「餓了?」
導演愣了一下,隨即也聞到了空氣中那股若有若無的炸雞香,他自己也忍不住咽了口口水。
「再來一條!情緒醞釀好!拿出你對初戀的感覺!」
拍攝重新開始。
「……貝貝,我看著你,就像看著天上的月亮……」
小張努力地將視線聚焦在女主角臉上,可那股香味越來越清晰,他感覺自己看到的不是女主角可愛的臉,而是一隻金黃酥脆、冒著熱氣的大雞腿。
他的喉結不自覺地又滾動了一下。
女主角:「……」
導演:「……」
「卡!卡!卡!」
胖導演終於受不了了,他從監視器後站起來,叉著腰,哭笑不得地指著男主角。
「張博文!你搞什麼鬼!你那是什麼表情!你那是看月亮的表情嗎?你那看人家的眼神像在看一個大雞腿!」
全場哄堂大笑。
張博文的臉漲得通紅。
導演嘆了口氣,揮了揮手:「休息十分鐘!都歇會兒!」
話音剛落,張博文立刻沖著導演鞠了一躬。
「導演,對不起!我這就去把那個雞腿給解決了!」
說完,他拔腿就朝香味的源頭跑去。
導演看著他的背影,摸了摸自己圓滾滾的肚子,拿起大喇叭,中氣十足地吼了一聲。
「等會兒,今天我請客,咱們全組吃炸雞!」
前一秒還在哄堂大笑的劇組人員,後一秒全都安靜了下來,然後爆發出比剛才更熱烈的歡呼。
「導演萬歲!」
「謝謝導演!」
張博文剛跑出去沒幾步,聽到這話,腳下一個踉蹌,差點沒摔倒。
他回頭,哭笑不得地看著自家導演。
胖導演得意地拍了拍自己圓滾滾的肚子,大手一揮:「去去去,趕緊的,給全組一人來一個,不,一人來一份!多買點!」
「好嘞!」
張博文得了聖旨,跑得更快了。
劇組的場務和幾個助理也立刻跟了上去,浩浩蕩蕩的一群人,目標明確,直奔盛時安的小攤。
盛時安剛剛應付完那群「難民」,還沒來得及喘口氣,就看到又一波人馬朝自己這邊沖了過來。
為首的那個男演員,她有點眼熟,好像在什麼電視劇里見過。
「老闆!」
張博文跑到攤前,扶著膝蓋喘了兩口氣:「還有炸雞嗎?」
「有。」
盛時安點點頭,看著他身後那一大群人,心裡大概有了數。
胖導演也溜溜達達地跟了過來,他先是探頭在空氣里使勁聞了聞,那股香味讓他喉嚨動了動。
「小姑娘,你這炸雞怎麼個賣法?」
盛時安指了指旁邊的木牌。
導演看了一眼,嚯,價格不便宜啊。
他回頭看了一眼自己劇組那幾十號人,估摸著得幾千塊錢。
不過話都說出去了,他也不在乎這點小錢,主要是這香味實在太饞人了。
「我們劇組,六十多個人,一人一份,你看著配吧,雞腿雞翅雞柳都來點。」
導演豪氣地開口。
「現在?」盛時安的動作頓了一下。
六十多份。
就算她提前預炸了半成品,這也是個不小的工程量。
「對,現在!錢不是問題。」
他身後的助理立刻上前一步,準備掃碼。
盛時安深吸一口氣。
她看了一眼自己餐車冷藏櫃裡的存貨,心裡快速盤算了一下。
夠是夠的,但需要一點時間。
「可以。」她沒有廢話,直接開口,「那算你們三十五塊錢一份,每份里三種都有,可以嗎?」
導演拍板:「沒問題,給我來個七十份。」
「那一共2450,」盛時安應下這樁生意,「不過時間有點長,我一起炸好你們派人來取?」
「一起炸!」導演立刻回答,「我們剛好休息,不急。」
「那你們得派個人在這兒等一下,不然我走不開,沒法外送。」
盛行安有條不紊地安排起來。
「小李,你們在這!」導演立刻指派了助理。
盛時安戴好手套,將冷藏櫃裡預炸好的雞腿、雞翅、雞柳,一盤一盤地端了出來。
她面前的大油鍋火力全開,清亮的油麵上翻滾著細密的氣泡,溫度已經準備就緒。
她不再一份一份地炸,而是一次性將十幾個雞腿滑入油鍋。
「滋啦——!」
滾燙的油花猛地炸開,金黃色的氣泡瞬間將所有雞腿淹沒。
整個路口,彷佛都被這股味道徹底占領。
劇組的人圍在不遠處,眼巴巴地看著,集體上演了一出「望雞止饞」。
盛時安此刻神情專注,手裡的長夾子和漏勺配合得天衣無縫,翻動、檢查、撈出、瀝油,動作一氣呵成。
金黃酥脆的炸雞在瀝油架上堆成了小山,熱氣蒸騰,香氣四溢。
直到眾人覺得自己快要饞得啃桌子的時候,一份份炸雞終於分發下去。
拿到炸雞的人,也顧不上找地方坐,直接站在原地就開吃。
「咔嚓!」
「咔嚓!咔嚓!」
清脆的聲響此起彼伏,吃到炸雞的眾人紛紛發出讚嘆。
「我的天!這皮也太脆了吧!」
「肉好嫩!你看這汁水,都流到手上了!」
「這味道絕了!比我吃過的所有炸雞都好吃!」
「這雞腿絕了,這麼大一個,裡面還這麼入味。」
「這雞翅才最好吃呢,雞肉特別嫩,一吸就脫骨了!」
胖導演也分到了一份炸雞,他捏出一個雞腿,迫不及待地咬了一大口。
只一口,他的眼睛就瞪圓了。
好吃!
好吃到他想不出任何詞來形容!
那酥脆的外殼下是滾燙鮮嫩的雞肉,醃料的味道完美地滲透進去。
香、麻、鮮,各種滋味在舌尖上層層遞進,最後匯成一股讓人慾罷不能的極致美味。
他三兩口解決掉一個雞腿,又立刻用竹籤叉起一條雞柳。
「值!太值了!」
胖導演一邊吃一邊含糊不清地讚嘆:「小張,這次記你一功!」
張博文也吃得滿嘴是油,嘿嘿直笑。
豪華保姆車裡,廖羽詩把臉上的面膜都快揉爛了。
外面的歡聲笑語,還有那股越來越濃郁的香味,對她來說簡直是雙重折磨。
經紀人王姐合上平板,瞥了她一眼。
「想什麼呢,你的減脂餐等下就送過來。」