很快,劉富貴的弟子就擠過人群,買回來了幾串還冒著熱氣的羊肉串。
劉福貴接過一串,放在鼻子底下輕輕的聞了聞。
一股純粹的不帶絲毫雜質的羊肉香氣,混合著淡淡的果木炭火味,鑽入了他的鼻腔。
「好香……」
他忍不住在心裡,讚嘆了一句。
光是這個味道,就已經勝過了他吃過的百分之九十九的羊肉串。
他懷著一種複雜的心情,將一小塊羊肉送進了嘴裡。
當他的牙齒,咬破那層焦脆的外皮時。
「咔嚓——」
一聲輕響。
緊接著,一股滾燙的,充滿了奶香味的肉汁,在他的口腔里轟然炸開!
劉福貴的身體,猛的一震。
他的眼睛,瞪得像牛眼一樣。
好吃!
好吃到,甚至讓他想把自己的舌頭,都給吞下去!
那羊肉的口感,嫩到了一個匪夷所思的境界。
幾乎不需要用力咀嚼,就在舌尖上融化。
那味道,更是純粹到了極致。
沒有任何多餘的香料味,只有羊肉本身最原始,最甘甜的鮮美,和那一點點海鹽帶來的畫龍點睛般的咸香。
肥肉的部分豐腴甘香,入口即化。
瘦肉的部分,鮮嫩多汁,讓人回味無窮。
旁邊的小徒弟,看著他那副失魂落魄的樣子,小聲的喊了一句。
「您……您怎麼了?不好吃嗎?」
劉福貴緩緩的轉過頭。
他看著自己的弟子,又看了看自己手裡,那串只吃了一口的羊肉串。
臉上露出了一個,比哭還難看的笑容。
「好吃……」
他喃喃自語。
「好吃到……我想給自己兩個大嘴巴子。」
他現在終於明白,為什麼自己餐廳里的那些大廚,會跟丟了魂一樣了。
他也終於明白,為什麼這個年輕人的攤位前,會排起這麼長的隊了。
因為,他做的東西,簡直不像是凡間能吃到的味道!
「師傅,您說什麼呢?」弟子沒聽清。
「沒什麼。」
劉福貴搖了搖頭,然後,當著自己所有弟子的面,
他做出了一個讓他們所有人都目瞪口呆的舉動。
他低下頭,像一個最虔誠的信徒,將手裡剩下的那串羊肉串,一口一口,仔仔細細的吃了個乾乾淨淨。
甚至,連那根紅柳枝上,剩下的一點點肉末和油脂,他都用舌頭舔了個一乾二淨。
吃完,他還意猶未盡的砸吧砸吧嘴。
然後,他抬起頭,對著那個還在人群里奮力往前衝著買串的弟子,大聲喊道:
「小王!再給我買二十串!不!三十串!今天晚上,為師要吃個夠!」
那幾個站在他身後的弟子,看著自己師傅這副完全不顧及形象的樣子,全都傻眼了。
他們感覺,自己今天這位可能是一個假的師傅。
而其他的食客們,在嘗到了這口「神仙羊肉串」後,也都陷入了和劉福貴一樣的瘋狂狀態。
「我的天!這羊肉串也太嫩了吧!我感覺我能吃下一頭羊!」
「二十塊錢一串?太便宜了!這味道,賣二百塊錢一串我都覺得值!」
「老闆!別烤了!剩下的我全包了!」
林曉的攤位前,又一次的,上演了「世界末日」般的搶食大戰。
而林曉,則是在一片混亂中,笑著遞著他那一串一串的羊肉串。
.........
第四天晚上,林曉的羊肉串毫無疑問的再一次創造了銷售奇蹟。
畢竟羊肉串這種東西足夠大眾,大家都願意買。
他準備的上百斤頂級羊肉,在不到一個半小時的時間裡,就被徹底的洗劫一空。
而他今天的營業額,也成功的,突破了八千塊大關。
當林曉收攤的時候,身後依舊是那群意猶未盡,鬼哭狼嚎的食客。
以及,那個抱著一大捆羊肉串,吃的滿嘴流油,完全沒有了一代宗師風範的川菜大師,劉福貴。
「小……小師傅……」
劉福貴腆著臉,湊到了林曉的面前,手裡還舉著一串沒吃完的羊肉串。
「那個……我能冒昧的問一句嗎?」
「您這手烤羊肉的絕活,是跟哪位高人學的?」
林曉看著他那副小心翼翼的樣子,有些好笑的搖了搖頭。
「沒跟誰學,自己瞎琢磨的。」
劉福貴聽了,嘴角也是忍不住抽搐了一下。
自己瞎琢磨?
你管這叫瞎琢磨?
這要是瞎琢磨,那我們這些練了幾十年廚藝的,算什麼?
幼兒園過家家嗎?
但他看著林曉那張真誠的臉,又不像是在撒謊。
最終,他也只能跟之前那些在杭市,京都被林曉「傷害」過的大廚一樣,長長的嘆了一口氣。
「英雄出少年,古人誠不我欺啊。」
「小師傅,我叫劉福貴,是『巴蜀味道』的總廚。」
「今天,算是領教了您的神仙手藝,我劉福貴,心服口服。」
「以後,您要是在巴市,遇到任何麻煩,隨時可以來找我。」
「只要我能辦到的,絕不推辭!」
劉福貴說著,鄭重其事的,遞上了一張自己的名片。
林曉收下名片,也是客氣的笑了笑。
「劉總廚客氣了,以後有機會,一定去您的餐廳,登門拜訪。」
送走了這位被徹底征服的川菜大師,林曉推著他的小三輪,消失在了夜色之中。
……
第五天。
林曉的「神仙燒烤攤」,已經徹底的,成為了巴市的一個都市傳說。
每天晚上,好吃街的街尾,都會上演一場,堪比春運搶票的搶食大戰。
無數的市民和遊客,從四面八方湧來,只為能嘗一口,那傳說中的「神仙燒烤」。
而林曉,也依舊保持著他那「一天換一道菜」的神秘規矩。
這讓所有人都對他第二天的菜單,充滿了無限的遐想和期待。
「你們說,今天林神會做什麼啊?」
「昨天是羊肉串,那今天,是不是該輪到牛肉了?」
「我猜是烤五花肉!那種滋滋冒油的,想想就流口水!」
「你們格局都小了!我猜今天,林神要給我們整個大活!比如……烤全羊?」
下午五點,好吃街的街尾,就已經人山人海。
所有人都伸長了脖子,等待著那個熟悉的身影出現。
而今天,林曉的出場方式,又一次的讓所有人大跌眼鏡。
他沒有推他那輛破舊的小三輪。
而是直接開來了一輛,看起來就很有年頭的破舊五菱宏光。
他把車停在攤位旁,然後從後備箱裡,開始往外搬東西。
一口巨大的,還在冒著熱氣的湯鍋。
幾個裝滿了各種蔬菜和肉類的大盆。
還有一捆捆,用竹籤串好的,奇奇怪怪的東西。