「我同意。」唐傑點了點頭，「無論如何，我們必須保證品鑑的公平性，那就先嘗秦風選手的『八百里秦川』。」
其他幾位評委也沒有異議。
這個決定，讓全場的目光都聚焦到了秦風的那碗面上。
所有人都為他捏了一把汗。
這碗面，現在承載的壓力，太大了。
它不僅要好吃，還要好吃到，足以讓人在品嘗完它之後，還能對接下來那桌國宴，產生一絲動搖。
這，可能嗎？
秦風本人倒是對此顯得很平靜。
他站在料理台後，對著評委席，憨厚的笑了笑，又微微鞠了一躬。
他已經做到了他能做的一切。
剩下的，就交給命運了。
「好，那麼，我們就先來品嘗，來自陝省的秦風選手的最終作品——」主持人深吸一口氣，高聲宣布。
「八百里秦川！」
工作人員小心翼翼的將那個巨大的青花瓷碗，端到了評委席的中央。
一股混合了面香，肉香，油潑辣子香的豪邁香氣，撲面而來。
唐傑第一個拿起了筷子。
他要用自己的舌頭，去感受這碗承載了整個黃土高坡的希望之面，到底有多大的能量。
唐傑深吸一口氣，用筷子挑起一根寬如褲帶的麵條。
麵條極長，他挑了半天，才將一整根面從碗裡拉扯出來。
麵條表面光滑，邊緣卻因為手工抻制而帶著自然的粗糙感，完美地掛住了紅亮的辣油和肉臊。
「吸溜——」
唐傑沒有絲毫猶豫的將一大口面，連帶著臊子，一起吸進了嘴裡。
當麵條入口的瞬間，他的動作便停住了。
他首先感受到的，是麵條那無與倫比的筋道口感。
它不像機器壓出來的面那樣死板，而是充滿了韌性。
牙齒咬下去，能清晰的感覺到那股彈牙的抵抗力，仿佛麵條在和你的牙齒角力。
緊隨其後的便是味道的爆發。
油潑辣子的香，而不只是單純的辣，而是那種經過熱油激發出的複合香氣，瞬間占據了整個口腔。
岐山臊子的酸辣，牛肉臊子的醇厚，素臊子的清爽........
唐傑一下嘗出了八種味道，它們在自己的口中交織碰撞，卻又互不干擾，層次分明。
每一次咀嚼，都能組合出一種全新的味覺體驗。
酣暢淋漓！
唐傑這次的讚嘆，比半決賽時更加的真心實意。
他放下筷子，端起碗，甚至直接喝了一口濃郁的湯底。
「這碗面，有根，有魂！」唐傑看著秦風，毫不吝嗇自己的讚美。
「這種感覺就好像你把整個陝省，都裝進了這一個碗裡，這不只是一碗麵，這更是陝菜的驕傲！」
秦風聽了，黝黑的臉上泛起一絲紅光，他撓了撓頭，嘿嘿的笑著。
周鵬餓了一下午，就吃了點沒什麼味道的壓縮餅乾，此時早就等不及了。
他立馬學著唐傑的樣子，也挑起一大筷子面，呼哧呼哧的就往嘴裡送。
「唔！帶派！太帶派了！」周鵬一邊嚼，一邊含糊不清的喊著，
「這面吃著就好過癮！我現在感覺渾身都是勁兒！」
他三下五除二的就把一大口面咽了下去，然後又迫不及待的去夾碗裡那些不同的臊子。
「這個牛肉臊子絕了，又香又爛！還有這個........不知道是什麼玩意，酸酸辣辣的，實在太開胃了！」
史蒂夫也小心翼翼的學著用筷子夾起一根面。
他吃得很文雅，但臉上那享受的表情，卻一點也不比周鵬少。
「豪赤！」他看著碗裡那豐富的配料，感嘆道：
「在一碗麵里，居然能品嘗到這麼多種完全不同的風味，而且它們組合在一起，還這麼和諧.........中餐的智慧，真是太了不起了。」
阿蘭·杜卡斯和道場三郎，則品嘗的更加仔細。
他們先是品嘗了麵條本身，感受那純粹的麥香和口感。
然後，他們又將八種臊子，一種一種的分開品嘗，下意識的開始分析起了它們的風味構成。
「了不起的技藝。」道場三郎放下了筷子，滿意的點了點頭，
「這麵條的製作，沒有幾十年的功力，是達不到這種境界的，它讓我感受到了質樸且原始的生命力。」
阿蘭·杜卡斯也用餐叉，叉起一點臊子，送入口中。
「味道的平衡感，掌握的非常好。」他評價道，「雖然風味濃郁，但並不顯得粗糙。」
「每一種味道，都有它存在的意義，這確實是一件足以登上任何一家頂級餐廳的完美作品！」
評委們的高度評價，讓現場的觀眾們，也重新燃起了希望。
「我就說嘛！秦風大哥的面，絕對不差！」
「這面看著就過癮！那辣子，那臊子，我口水都流了一地了！」
「有沒有一種可能，秦風大哥能靠這一碗麵，完成史上最偉大的翻盤？」
「大家都不看好我秦大哥，偏偏他最爭氣？」
直播間的彈幕里，也充滿了對秦風的讚美。
這碗「八百里秦川」，確實是一件無可挑剔的傑作。
它好吃過癮，有內涵也有情感。
它完美的詮釋了華夏菜中，那種質樸豪邁，源於土地的強大力量。
甚至在任何一場比賽里，它都足以鎖定冠軍。
但很可惜，今天它的對手，是林曉。
是那一整桌，到現在還只是靜靜的散發著香氣，卻已經讓人神魂顛倒的國宴。
秦風對此也只能說一句：我的無力成為了我的敗筆。
品嘗完秦風的面，五位評委都立馬喝了口漱口水，清理了一下口腔。在吃十道國宴之前，必須保持口腔乾燥，雖然這很難，但這是命令。
清理完口腔後，他們的臉上，都換上了期待的表情。
他們的目光，不約而同地，轉向了旁邊那輛餐車。
那十道菜從剛才開始就一直散發香味勾引他們。
那混合在一起的，複雜到無法形容的濃郁香氣，無時無刻不在挑戰著他們的理智。
「好了，各位。」唐傑深吸一口氣，努力讓自己的聲音保持平穩，「接下來，讓我們來品嘗，林曉選手的作品。」
他的話音剛落，全場的氣氛，瞬間變得緊張起來。
所有人都知道，這場決賽的真正高潮，現在才要開始。
工作人員將林曉的那一桌菜，小心翼翼的搬到了評委席的桌子上。
當這十道菜品，如此近距離且完整的呈現在五位評委面前時，那種視覺上的衝擊力，
還是讓所有人再次感到了窒息。