晚上五點十五分，周凱旋在門口終於接到了一行人。
畢恭畢敬的笑臉相迎，主動去扶著一位老先生踱步前往酒樓門口。
「誠哥，這家店還挺不錯的，我來吃了好幾次都很滿意。」林先生笑嗬嗬的攙扶著一個老人一起往前走。
「今天凱旋說有長江刀魚倒是可以試試。」李超人對南海國賓的印象也不錯。
「林先生，今天的刀魚可不一般，是長江一年都出不了一兩條的刀魚王，上午撈起來空運過來的。」
「哈哈，阿誠有心了。」幾個潮汕老人聞言稱讚。
他們的飲食習慣就是要吃鮮，不管是雞鴨魚肉，不新鮮的都不會吃，刀魚上午捕撈空運過來就很厲害了。
陳芝虎此時換了衣服在前廳吹空調，他心裡有點急，陳老大電話都打了好幾個了。
根據通話指出路標，陳老大這個外地佬也被繞路了，從人民廣場那邊溜了一圈，淦！
幾個老人踏入酒樓他也趕緊站起來迎接，今天這夥人可是牛逼的很，市長看到都得客客氣氣的。
正好這個時候一個計程車停下，陳老大拎著箱子飛奔進來，心裡祈禱千萬不能耽誤陳師傅的大事。
「陳師傅，貨送來了！」
陳芝虎心裡一松，沒耽擱就好。
他來到周凱旋邊上低聲說了一句，然後來拿保險箱。
「陳哥，你先在茶台坐一會，等會我讓人和你結帳。」
「嗯，好，你先忙！」陳老大喘了口氣，去茶台邊上等著。
周凱旋又湊到正在上樓的幾個大佬身上說了一句。
「哦？正好送過來了倒是要看看！」幾個老人包括李超人都來了興趣。
他的公司就叫長江實業，肯定要親眼看一下長江的刀魚王。
「陳師傅，麻煩您打開一下。」周凱旋來到邊上。
陳芝虎看到其他客人也圍了過來索性直接把保險箱拿到板凳上，然後當場打開。
「各位，這是長江三鮮之一的刀魚，清明時節是最嫩的時候，連骨頭都是軟的。」有隔熱層在，直到現在保險箱裡面的冰塊還沒化完。
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拿開冰塊，裡面的刀魚修長的身姿就顯露出來，都快和翹嘴差不多大了，並且肉還更薄，如同一把刀一樣。
嘴大、猙獰，兩側魚鰭呈現長條狀，龍鬚一般。
這就是刀魚的特色，肉薄且嫩，鮮美無比。
「比我上次吃的刀魚大多了。」林會長讚嘆了一句，上次遠洋貨運的副總許凌華請他吃了一次，味道確實很不錯。
幾個老者也饒有興趣的打量著。
「哈哈，今晚可要好好嘗嘗，上次吃刀魚還是前年在上海吃的。」李超人對這條刀魚也很滿意。
這些年他去內地不是一次兩次，這次剛好遇到刀魚王可就難得了。
「阿誠，今年的潮團會讓人送一批吧，我記得不少老傢伙都不能吃海鮮了。」一個老頭兒說了一句。
「哦？六月份還有刀魚嗎？」李超人望向陳芝虎，他勉強有點映像，凱旋說對方手藝很好。
「李先生，六月份刀魚雖然還是鮮美，但細密魚刺已經變硬扎嘴，不太適合老人家吃。」陳芝虎委婉的說道。
實際上六月份的刀魚產卵結束，鮮味兒和嫩度都差了許多，已經不是頂級食材了。
「唔，到時候再說吧。」
幾人看了熱鬧就上去了，其他圍觀的客戶也看了個稀罕。
南海國賓的刀魚最近確實有點名氣，光是那高昂的價格許多客人都注意到了，刀魚王更是讓大家議論紛紛。
「長江一年都出不了一兩條？吹牛逼吧？」
「是啊，長江有多大。」
「這話還真沒錯，五兩以上的刀魚王有時候一年都出不了一條。」有人立刻說道。
剛剛詢問的客人饒有興趣的扭過頭：「你知道？」
「對啊，我在南京開魚莊，刀魚什麼產量還能不知道。」葛總嗬嗬一笑，他們下飛機耽誤了點時間，但沒有被繞路，幾乎和陳老大同時抵達。
只不過他們幾個先來酒樓，讓國賓館工作人員拿著行李去了粵海酒樓辦理住宿。
也算是看到熱鬧，居然真遇上了香港首富。
葛總雖然有點可惜刀魚王，但他東湖魚莊也確實用不上，心裡沒什麼芥蒂，反而對南海國賓有莫大的興趣。
「葛總，大斌，陸師傅，你們終於來了啊。」陳芝虎見狀立刻打了個招呼。
讓李鵬飛把刀魚送給羅師傅，他親自拿著本子帶領眾人點菜。
「今天可不許跟我客氣，想點什麼直接來，我等會上去一起喝點兒。」
來到展台區，幾人感覺自己眼睛不夠用了。
將近200平的展台，四口大鍋熱氣翻滾，剛出鍋的燉牛腩香氣瀰漫，看著就很誘人。
醒目仔的煲仔灶邊上的瓷煲也擺滿了，蔥頭焗雪花牛肉、燒椒鮰魚翅、濕焗胡椒雞、生焗蝦各種啫啫煲根據顏色搭配開來。
其中一份燒椒鮰魚翅已經在焗了，那股子香味兒讓人聞著食指大動。
美食陷阱一樣的展台確實給第一次見到的師傅們一點點震撼。
「這個是鮰魚翅？」魏大斌饒有興趣的問了一下。
「嗯，偏辣口，點一個？」說著他直接給寫上了。
朋友過來肯定得上好吃的，又寫了個牛肉打邊爐。
「牛肉是半年的小母牛，三點半殺的，也給你們點一份啊。」
嘶！
哪怕見多識廣的陸師傅都忍不住多看兩眼。「你們牛都是自己殺？」
這也太誇張了吧？
三點半殺牛，五點二十端上展台。
「嗯，老闆的父親在鄉下建了個牛欄，專門存放小母牛，都是從貴州拉過來的。」他微微一笑，「很嫩，晚上都好好嘗嘗啊。」
「那一定要嘗嘗了。」對於一個廚師而言，這種牛肉比帝王蟹都稀罕。
葛總今天沒有參與點菜，他在打量南海國賓的展台布局和裝修設計。
同樣是越看越驚訝，因為這邊整體給人一種很舒服的感覺，就連燈光都剛剛好。
炒菜區域的大玻璃裡面是白色乾淨的廚房，七十號師傅在忙碌。
葛總看完只有一個感覺，豪橫，天花板居然吊頂了。