第150章 殺豬飯 我不是劉藝菲
臘月二十八，天色未明，南方冬日的濕冷如影隨形，從門窗縫隙里絲絲縷縷地滲進來o
劉藝菲感覺自己像是被封印在了柔軟溫暖的被窩裡，半點動彈的念頭都欠奉。
直到傅聞那隻溫熱的手伸進來，精準地捏了捏她的耳垂。
「茜茜，起床了，今天帶你去吃席。」傅聞的聲音帶著剛醒的低啞，像陳年的酒，醇厚地刮過她的耳膜。
劉藝菲把臉更深地埋進枕頭，聲音悶得像隔了層棉花：「傅老闆，這才幾點？什麼席非得天不亮就去吃？滿漢全席嗎？」
傅聞失笑，乾脆連人帶被子一起摟住，在她耳邊低語：「殺豬飯。去晚了，最新鮮的豬血湯可就沒了。」
「殺————殺豬？」劉藝菲的困意瞬間被這個充滿原始衝擊力的詞趕跑了大半，眼睛在昏暗的光線里瞪得圓溜溜，「現在？」
「對，鄉下堂伯家殺年豬，一年就一回。去不去？」
傅聞鬆開她，已經起身拿過她的保暖衣褲，「再不起，爸媽和爺爺奶奶可要笑話你了，說城裡姑娘就是嬌氣。」
「誰嬌氣了！」劉藝菲不服氣地一骨碌坐起來，長發亂糟糟地披在肩上，「去就去！
不就是殺豬飯嘛！我——我什麼大場面沒見過！」
話是這麼說，腦子裡已經開始不受控制地想像起某些血淋淋的畫面，胃裡小小地抽搐予一下。
傅聞看著她強撐勇敢又有點慫的小模樣，忍著笑把毛衣遞過去：「放心，不用你看現場。咱們主要是去吃，堂伯家請的師傅手藝一絕，保證讓你忘了豬」是怎麼來的，只記得「肉」有多香。」
等劉藝菲洗漱完畢，全副武裝地裹成個球下樓時，傅家其他人果然都收拾齊整了。
「茜茜，冷不冷？把這個暖寶寶貼上。」傅媽媽又遞過來一貼。
「謝謝阿姨，不冷了。」劉藝菲心裡暖洋洋的，那點對未知場面的忐忑也被家人的關懷沖淡了許多。
車子駛入鄉間時，天邊剛剛泛起蟹殼青。
薄霧如輕紗籠罩著田野和遠處的丘陵，空氣清冽乾淨，帶著植物和泥土甦醒的味道。
劉藝菲搖下車窗，深深吸了一口，覺得肺都被洗了一遍。
堂伯家的院子已經是一派熱火朝天的景象。
灶台臨時搭在院子裡，柴火噼啪作響，映紅了好幾個人的臉。
大鐵鍋里的水翻滾著白浪，蒸汽騰騰。
豬圈那邊傳來幾聲中氣十足的豬叫，幾個穿著膠皮圍裙的漢子正在做準備工作。
空氣里瀰漫著柴火氣、水汽和一種難以言喻的、屬於農家院落清晨的生動氣息。
劉藝菲一下車，就被這充滿生命力的忙碌場景吸引了。
沒有想像中可怕的場面，反而有種粗糲而真實的熱鬧。
傅媽媽和奶奶一下車就熟門熟路地扎進幫忙的婦女堆里，洗菜、切菜、拉家常，動作麻利又自然：傅爸爸和爺爺被堂伯請到堂屋喝茶去了。
傅聞帶著劉藝菲去跟堂伯堂嬸打招呼。
堂伯嗓門洪亮，一笑露出被煙燻得微黃的牙齒：「茜茜來了！好好好！今天肉管夠！
小聞，帶你媳婦兒四處看看，別嚇著就行！」
「堂伯，我們主要是來吃的，不看過程。」傅聞笑著擋了回去，牽著劉藝菲往人少些的灶台邊走。
灶台邊，幾位嬸娘正在處理剛送過來的新鮮豬血，那豬血已經凝成暗紅色的塊狀，顫巍巍的，被小心地劃成小塊，準備做湯。
另一邊，剛從地里拔出來的蘿蔔還沾著泥，水靈靈的白菜、翠綠的蒜苗堆成小山。
案板上，大塊肥瘦相間的五花肉、紋理漂亮的裡脊、還有碩大的豬蹄，散發著最原始的肉香。
