季春桃拿起一旁的大碗，裡頭是淡鹽水泡著切好的方塊白豆腐。
書上說，用淡鹽水浸泡不僅能去除豆腥味，還能讓豆腐在燉煮的過程中不易散碎保持完整形狀。
她小心將嫩豆腐塊一一滑入鍋內，再次蓋上鍋蓋繼續文火慢燉。
豆腐孔隙慢慢張開，貪婪吸納泥鰍湯的鮮味，隨著燉煮時間拉長，鮮香愈發濃郁，一縷縷順著門縫往屋裡飄。
還在屋頭睡覺的芽芽只覺得自己好像做了個特別好吃的夢，夢裡有股特別好聞香味，鮮的不行，一團一團像是雲朵將自己包裹。
剛要把這鮮香的雲朵啃上一口，牙齒磕碰的動靜就把小芽芽自己弄醒了。
「夢裡的香氣怎麼醒來還能聞得到……」芽芽揉著眼，小鼻頭不停聳動。
「囡囡醒啦？」柳婆婆將衣裳給芽芽穿上。
「好香啊婆婆，這是啥味道，怎麼一直在我鼻子裡撓痒痒。」
「是你春桃嬸子在燉泥鰍豆腐湯，說是學著書里的法子做的，要是好吃夜裡她想著就能帶過去，給秀蓮妹子和店裡客人都嘗嘗，看合不合口味。」柳婆婆一邊給芽芽扣扣子一邊笑著解釋道。
「帶到店裡嗎？哇！這麼香的湯，放到店裡王奶奶肯定想吃的。」芽芽使勁咽了咽口水。
院子灶台邊，季春桃往湯里撒了把細鹽調味，繼續燉著湯，另一口灶台上先前寒食節剩下的子推燕架在蒸籠里，正慢慢蒸熱。
又燉煮片刻，她指尖捏起一小撮白胡椒粉，據說這個調料是點睛之筆，既能去腥提鮮，又能溫中散寒。
將白胡椒粉輕輕撒入鍋中，充分攪動化開，隨後季春桃用湯勺舀了小半勺放入碗中，吹涼嘗了嘗。
鮮甜柔和，清潤不膩。
灶台邊圍了一圈村民，芽芽一邊刷牙一邊眼巴巴盯著她。
「咋樣，春桃？」
「好喝不？」
眾人瞅著季春桃嚴肅的神情，有些緊張地湊過來問。
難不成這湯只是聞著香，吃起來還是那般腥臭？不然春桃咋這表情嘞？
下一瞬，季春桃眸子驟然一亮，不自覺微微屏住氣息，細細體會舌尖上的滋味。
比起雞螺湯的厚重濃郁的香，這泥鰍豆腐湯鮮得乾淨清爽，豆腐軟嫩，泥鰍肉也細膩，入口一抿肉如同豆腐般化開。
二者說不上哪種更好喝，但她似乎更喜歡河鮮的味道。
「好喝，鮮！我覺著這個比雞螺湯更合我心意。」季春桃咂咂嘴，有些意猶未盡。
周圍村民聽見這話，頓時譁然。
「當真？雞螺湯那樣好喝鮮美的湯，咱們都嘗過，兌著下麵條沖兩道熱水都還帶著香味，那地界的人不也一直愛吃，一碗雞螺湯麵可是要賣上二十五元高價哩！」
「泥鰍終日鑽爛泥，那味道真能比肩雞螺湯？城裡貴人可都嫌棄的緊。」
「雞螺湯那裡頭一隻雞就得一百多塊錢，山螺往那地界賣也是幾十一斤，這田裡溝里摸的泥鰍能有這麼好吃？」
季春桃也不多說，只讓大伙兒取來自己吃飯的不鏽鋼碗，一人分了一小碗。
「春桃嬸嬸，我們的呢！」芽芽和小豆子小栓子踮著腳眼巴巴看著鍋里。
「都有都有，刷牙了沒，刷了牙嬸嬸給你們撈，把泥鰍骨頭給你們去了。」
不多時，荷花村不論老少人手都捧了一碗奶白的泥鰍豆腐湯。
芽芽和柳婆婆坐在一塊，小口抿了一口泥鰍湯，隨後兩人同時眯起眼睛，嘴角抿著往上翹起。
「好好吃！怎麼能這麼好吃，連裡頭的肉都這麼嫩，滑滑的，豆腐吃著都有肉味哩！」芽芽小腳跟著腦袋不停搖晃，開心得不行。
後邊的兩個小弟也端著碗，小手不停晃，眼睛使勁眯著，「好吃！好喝！」
「春桃嬸嬸，我也要去摸泥鰍，多多的摸一些，這湯我都能喝五碗！」一向沒啥特別喜好的小豆子眼睛發亮，拍拍自己的肚子。
院裡眾人品嘗過湯品，先前心中對泥鰍的偏見也是一掃而空。
一口湯一口子推燕，村民們吃的那叫一個熱鬧。
吃過飯，村長將芽芽叫到一旁，「囡囡，上回何苗仙女給咱們的單子做完了，一共五百雙，爺爺點過三遍每一雙都檢查過，你瞧瞧用啥裝起來，這趟一道帶過去？」
「這麼快！」芽芽看著眼前鋪的密密匝匝的草鞋，想了想，把小推車和先前何苗姐姐送自己的那隻黃綠色小箱子拿了出來：「村長爺爺，這兩個夠裝下不？」
「怕是不夠。剩下的咱用筐子裝上。」
「好！」
等芽芽和村長回到院子中央，苟丫和熊波已經收拾妥當，準備跟著芽芽一同前去學習電的手藝。
村里其他人都站在一旁，又是期待又是艷羨地打量二人。
兩人身著深藍色富土康工裝，長發盡數向後束起，苟丫的長髮還用一隻牛仔色大腸發圈做了簡單裝飾。
昨日熊波洗過熱水澡，苟丫忙著縫製布料錯過了傍晚的洗浴，還特地早起燒了熱水用皂擦洗過。
兩個人身上都帶著一股淡淡的硫磺皂味兒。
苟丫緊緊抿著唇，腳尖不自覺在地上轉出一個個小坑。
先前有活忙碌尚且不覺得，這會臨到頭，一股緊張慢慢湧上心頭。
她自幼便沒了親人，被人排擠，大字不識，還被常年說成災星，是個晦氣之人。她怕到地方拖累了芽芽，又擔心自己舉止粗鄙，丟了荷花村眾人的臉面。
熊波心頭同樣惴惴不安，古話說仙凡有別，也不知他們會不會被人發現然後被仙人一抬手宰了。
方鐵生作為荷花村唯一一個跟著去過那地界的先輩，咳嗽一聲，上前兩步寬慰道：「不必太過憂心，那地界的人大多和善，若是實在不知該說啥，就乖乖跟在囡囡後頭。那些想問的問題都記著了？等到那學手藝的地方，專心聽師傅講課，旁的別多說，說多錯多。
時辰不長，儘量多學。對了苟丫你過來。」