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第329章 高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式!

2026-08-11 12:46:53 作者: 八零後家庭煮婦

  隨著李秀蘭和陳雪茹起床,田棗她們也陸續跟著一起起了床。

  田棗第三個下來,穿著短褲和背心,頭髮隨意扎了個馬尾。

  「哥,海里有魚嗎?」

  「有。」王明昊說,「還挺多,一會兒帶你們下去看看。」

  小東西和小翠也跟著下來了。

  兩人合力搬了一張長桌出來,擺在遮陽傘下面。

  小玉雛到廚房看了看,接過王明昊手裡的勺子:「剩下的我來吧,你去歇著。」

  王明昊也沒推辭,轉身去淋浴間沖了沖身上的海水,換了件乾衣服回來。

  妹紙們則是開始刷牙的刷牙,洗臉的洗臉,也有擠進浴室里蹭澡洗的。

  反正大家都很開心。

  等王明昊洗完澡換上衣服回到桌子這邊,不只是海鮮粥盛好了,餅也烙好了。

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  餅是之前就準備好的,一直放在空間裡。

  反正空間內部處於靜滯的狀態,保鮮效果極佳。

  遇到類似今天這樣的情況,直接把平底鍋燒起來,然後烙就行了。

  烙餅有兩種,一種就是餅,一種裡面塞了肉,還是牛肉。

  等幾盤子烙餅放好,每人面前也放上了一碗海鮮粥。

  白瓷碗裡冒著熱氣,魚肉、蟹肉、瑤柱、蝦肉、鮑魚浮在粥面上,點綴著青色的蔥花。

  桌上還擺了幾碟小菜,一碟醬蘿蔔、一碟鹹蛋、一碟炸花生米。

  「吃吧。」王明昊在自己那碗粥里撒了一點胡椒粉,「涼了就不好吃了。」

  李秀蘭第一口就燙了嘴,嘶了一聲,又捨不得吐。

  「慢點。」陳雪茹遞給她一杯涼茶,「又沒人搶。」

  「太好吃了。」李秀蘭含含糊糊地說。

  田棗喝了兩口,放下碗:「哥,今天有什麼安排?」

  「上午釣魚,然後下海。」王明昊說,「下午讓平台繞著島飄一圈,晚上找個乾淨的沙灘燒烤。」

  「魚竿有嗎?」田棗問。

  「有。」王明昊說,「在木屋後面的架子上,十幾根呢。」

  吃完飯,女人們收拾碗碟,王明昊去控制平台往東面走。

  平台的移動很平穩,像一艘巨大的木船在水面上滑行。

  離開永興島大約兩里之後,他停下平台。

  「這裡的魚多。」他說,「水深大概七八丈,底下是沙泥底,有大魚。」

  田棗已經拎著魚竿跑過來了。

  她站在平台邊緣,甩鉤入水,動作還挺利索。

  李秀蘭也拿了一根竿,不過她不會甩鉤,甩了好幾次都纏在了一起。

  小玉雛坐在遮陽傘下面織毛線,小翠在旁邊給她遞線團。

  陳雪茹端著一杯茶靠在欄杆邊,看海面上浮動的光點。

  過了一會兒,田棗的竿梢猛地一沉。

  「有了!」她用力一提,竿彎成一張弓。

  王明昊走過去幫她收線,一條銀白色的海鱸破水而出,脊背在陽光下閃著亮光。

  「不小。」王明昊說,「夠中午吃的了。」

  田棗把魚取下來,高興得眉開眼笑。

  一整個上午,她們都在釣魚。

  有人釣到了鯛魚,有人釣到了一條小鯊魚,王明昊看了一眼又扔回海里。

  這回王明昊沒開掛,老老實實跟妹紙們一起釣魚。

  別說,這年月的海洋資源還沒被後世糟蹋的需要去保護。

  每個人都釣了不少。

  眼瞅著十一點多了,王明昊這才收了魚竿。

  「差不多了,下水吧。」

  「我們就這麼下?」陳雪茹有些擔心,「我們可不是魚,不會在水裡呼吸。」

  「放心,這不是有我嘛。」王明昊笑道。

  這年月的潛水裝備肯定遠不如後世。


  不過王明昊也沒打算給妹紙們搞什麼潛水裝備。

  無形的精神力場把陳雪茹她們一個個包裹住,然後就被王明昊帶著扎進海里。

  考慮到妹紙們都沒有潛水的經驗,所以剛開始潛水的地方選在了淺水區。

  而且還特意找了一處海底風景很不錯的地方。

  這不,等妹紙們一下水,就發現居然還能正常呼吸?

  可身體上卻有著泡在水裡的感覺。

  「游起來,不用擔心沒有空氣呼吸。」王明昊笑道,「好好欣賞風景,好好體驗。」

  妹紙們剛開始還有些不適應,不過很快就紛紛遊了起來。

  不過嘛,大部分的姿態都不咋好。

  也就小玉雛兒和小翠游得有模有樣。

  江南水鄉的妹紙,會游泳倒也不算意外。

  更別說小玉雛兒的父母就是在太湖上討生活的,不會水反而奇怪。

  再就是田棗游的還行,不過一看就是野路子。

  剩下的……基本都是狗刨。

  可不管怎麼游,海水都很清,能看見十幾米深的礁石和珊瑚群。

  彩色的小魚在陳雪茹她們腿邊穿來穿去,一點都不怕人。

  田棗甚至在水下跟一隻大海龜對視了好一會兒,還伸手逗弄了對方一下。

  等海龜罵罵咧咧地轉身遊走,王明昊帶著妹紙們游到一片珊瑚礁區。

  「別光顧著看風景,也注意點獵物。」

  「瞧瞧那邊,礁石縫裡有隻大龍蝦。」

  「我看到了,讓我來!」田棗說完就遊了過去,伸手就抓。

  結果那隻中華錦繡龍蝦彈了一下尾巴,就輕輕鬆鬆從田棗的手裡溜走。

  李秀蘭笑得那叫一個開心。

  結果被田棗逮著好一通「欺負」。

  王明昊也知道,光靠手,自己的妹紙們是抓不到什麼的。

  於是拿出提前準備好的長夾子,還有網兜之類的,然後親自教她們怎麼用。

  別說,還真別說,妹紙們學會使用工具後,很快就有了收穫。

  最有意思的是田棗和白玲,居然還知道打配合。

  一個趕,一個守株待兔。

  配合得還挺好。

  王明昊也沒開掛,拿著工具跟大家一起抓東西。

  早飯是吃美了,但午飯可還沒弄呢。

  老話說得好,靠山吃山,靠水吃水。

  靠著大海,那肯定得吃海鮮。

  特別是這種新鮮無比的海鮮,就算是香江的有錢人也不見得能吃到。

  倒不是說碼頭上沒有活的海鮮賣,只是新鮮程度肯定遠遠不能跟王明昊他們相提並論。

  不過出門在外,肯定不如在家裡烹飪來得方便和周全。

  好在後世某個節目中很經典的那句台詞怎麼說得來著?

  高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式。

  這麼好的食材,根本不擔心會弄得不好吃。

  最後,在王明昊夥同妹紙們一起,捉了八隻大龍蝦,這玩意兒最受歡迎。

  接著是三隻大鮑魚,很大的那種。

  哪怕弄成干鮑那種,也能達到一頭鮑的極品水準。

  接著就是海魚、大螃蟹,還有扇貝等等之類的。

  不只是種類繁多,品質還都極好。


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