「這就是年豬？」劉藝菲小聲問，眼睛盯著那塊漂亮的五花肉，已經開始想像它變成紅燒肉的模樣了。
「嗯，吃糧食和野菜長大的，養足了日子。」
傅聞點頭，指著灶台前一個正在顛勺的敦實漢子，「那是堂伯的兒子，城裡有名的廚師，今天的主勺。」
只見那漢子手持大鐵鍋，動作大開大合，火焰隨著他的顛簸時而升騰。
豬肝在熱油里迅速變色，加入泡椒姜蒜，猛火爆炒，香氣轟地一下炸開，霸道地鑽進每個人的鼻子。
接著是肥腸、排骨、肘子————各種食材在他手裡仿佛被施了魔法，變成一道道色澤油亮、香氣撲鼻的硬菜。
劉藝菲看得忘了剛才那點小害怕，只覺得食慾被這最直接的煙火氣徹底點燃了。
她的目光追隨著鍋鏟，下意識地咽了咽口水。
「饞了？」傅聞在她耳邊低聲笑。
「才————才沒有。」劉藝菲嘴硬，肚子卻很不給面子地咕嚕叫了一聲，在喧鬧的背景音里格外清晰。
她臉一紅，趕緊捂住肚子。
旁邊的嬸娘聽見了，哈哈大笑：「城裡姑娘就是實誠！餓了是吧？來，先嘗碗豬血湯墊墊！」說著，麻利地盛了一小碗剛出鍋的湯遞過來。
湯色清亮，豬血嫩滑，撒著碧綠的蔥花，熱氣裊裊。
劉藝菲接過，道了謝，小心地吹了吹，喝了一口。鮮！極致的鮮甜混著薑絲的微辣，豬血入口即化，滑過喉嚨，暖意瞬間蔓延到四肢百骸。
「好喝！」她眼睛亮晶晶地抬頭，由衷讚嘆。
「新鮮吧？城裡可吃不到這個味兒！」嬸娘得意道。
幾張方桌在院子裡拼成流水長席，碗碟是粗瓷的，但菜餚堆得冒尖，熱氣騰騰。
紅燒肘子油光發亮，粉蒸肉晶瑩剔透，爆炒豬肝嫩滑，蒜苗炒臘肉咸香撲鼻，蘿蔔燉排骨湯濃肉爛，還有清蒸魚、炒時蔬、大盆的柴火米飯————琳琅滿目，樸實無華卻分量十
足。
大家不分主客，隨意落座，喧譁說笑，熱鬧非凡。
傅聞給劉藝菲夾了一塊顫巍巍的粉蒸肉，肥肉部分幾乎透明，入口即化，瘦肉酥爛，墊底的紅薯吸飽了油脂和醬香，甜糯無比。
「怎麼樣？」傅聞問。
劉藝菲吃得眯起了眼，顧不上說話，只用力點頭，豎起大拇指。
這味道，是任何高級餐廳都複製不出的，帶著土地的厚實和時間的誠意。
堂伯端著自家釀的米酒過來敬酒，紅光滿面：「茜茜，多吃點！以後就是咱們湘潭媳婦了！這鄉下的酒菜，吃得慣吧？」
「吃得慣！特別好吃！」劉藝菲端起果汁，「謝謝堂伯款待！」
「哈哈，好！爽快！不像小聞，小時候帶他來看殺豬，嚇得躲屋裡不敢出來！」堂伯大聲揭短。
傅聞無奈：「堂伯，陳年舊事就別提了。
陽光漸漸驅散了晨霧，暖暖地曬在背上，食物的熱氣混著歡聲笑語，讓劉藝菲從裡到外都暖烘烘的。
她聽著不太懂的方言，看著大家真誠的笑臉，心裡涌動著一種奇異的安寧和歸屬感。
這不僅僅是吃飯，更像是一種儀式，讓她觸摸到了傅聞生命里更厚重的那一部分。
回程時，車子后座塞滿了堂伯硬給的年貨：一大塊新鮮豬肉、幾掛香腸、豬血、還有自家種的蔬菜。
劉藝菲抱著一個裝滿炒花生和紅薯乾的布袋子，像只囤貨過冬的小松鼠，滿足地靠在傅聞肩頭。
「感覺怎麼樣？」傅聞問。
「像參加了一場特別有生命力的派對。」劉藝菲想了想，認真地說，「感覺很踏實，很接地氣。」
傅聞攬住她，吻了吻她的發頂：「以後每年，只要你想，我們都回來。」
臘月二十九，年前的採買進入最後衝刺。
