眾看了都想來一句:你家嗎?




  賽場之上,戰火已然點燃。

  安東尼奧的料理台,像一個精密的未來實驗室。

  他用液氮將龍蝦肉瞬間冷凍,然後打成細膩的粉末,又用離心機分離出藏紅花的精華,製成金黃色的「空氣」。

  他的每一個步驟都充滿了科學的嚴謹和藝術的想像力,花里胡哨的,引的攝像機頻頻給到他特寫。

  而金民俊的料理台前,則充滿了莊重的儀式感。

  他將幾十種食材,用不同的刀法切成完全一致的形狀,然後分門別類的碼放在一個巨大的九格漆盤之中。

  光是這份準備工作,就展現出了他那令人驚嘆的刀工和耐心。

  秦風的動作大開大合,充滿了力量感。

  他將整袋麵粉倒入一個巨大的鋼盆之中,只用一雙手,就將幾十斤的麵粉和成了光滑的麵團。

  然後,他將麵團放在案板上,用一種極具節奏感的方式,反覆捶打,摔打。

  每一次撞擊,都發出沉悶的「邦邦」聲,整個料理台都在微微震動。

  三個人的料理台,代表了三種截然不同的烹飪哲學。

  現代,傳統,質樸。

  而林曉的料理台前,畫風卻顯得有些格格不入。

  他只是安安靜靜地站在那裡,削土豆。


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