海鮮農貿市場裡全是人。
空氣中混雜著海水咸腥和各種香料的味道。
地面滿是水漬,有些打滑。
陳楓走在江景顏外側。
一輛裝滿帶魚的推車從後面衝過來。
推車大爺扯著嗓子喊:「讓讓!前面的讓讓!海鮮水滑!」
陳楓頭也沒回,長臂一伸,直接攬住江景顏的肩膀,將人帶向自己。
江景顏毫無防備,一頭撞在陳楓結實的胸膛上。
鼻尖全是陳楓衣服上淡淡的皂香味。
推車擦著陳楓的褲腿過去,泥水濺在陳楓的鞋面上。
「沒事吧?」陳楓鬆開手,低頭看她。
江景顏立刻後退半步,耳根紅透了,手足無措地整理了一下頭髮。
「沒……沒事。」
【臥槽!這才是戀綜啊!隔壁那是什麼人間疾苦!】
【齊銘在給吳雨蓉餵大腸,陳楓在給江景顏擋推車,高下立判!】
【甜死我了!陳楓這男友力爆棚!】
【江景顏臉都紅了!磕到了磕到了!】
兩人順著通道往前走,來到一家高檔黑豬肉攤前。
招牌上寫著「李記土豬肉」。
攤位前圍著里三層外三層的人,旁邊還架著好幾個手機支架。
老闆是個光頭胖子,穿著黑色皮圍裙,手裡拿著一把雪亮的殺豬刀。
「一刀准挑戰!」老闆大聲吆喝,「各位街坊,你們報重量,我來切!誤差五克以內,肉白送!切不准,你們雙倍價錢拿走!」
一個提著菜籃子的大媽不信邪,擠上前。
「給我來兩斤半五花肉!」大媽喊道。
老闆手起刀落,切下一塊肉扔在電子秤上。
「1252克!」老闆大笑,「大媽,兩斤半是1250克,誤差兩克,這肉你雙倍拿走!」
大媽罵罵咧咧掃碼付款。
接著又是個戴眼鏡的大叔上前。
「一斤八兩前腿肉!」
老闆再次下刀。
電子秤顯示904克。
誤差四克。
大叔懊惱地拍了大腿,乖乖付了雙倍的錢。
接連幾個人上去,老闆全切在五克誤差內。
圍觀群眾連連叫好。
江景顏覺得新奇,拉了拉陳楓的袖子。
「好厲害,他怎麼能切這麼准?」
陳楓看了一眼案板上的肉,語氣平淡。
「熟能生巧,不過他那把刀有問題。」
「刀有問題?」江景顏好奇。
陳楓沒多解釋,只是看著老闆手裡的刀。
老闆眼尖,看到陳楓和江景顏,還有後面跟著的攝像大哥。
「喲,拍節目的吧?」老闆揮舞著殺豬刀,大聲挑釁,「帥哥,給女朋友買點肉?玩一把?我給你切個十全十美!」
周圍的人全看向陳楓。
陳楓走上前,看了看案板上的肉。
他沒有理會老闆手裡的殺豬刀,而是拿起案板上另一把剔骨刀。
大拇指壓在刀背上,食指抵住刀柄。
這是極其標準的專業握刀手勢。
老闆看到這個手勢,臉色變了變。
「老闆,你切沒意思。」陳楓用刀背敲了敲案板,「不如換個玩法。」
老闆愣住:「怎麼換?」
「我切,你報數。」陳楓看著他,「切准了,肉你送我。切不准,我十倍價錢買。」
全場譁然。
【陳楓瘋了吧?十倍?】
【這老闆是網紅屠夫,切了十幾年肉了,陳楓一個明星懂什麼切肉?】
【裝逼過頭要翻車的!】
【十倍價錢,這黑豬肉可不便宜,一刀下去好幾百,十倍就是好幾千啊!】
老闆氣笑了。
他在這個市場混了這麼久,頭一次見有人敢在他面前耍大刀。
「行啊!」老闆雙手抱胸,「這可是你說的!有攝像機作證,十倍價錢!」
江景顏有些擔憂,扯了扯陳楓的衣擺。
「陳楓,算了吧,十倍好貴的……」
陳楓拍拍她的手背。
「沒事,今天讓你吃白食。」
老闆眼珠一轉,指著案板上那扇帶皮帶骨的黑豬肋排。
「給我切3斤2兩5錢!必須帶皮帶軟骨!」老闆大聲報數。
人群倒吸一口涼氣。
帶皮帶骨,密度完全不一樣,這比純切肉難了十倍不止。
陳楓臉色毫無波瀾。
「帶皮帶骨的排骨,皮的密度是1.2,瘦肉是1.05,骨頭是1.8。一刀下去,要同時計算三種密度的體積占比。」
陳楓隨口報出幾個數字。
全場安靜。
老闆臉上的冷笑僵住了。
陳楓單手按住那扇肋排,右手拿著剔骨刀。
手腕一翻。
剔骨刀在空中挽出一個漂亮的刀花。
刀刃貼著骨縫切入。
只聽見「咔咔」幾聲脆響,刀刃順著軟骨滑到底,再猛地一拉。
一塊方方正正的肋排落在案板上。
整個過程不到三秒。
動作乾脆利落。
「上秤。」陳楓把剔骨刀扔回案板。
老闆吞了口唾沫,拿起那塊肋排,重重扔在電子秤上。
所有人的視線都盯著電子秤的顯示屏。
數字跳動。
停住。
1625克。
換算下來,正好是3斤2兩5錢。
一克不差!
全場死一般寂靜。
隨後爆發出掀翻頂棚的驚呼聲。
老闆揉了揉眼睛,湊到電子秤前面,差點把臉貼在屏幕上。
「這……這怎麼可能?」老闆結巴了。
【臥槽臥槽臥槽!!!】
【一克不差?這特麼是開了掛吧!】
【劇本!絕對是劇本!電子秤動過手腳!】
【前面的帶點腦子,這是老闆的秤,陳楓怎麼動手腳?】
【剛剛陳楓報那一串密度數據的時候,我雞皮疙瘩都起來了!】
陳楓抽出一張紙巾,擦了擦手。
「老闆,你這頭黑豬,散養時間不到十個月吧?」陳楓語氣平淡。
老闆猛地抬頭,見鬼一樣看著陳楓。
「這豬右後腿受過傷,活動量不夠,肉質偏柴。」陳楓指著那扇排骨,「3斤2兩5錢,骨頭占了8兩。這排骨燉湯勉強湊合,做紅燒排骨,口感差遠了。」
老闆臉漲得通紅,半天憋不出一句話。
全中!
這頭豬確實是他在鄉下收的瘸腿豬,養了九個多月就殺了。
江景顏站在旁邊,嘴巴微張。
她看著陳楓專注切肉的側臉,還有現在侃侃而談的樣子,心臟不受控制地狂跳。
這個男人,到底還會多少東西?
陳楓拎起那塊排骨,裝進塑膠袋,遞給江景顏。