傅聞說要帶劉藝菲去感受最原汁原味的湘潭年貨街。
「跟商場不一樣，要做好心理準備。」傅聞一邊幫她圍圍巾一邊說，「人多，吵，擠，但特別有年味兒。」
「我不怕擠！」劉藝菲興致勃勃，特意選了頂能遮住半張臉的毛線帽和一副平光黑框眼鏡，力圖低調。
年貨街是城區一條歷史悠久的老街，還未走近，喧囂聲浪和各種食物、香料混合的複雜氣味已經像一隻無形的手，把人拽入節日的旋渦。
放眼望去，一片紅色的海洋。
春聯、燈籠、中國結、福字————掛滿了街道兩旁，在冬日略顯灰白的天空下顯得格外熱烈。
炒貨攤前，巨大的鐵鍋翻滾著瓜子、花生、糖炒栗子，焦糖和堅果的香氣勾人魂魄。
糕點鋪里，雪棗、麻棗、酥糖、雲片糕堆成小山，造型古樸，甜香四溢。
活禽區雞鴨鵝的叫聲、水產區鮮魚的腥氣、煙花爆竹攤的硫磺味、還有空氣中無處不在的、油炸食物的油氣————
各種感官信息洶湧而來，熱鬧得讓人有些暈眩，又興奮莫名。
劉藝菲像進了大觀園，看什麼都新鮮。
她拉著傅聞，在人流中靈活地穿梭，眼睛亮得像探照燈。
「傅聞傅聞，那個炸得金黃冒泡的圓球是什麼？」
「糖油粑粑，糯米做的，甜口，嘗嘗？」
「要！」
剛出鍋的糖油粑粑燙手，劉藝菲小口咬著，外皮酥脆，內里軟糯拉絲，紅糖的甜香恰到好處，幸福得她跺了跺腳。
「那個一條條捲起來的呢？像螺絲？」
「燈芯糕，也是甜的，口感更粉一些。」
「買點！」
「那個紅白相間，印著花的呢？」
「芙蓉糕，我們這兒的老點心。」
「買！」
.」
傅聞手裡很快多了好幾個油紙包和塑膠袋，看著身邊這位對一切傳統零食毫無抵抗力、仿佛回到童年的大型「好奇寶寶」，又是好笑又是無奈。
傅媽媽和奶奶則在後面，目標明確地挑選著年夜飯的硬貨：肥美的鱖魚、用來祭祖的
整雞、還有各種配菜香料。
劉藝菲正湊在一個賣手工糍粑的攤子前，看老闆用木槌奮力捶打蒸熟的糯米，看得入神。
熱氣騰騰的糯米被捶打得綿軟拉絲，再裹上黃豆粉和白糖，光是看著就讓人流口水。
「老闆，來兩個！」她忍不住說。
就在她摘下一點圍巾，準備接過熱糍粑的時候，旁邊傳來一個不確定的湘潭口音的女聲：「妹坨，你長得好像那個拍電影的劉藝菲哦！」
劉藝菲動作一頓，傅聞已經不動聲色地側身半步，擋在了她和說話的大媽之間。
大媽約莫五十多歲，穿著花棉襖，挎著菜籃子，眼睛瞪得老大，盯著劉藝菲仔細瞧。
她這一嗓子，引得周圍幾個同樣採購的人也都看了過來。
「真的！是有點像！」
「眼睛特別像！還有嘴巴！」
「不會真是吧？劉藝菲來我們這兒買年貨？」
議論聲漸漸大了起來，好奇的目光越來越多，有人悄悄舉起了手機。
劉藝菲和傅聞交換了一個眼神，看來「偽裝」失敗。
傅聞正準備開口帶她離開，那位最先認出她的大媽卻猛地一拍大腿，聲音洪亮得半條街都能聽見。
「哎喲！真是劉藝菲啊！我孫女床頭貼的就是你的海報！姑娘，你本人比電視上還水靈！」
這一下，算是徹底官宣了。
周圍瞬間安靜了一秒，然後轟地一下，更多的人圍了過來。
「劉藝菲！」
「真的是她！」
「茜茜！能合個影嗎？」
「茜茜你好漂亮！」
「是跟傅老師家的小聞回來過年的吧？恭喜啊！」
熱情的人群瞬間將小小的糍粑攤圍得水泄不通。
