「就是我們市文旅局和江城烹飪協會牽頭搞的那個『江城首屆傳統美食品鑑爭霸賽』，馬上就要開始海選了。」
秦朗抓了抓亂蓬蓬的頭髮，有些不好意思地嘿嘿乾笑兩聲：
「其實這事兒一個星期前文件就發到各大餐飲企業了，我爸那邊手裡直接拿了兩個特邀保薦名額。」
「原本我早就想找你說的，但前兩天鋪子外頭天天有無良主播蹲點，又碰上大鵬那幫人在網上發黑稿潑髒水，我怕你心裡煩這檔子虛頭巴腦的事，我就一直把名額壓在手裡沒敢跟你提。」
「剛才在電視上看到你鋪子名聲正過來了，我才猛地拍大腿想起來這茬！」
林凡神色沒什麼波動，語氣平緩：「名廚比賽？沒興趣。店裡每天光是應付街坊和熟客都忙不過來，去台上當猴給人看幹什麼。」
「哎，凡哥，你先別急著一口回絕啊！」
屏幕里的秦朗急忙擺手，生怕林凡掛了電話：
「要是普通的野雞比賽，請幾個網紅評委打打分的那種，我秦朗第一個啐他們一臉，哪敢拿來污你的耳朵？」
「但這回規格真不一樣。市里今年要打造『江城老字號美食名片』，前三名由文旅局親自掛牌『江城老傳統示範名店』，發市政特殊商業保護牌匾。」
「而且評委裡頭不僅有咱們省烹飪協會的幾個退了休的國家級老泰斗，連葉衛國葉老都被掛名請去當名譽評議長了！」
秦朗頓了頓，語氣裡帶了幾分深意：「凡哥，不怕賊偷，就怕賊惦記。」
「你這鋪子雖好，但畢竟開在老巷子裡，以後眼紅你生意的資本和下三濫手段少不了。」
「要是手裡真能拿個官方特批的示範牌匾，以後不管是誰想在暗地裡動你鋪子的歪腦筋，工商、文旅那幫人第一個不答應，等於白白多了一道護身符！」
蘇小小在一旁聽得兩眼放光，忍不住湊上前小聲插嘴：「秦少，拿到那個牌匾，是不是以後工商局查衛生、辦手續都能一路綠燈了？」
「何止綠燈啊小小妹子，那是直接免檢掛牌！」秦朗大咧咧地拍著胸脯。
「而且我聽說，第一名的獎品除了一筆獎金，還有一套老師傅手工打磨的古法紫銅鍋和一把有百來年傳承的烏金菜刀，凡哥你是個懂刀懂鍋的人，這玩意兒在市面上拿錢都買不到！」
林凡聽完，臉上依舊沒多少波瀾，只是手指在茶杯沿上輕輕轉了半圈。
「什麼時候截止報名？」林凡問。
「後天下午五點。」秦朗見林凡鬆了口，眼裡頓時一亮。
「凡哥，你要是有想法，報名表和資質材料我全包了，半個小時就能給你辦得妥妥噹噹，你只要到時候人過去亮一手就行！」
經歷過張大偉那一遭，他確實清楚老街巷子裡的彎彎繞繞。
雖說葉衛國和秦家在後頭照拂著，但那種大人物的情面不可能雞毛蒜皮的小事都去動用。
如果鋪子真能有一塊文旅局的示範保護牌匾，以後像衛生稽查、街道手續這些明面上的雜事，確實能省掉無數麻煩。
林凡把手裡的茶杯放下，抬眼看著屏幕里的秦朗：「比賽一共幾天？賽程怎麼排的？」
「賽程一點都不拖沓，凡哥你放心！」
秦朗一聽林凡追問細節，立刻竹筒倒豆子似的全交代了：
「文旅局也知道各大飯館的掌柜平時忙得腳打後腦勺，沒搞那些亂七八糟的封閉集訓。」
「比賽就在市中心的江城會展中心三號館，就分初賽和決賽兩輪。」
「初賽定在這周六上午，九點進場，十二點前交菜，攏共三個小時。」
「初賽過了，下周日再去比一場決賽，完事當場發獎掛牌。」
「前後加起來，也就占你兩個半天的功夫，根本耽誤不了你平時店裡開門。」
林凡略微琢磨了一下，又問：「去比賽能帶家屬麼？會場亂不亂？」
「家屬席就在比賽操作台正對面的第一排！」秦朗樂呵呵地拍了拍胸口。
「那地方是特邀貴賓區，有軟座有暖氣，茶水點心管夠。到時候小小妹子帶著咱小團團坐在底下看你做飯，暖暖和和的，半點風吹不著，跟在自家看電視一樣踏實。」
林凡這才微微點了點頭。
女兒離不開人，如果真像某些封閉式比賽那樣一走兩三天，他肯定直接回絕。
但要是就在本地，還能帶著孩子去散心，順便把鋪子以後的行政麻煩給徹底絕了，這趟倒確實值得走一遭。
「行，那就報上吧。」林凡說道。
「妥了凡哥！你只要肯點頭，剩下的瑣碎跑腿全交給我！」秦朗興奮地直拍大腿，「明天一早我就讓人把保薦表送到組委會去蓋章！」
說完正事，秦朗看了眼手機時間，嘿嘿一樂：「那明早七點見啊凡哥，我準時帶著空肚子過去占頭鍋！」
「先掛了。」
林凡按掉通話，手機屏幕隨之暗了下來。
大堂里重歸安靜。
蘇小小站在吧檯後頭，兩隻大眼睛亮晶晶的，雙手在圍裙上搓了搓，忍不住小聲問道：「林哥，咱們真要去參加那個全市的名廚爭霸賽啊？」
「去露個面，把那塊示範店的牌子拿下來。」林凡拉開木椅站起身，語氣十分平靜。
「拿了牌子，可以減少很多麻煩。」
「太好了！」蘇小小興奮地攥緊了小拳頭。
「到時候要是拿到第一名，我看那些在網上亂嚼舌根的黑子還怎麼叫喚！」
「做飯是做給人吃的，不是拿來跟人鬥氣的。」
林凡看了她一眼，隨手拿起桌上的抹布把茶盤邊緣擦乾。
「爭第一的名頭沒意義，手裡有公家的合法牌匾，咱們能安安穩穩做自己的營生，這就夠了。」
蘇小小吐了吐舌頭，不好意思地揉了揉鼻子：「我這不是看著他們造謠生氣嘛……不過林哥你說得對，咱們不跟他們一般見識。」
她低頭看了一眼亮著的手機屏幕，忽然拍了拍腦門：
「哎呀，差點把正事忘了！林哥，那群里的顧客問什麼時候開門啊？」
「現在微信群全在刷屏，好多老顧客連明天早晨六點的鬧鐘都定好了，說就算請假也要過來排頭鍋。咱們群消息到底怎麼回？」