黃雨夢這時提起桶走到井邊,反覆沖洗乾淨後,裝滿了井水。
想著中午會有很多鄉親前來售賣黃鱔泥鰍,直接就可以倒在桶里了。
桶里的水都裝滿後,忙回到屋內關掉閘刀。
重回井邊蹲下身,分揀、清洗斑鳩葉上面附著的塵土與小蟲。
忙活了許久後,所有葉子全部洗好了。
她端起沉甸甸的木盆,走到了堂屋放好。
這時黃二樹正好抱著一板做好的豆腐走了進來。
看見黃雨夢便開口叮囑:「三妮,這快到中午了,越來越熱了。
你一早上忙前忙後不曾歇息,午飯交給你娘和你大姐操持就行,你趕緊去新房吹吹風涼快一下吧。」
說著將手中的豆腐放在了地下。
黃雨夢一聽,上前拉住黃二樹的胳膊,眉眼彎彎笑著撒嬌:
「爹,我又不累。大姐和娘比我更累。我留下來搭把手,幹活也能快上不少。」
她頓了頓,故意笑吟吟打趣:「爹,我看著您似乎更疼我一些,大姐若是聽見,怕是要心生難過嘍。」
黃二樹聽後一怔,隨即樂呵呵大笑:「你年紀比你大姐小,少干點活也沒啥。
你大姐哪裡會多想。
快鬆開爹的胳膊,這身衣服被汗水浸透了,滿是汗味。」
黃雨夢笑著說道:「我是您閨女,哪裡會嫌棄您。」
說完才鬆開手,追問一句:「爹,鍋里豆漿煮好了嗎?若是好了,我便能炒菜了。」
「已經煮好了,你三嬸這會兒正在點鹵呢。」
話音剛落,黃大妮端著一個大砂鍋走了進來,望向黃雨夢笑著喊道:
「三妮,我看著你小灶上面燜著鴨子,你快去看一看熟了沒。我要抓緊時間淘米煮飯了。」
黃雨夢聽後,估計鴨肉燜的時間差不多了,應聲答道:
「差不多好了大姐,我這就把鍋從灶上端下來,等放涼之後就能撈鴨子了。」
【主要是自然放涼後,鴨肉才能吸滿湯汁,在刷層油,冷藏皮會更脆一些。】
黃大妮這時進屋一邊往鍋里舀米,一邊笑著應道:「木台上我還看到你備好的菜,那一盆螃蟹我不知道怎麼做。
等會你把螃蟹燒了,就快去新房歇息,灶房裡頭悶熱的很。」
黃雨夢聽後,心中一陣暖意涌動,剛才還在和爹說笑擔心大姐說爹偏心,殊不知大姐時時刻刻都在體恤自己。
隨後,笑著回應:「大姐,菜我來炒就可以了,你就煮飯就行了。」
說完轉身走去了灶房。
走進灶房,兩口鐵鍋已經洗刷乾淨,三嬸和小哥已經點好滷了,正準備中午回去暫且歇一歇。
趙氏看見黃雨夢進來,開口詢問:「三妮,下午我們還是照常時辰過來上工嗎?還是要提早?」
黃雨夢笑著應聲:「照舊就可以。
對了,中午要不都留在我家吃飯吧,我準備的菜比較多。」
程度一聽,連忙擺了擺手推辭:「不必了小東家。
我清晨在家煮了一鍋粥,一起帶來7,還買了幾個白面饅頭,夠我和弟弟妹妹吃的了。」
黃雨夢心中一動,他家挺遠的,還抱著年幼孩童,帶著一鍋粥往返趕路十分不便。
隨後,貼心提議:「小哥,你家挺遠的,這粥都是湯湯水水的,提著過來實在麻煩。
不如以後中午從我家灶上舀點熱豆漿,拿去倉庫,配著饅頭吃就行了。」
程度一聽有些不好意思:「不用了,謝謝小東家,今早我們提著粥,在工坊碰見夏花姐?
她看見我們抱著粥,便出了個主意。
讓我們明日直接帶一口空鍋,抓兩把生米帶來。
等她中午挑完腐竹收工的時候,往小鍋里添滿清水架在灶膛邊燜煮,一會就能吃上粥了。」
黃雨夢聽後,想著小鍋借灶餘溫燜米,好像也行啊,隨即笑著點頭:「這個法子好。
若是你們想喝豆漿,只管自行打一些過去喝。
還有就是你這鍋拿來拿去的太麻煩了,不如就將你家砂鍋直接放在倉庫裡面,直接帶兩把米來就行了。」
程度一聽,這自家妹妹昨天還說想喝豆漿呢,一碗豆漿五文錢自己不捨得買。
既然小東家又說了一遍,可以明日打一碗過去給他們喝一下。
隨後,忙拱手感謝道:「多謝小東家!
只是我家就一個鍋,如果放在這裡,晚上回去後就沒有的吃了。」
黃雨夢一聽,沒想到他家就一個鍋,隨後開口道:「那等下午我給你從家裡找一個小鍋吧。
你就把自家的鍋帶回去,明天就用我家的鍋。」
程度一聽忙又感謝道:「太謝謝了,小東家,那我就先走了。」說著滿心輕鬆地走出灶房。
趙氏這時抬起頭,笑著同黃雨夢道別:「三妮,我也先回去了。」
「三嬸等一下!」黃雨夢快步走到一旁桶邊。
「今日我買了不少大螃蟹,你既然不留在家裡吃飯,帶上幾隻回去,上鍋蒸熟便能吃。」
趙氏一聽,剛才就看見她用刀將那個大螃蟹切成兩半。
心裡還暗自惦記,晚上孩子他爹回來的時候,跟他說一聲。
明天賣豆腐的時候,若是碰見有人賣螃蟹,買上兩隻帶回家給兩個孩子解饞。
眼下正值螃蟹肥美時節,幾年前下地澆灌田地,偶然在溝渠抓到過兩隻。
尋了乾草偷偷的就地焚燒,兩個孩子吃得津津有味,日日還時常念叨那滋味。
只是此後她接連幾日特意留意河邊再也沒能碰上。
如今手頭寬裕有餘,也分家了,不用再偷偷摸摸的野地燒蟹吃了。
想到這,連忙說道:「三妮,螃蟹價錢不低,我掏錢買兩隻,拿回去給孩子們嘗嘗。」
黃雨夢擺了擺手,眉眼溫和:「三嬸不必和我見外,你帶上四隻,剛好一家四口一人一隻。」
說著她拎起腳邊的桶,掀開上頭遮蓋的簸箕。
「這些我打算中午清蒸的,你找個東西自己拿就好。」
趙氏見她態度懇切,再執意給錢反倒顯得生分,笑著應下:「那三嬸便不跟你客套了。」
隨後轉身到門外提來一隻小木桶,俯身從桶里拿了四隻螃蟹放入桶中:「我先帶回家,下午再把空桶拿過來。」
「好的,三嬸。」
看著三嬸走了,黃雨夢重新用簸箕蓋好桶後。
又將大鍋里添上清水,擺好蒸架,切下十幾片生薑鋪在架子上去腥。
這桶里是洗乾淨的螃蟹,你幫忙倒在蒸架上面,我這不好倒。」說著指了指一旁的桶。