有要簽名的，有要合影的，有純粹想靠近看看的，還有像那位大媽一樣，純粹想表達歡喜的。
傅聞將劉藝菲護在臂彎里，一邊禮貌地請大家注意安全不要擁擠，一邊低聲問她：「還好嗎？要不要先走？」
劉藝菲起初有點懵，很快鎮定下來。
她沒有驚慌失措，反而從傅聞身後探出半個身子，摘下了帽子和眼鏡，對著大家露出了她標誌性的、乾淨又親和的笑容，揮了揮手。
「大家好，新年快樂！」
態度落落大方，沒有半點不耐煩。
人群的騷動反而平復了一些，更多是驚喜和善意的問候。
「茜茜，是來跟小聞領證的吧？」一位顯然認識傅媽媽的大嬸笑著高聲問，帶著鄉里鄉親特有的熟稔。
劉藝菲臉微紅，但還是大方地點了點頭。
「恭喜恭喜！」
「郎才女貌，天生一對！」
「什麼時候辦酒？要請我們吃喜糖啊！」
祝福聲像潮水般湧來，充滿了最質樸的善意。
那位認出她的大媽更是熱情地擠過來，把菜籃子裡剛買的柑橘不由分說地塞進劉藝菲懷裡。
「姑娘，拿著！自家種的，甜得很！祝你和傅家小子甜甜蜜蜜！」
「謝謝阿姨！」劉藝菲連忙接過，沉甸甸的，卻是滿足的沉。
其他人見狀，也紛紛拿出自己買的年貨小吃要送她，紅薯干、炒米、芝麻糖————
劉藝菲連連擺手說不用，最後還是傅媽媽和奶奶聞訊擠過來，一邊笑著感謝大家，一邊象徵性地收下一點鄉親的心意，並再三保證等正式辦事時一定請大家吃糖，才在傅聞的開路下，艱難地突圍出來。
坐進車裡，劉藝菲懷裡抱著好幾個柑橘、一包紅薯干、還有兩包不知誰塞給她的炒豌豆，頭髮都有些擠亂了，臉頰因為興奮和擁擠泛著健康的紅暈，眼睛卻亮得驚人。
「這下可好，還沒領證，全湘潭都知道傅家要娶明星媳婦了。」傅聞一邊幫她整理頭髮，一邊搖頭笑道，眼底卻是縱容的笑意。
「我覺得挺好啊！」劉藝菲剝開一個橘子，清新的果香瀰漫開來，「大家多熱情，多真實。比在那些端著架子的場合舒服多了。」
她掰了一瓣橘子餵到傅聞嘴邊，「嘗嘗，甜不甜？」
傅聞張嘴吃了，點點頭：「甜。」
不知是說橘子，還是說此刻的心情。
「就是有點對不起糍粑攤老闆，」劉藝菲有點遺憾地看著空空的手，「剛才光顧著突圍，糍粑都沒拿。」
「回家讓奶奶給你做，比外面賣的好吃。」傅媽媽在后座笑道，看著兒媳被鄉親們真心喜愛，心裡比自己受誇獎還高興。
「嗯！」劉藝菲用力點頭，又想起什麼，噗嗤笑了，「剛才那位阿姨，嗓門真大，嚇我一跳。不過她孫女喜歡我！」
她有點小得意地晃了晃腦袋。
傅聞看著她這毫不做作有點小嘚瑟的樣子，只覺得心尖都被熨帖得無比柔軟。
他的女孩，有著最耀眼的星光，卻也有著最接地氣的靈魂，能坦然接受所有的矚目，也能真誠擁抱最平凡的善意。
臘月三十，除夕。
天還黑得像潑了濃墨，傅家小樓已經甦醒。
按照湘潭的老規矩，年夜飯不是在夜晚的觥籌交錯中，而是在晨光熹微時。
寓意著辭舊迎新，從一天的起始就擁抱團圓和福氣。
劉藝菲定了鬧鐘，凌晨四點半，她還是被窗外隱約的動靜和心裡那份對「儀式感」的期待喚醒了。
她輕手輕腳地下樓，廚房裡燈火通明，傅媽媽和奶奶已經在裡面忙碌，空氣中瀰漫著蒸騰的水汽和食物準備階段的複合香氣。
「茜茜怎麼起來了？再去睡會兒，還早呢。」傅媽媽回頭看到她，有些驚訝。
