「三叔！快！快放電影！快放《江湖情》！要看發哥！」
周安安急得圍著條案直蹦，眼睛粘在屏幕上撕不下來。
「別急，這就放，這就放。」
周海洋擦了把汗，走到放在電視機旁邊的影碟機旁，按了一下出倉鍵，「咔噠」一聲輕響，一個閃著金屬光澤的托盤像變戲法一樣緩緩滑出。
「哇……」
三個孩子包括周瀟瀟都圍了上來，屏住呼吸，發出驚嘆。
這「高科技」的操作，比他們家那台換台要用老虎鉗夾天線，畫面雪花飄飄的黑白電視機高級太多了。
簡直像來自未來。
周海洋挑出那盤《江湖情》，捏著碟片邊緣，把亮晶晶的碟片對準卡口放進托盤，再輕輕一推。
托盤又緩緩收了回去，影碟機發出輕微的，帶著磁性的讀盤聲。
很快，電視屏幕上出現了金燦燦的片頭字幕，激昂的港片配樂咚咚咚地響起。
「噢！放電影嘍！在家看電影嘍！」
孩子們歡呼雀躍，手腳麻利地搬來小板凳，在離電視幾尺遠的地方排排坐好。
小臉興奮得通紅，眼睛瞪得溜圓。
沈玉玲剛把牛肉和風乾雞拎進廚房，出來就看到幾個小腦袋幾乎要湊到屏幕前，連忙呵斥：「都往後坐！離那麼近，眼睛還要不要了？退後三步！坐正了看！不然都別看了！三叔立馬關掉！」
「哦……」
孩子們不情不願地抱著板凳往後挪，眼睛卻像被磁石吸住一樣，牢牢盯著屏幕上閃動的畫面，嘴裡還嘟囔著：
「知道了，三嬸……」
沈玉玲的目光也不由自主地被那色彩鮮艷，畫面清晰的電影吸引住了，一時忘了挪步。
周海洋走過來，解下她腰間的舊圍裙：「坐下看會兒吧，新鮮新鮮。圍裙給我，中午飯我來張羅。」
沈玉玲愣了一下，有些意外，下意識地要去搶圍裙：「不用，還是我做吧，你歇會兒，搬東西也累了……」
「今兒你歇著，陪孩子們高興高興。」周海洋不由分說地把圍裙系在自己腰間，語氣不容拒絕，「嘗嘗我的手藝，看我這大師傅燉的牛肉香不香。」
他拍了拍妻子的肩，帶著油污和汗漬的圍裙系在他結實的腰上，竟也有模有樣。
他轉身就鑽進了狹窄的灶間。
看著丈夫在狹窄廚房裡忙碌的寬厚背影，聽著堂屋傳來電影激烈的槍戰對白和孩子們不時發出的驚呼「哇！好厲害啊！」，沈玉玲心裡像被溫熱的泉水浸泡著。
絲絲縷縷的甜意瀰漫開來，嘴角不自覺地彎起。
她拉過一個小板凳，挨著周琳琳坐下，安心地看了起來。
自從海洋變好，這日子，真是越來越有盼頭了，像這電視裡的畫面一樣，亮堂堂的。
廚房裡，周海洋已經麻利地忙開了。
灶膛里塞進曬得干透的柴火，拉了幾下風箱，呼啦一下，橙紅的火苗就竄了起來。
他掂量著買回來的牛腱子肉，肉質緊實，色澤紅潤，是上好的貨色。
看了看現有的食材：土豆，豆腐，豆皮，風乾雞，還有院裡現摘的辣椒和青菜，心裡很快有了譜。
紅燒牛肉燉土豆，麻婆豆腐，青椒炒豆皮，清蒸風乾雞，再炒個蒜蓉青菜，最後燒個番茄雞蛋湯。
五菜一湯，有葷有素，夠豐盛了，保證讓孩子們吃得滿嘴流油。
說干就干，周海洋在廚房裡忙碌開來。
最考驗時間和火候的就是土豆牛肉了，自然要先處理。
先將土豆、薑片、大蒜等調料一一備好，把牛肉切成小塊，放入水中焯水。
接著，熱好油，將牛肉下鍋，炒至表面微微焦黃，再放入薑片、干辣椒、桂皮等調料，炒出香味。
隨後放入土豆塊，翻炒片刻後，加入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮。
沒有高壓鍋，這牛肉可得煮很久。
趁著這個空檔，周海洋又忙著準備其他菜。
麻婆豆腐、青椒豆皮、風乾雞，再炒個青菜，最後做個湯。
周海洋在廚房裡手腳麻利地忙活著。
灶上小火舔著砂鍋底，裡面燉的牛肉咕嘟作響。
濃郁的肉香混雜著醬料的咸鮮，絲絲縷縷地逸散出來，瀰漫了整個灶房。
一切井井有條，只等那鍋牛肉酥爛，最後再爆炒兩樣快火菜就齊活了。
「三叔三叔！怎麼放到一半沒了呀？你快來看看！」
周安安像個撒歡的小馬駒，幾步從堂屋竄進廚房，小臉急得通紅，鼻尖還沁著汗珠。
其他幾個孩子也都跟在後頭，扒著廚房門框探頭探腦，臉上寫滿了相同的焦急。
正是看得抓心撓肝的當口，影像卻戛然而止，孩子們急得抓耳撓腮，卻不明所以。
「急吼吼的幹啥？」周海洋正往灶膛里添了塊柴，拍拍手上的灰，「A盤放完了唄，換B盤就成。」
他只好暫時放下手裡的活計，跟著一溜煙跑回堂屋。
幾個孩子的眼睛像探照燈似的緊緊追著他，那股子熱切勁能把人融化了。
周海洋熟稔地打開電視機下方的翻蓋DVD倉，退出光碟。
又從磨得光滑的塑料片套里抽出B盤塞進去。
屏幕上雪花一閃，熟悉的打鬥聲效再次響起。
孩子們立時眉開眼笑，趕緊在板凳上坐得筆直，小眼睛瞪得溜圓。
沈玉玲斜倚在堂屋門邊，看著周海洋從廚房到堂屋來回奔波，嘴角噙著溫柔的笑意：「要我搭把手不？」
「這點小場面，還用你？」周海洋沖她咧嘴一笑，自信的說道，「幾個菜的事兒，你就等著享口福吧！」
說完，轉身又扎回了灶房那一方煙火繚繞的小天地。
鍋里的牛肉終於燉到火候了，褐紅色的肉塊微微發顫，用筷子一戳便能輕鬆透入。
周海洋掀開鍋蓋，一股裹挾著香料和肉脂的熱氣「呼」地撲騰出來。
他手腳飛快，倒油、熗鍋、揮鏟，只聽鍋里「刺啦」作響，煙火氣更盛了。
剩下幾道小炒菜，風風火火，不到半個鐘點就全都端上了灶台。
他端著個最大的粗瓷海碗出來，滿滿當當，紅潤油亮的牛肉堆得冒了尖，碗口氤氳著熱氣，扯著嗓子吆喝了一聲：
「開飯嘍！」
「哇——好香啊！」
那股濃郁的，直鑽鼻子的肉香，瞬間蓋過了電視裡的刀光劍影。
周安安幾個連咽了好幾口唾沫，再也坐不住了，像被無形繩索牽引著，嘩啦啦圍攏到桌邊。
連最小的青青也踮著腳尖，黑葡萄似的大眼珠子直勾勾盯著那碗牛肉。
方才還覺得精彩的電影，此刻竟顯得那麼蒼白無力。