「睡不著了，阿姨，我來幫忙。」劉藝菲挽起袖子，走進這溫暖的、充滿食物香氣的空間。
「那幫我把這些蔥和姜切了吧。」傅奶奶遞給她一小籃子，「小心手。」
「好。」劉藝菲接過，在另一張小案板前站定，熟練地操刀。
刀鋒與砧板接觸，發出有節奏的輕響。
傅媽媽在處理一條碩大的鱖魚，奶奶在調製珍珠丸子的餡料。
廚房裡安靜而有序，只有細微的聲響和食物散發出的、令人安心的味道。
天色在忙碌中一點點亮起來，從深黑到墨藍，再到東方天際泛起魚肚白。
第一縷淡金色的晨光試探性地爬上窗台時，所有的菜餚準備就緒，只待上桌。
巨大的圓桌被抬到客廳中央，鋪上了嶄新的紅色桌布。
一道道寓意吉祥的菜餚被端上來：象徵「吉祥如意」的整雞，「團團圓圓」的珍珠丸子，「年年有餘」的清蒸鱖魚，「紅紅火火」的辣椒炒肉，「步步高升」的粉蒸肉，「勤勤懇懇」的芹菜香乾，「清清白白」的小白菜————
當然，還有劉藝菲參與調餡、全家一起包的、形如元寶的餃子。
祭祖的儀式簡潔而莊重。
完畢後，一家人終於圍桌坐下。
窗外，零星的鞭炮聲開始響起，清脆地劃破清晨的寧靜。
傅爺爺作為一家之主，清了清嗓子，臉上是舒展開的皺紋和發自內心的笑意：「又是一年團圓時。今年特別高興，茜茜來了，咱們家更熱鬧，更圓滿。過了年，初八，茜茜和小聞就要去把證領了，這是咱們家天大的喜事！」
他舉起手中小小的酒杯，「來，為了健康，為了團圓，為了兩個孩子，幹了這杯迎新酒！」
「乾杯！」清脆的碰杯聲響起，連劉藝菲杯里的果汁都仿佛帶了醉人的甜意。
這頓在晨光中進行的年夜飯，吃得格外溫暖而意味深長。
沒有電視的喧鬧，只有碗筷輕碰、家人低語、偶爾響起的歡快笑聲，以及窗外越來越密集的鞭炮聲。
陽光終於完全灑滿屋子，照亮了每個人臉上滿足而幸福的光暈。
劉藝菲覺得，這一刻的溫暖和踏實，足以抵禦未來任何風雨。
飯後，一家人挪到烤火箱邊，吃著堅果水果。
傅聞和劉藝菲被長輩們圍著，話題自然又繞到了初八領證上。
「日子看好了？初八，確實是個好日子，「八」就是「發」，吉利。」傅奶奶拉著劉藝菲的手，越看越歡喜。
「看好了，奶奶。民政局那邊也問過了，初八上班。」傅聞答道。
「東西都準備好了？戶口本，身份證，照片————」傅媽媽不放心地細數。
「媽，都齊了，放心吧。」傅聞有些無奈，又有些暖。
「茜茜啊，」傅爺爺捻著鬍鬚，慢悠悠地說，「領證是大事，法律上的夫妻了。以後就是真正的一家人，要互相包容，互相扶持。小聞要是敢讓你受委屈，爺爺第一個不答應。」
「爺爺，我哪敢。」傅聞立刻表態。
劉藝菲心裡暖暖的，認真點頭：「爺爺，您放心，我們會好好的。」
「對了，」傅爸爸想起什麼，從抽屜里拿出一個鼓鼓囊囊的紅包，遞給劉藝菲，「茜茜，這是叔叔阿姨的一點心意，提前祝你們新年快樂。領證那天，再給你個大紅包。」
劉藝菲連忙推辭：「叔叔，這太早了，不能收————」
「拿著！」傅媽媽不由分說塞進她手裡，「這是規矩！新媳婦上門過年，都要給的！
領證是另一份！都得收！」
劉藝菲看向傅聞，傅聞笑著點頭：「收下吧，爸媽的心意。」
傅聞在漫天華彩和喧天的聲響中，輕輕吻了吻劉藝菲的額頭。
「新年快樂，我的未婚妻。」
「新年快樂，我的未婚夫。」