王大柱聽到吳歲的話,應了一聲,轉身往廚房走。
吳剛一聽要蒸大黃魚,心頭一跳,趕緊把手裡的筐一扔,快步跟了上去。
到了廚房門口,他一把拉住王大柱的胳膊,順手把門帶上。
「大柱,你等會兒。」
吳剛壓低聲音,往外瞅了一眼。
王大柱停住腳,滿臉疑惑。
「大哥,咋了?」
吳剛搓了搓手,壓著嗓子開口。
「阿歲說要吃大黃魚,你真打算去冷庫拿啊?」
王大柱撓撓頭:「啊?不拿歲哥不得罵我?」
吳剛在他後腦勺拍了一巴掌,恨鐵不成鋼。
「你傻啊,那是大黃魚,一斤大幾百塊錢的東西。」
「你這一鏟子下去,蒸個五六條,上千塊錢就沒了。」
王大柱咽了口唾沫,其實他心裡也疼。
「那咋辦?歲哥那脾氣……他要吃,誰攔得住?」
吳剛湊近了點,出了個主意。
「這樣,你去冷庫,挑那最小的,拿個一兩條,專門給阿歲蒸。」
「咱們剩下的人,吃啥大黃魚?」
「剛才那一網剝皮魚不是還有幾條破相的嗎?」
「燉一鍋剝皮魚,那玩意兒肉厚刺少,吃著也香。」
王大柱一聽,眼睛立馬亮了,連連點頭。
「行,大哥,就按你說的辦。」
「一斤幾百塊,讓我吃我也咽不下去。」
半個小時後,飯菜端上了甲板,大家圍坐一圈。
桌子正中央,擺著一大鐵盆紅燒剝皮魚,醬油色濃郁,香氣撲鼻。
而在吳歲面前的位置,單獨放著一個小盤子。
盤子裡躺著兩條巴掌大的大黃魚,上面撒了點蔥絲,澆了熱油。
吳歲剛洗完手走過來,看到桌上的陣勢,步子一頓。
他拉開馬扎坐下,指著桌子。
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「這啥意思?」
「我不是讓大柱多蒸幾條,大家一起嘗嘗鮮嗎?怎麼就這麼兩條小的?」
桌上幾個人互相看了看,誰都沒吭聲,悶頭扒飯。
吳剛清了清嗓子,夾了一大塊剝皮魚肉塞進嘴裡,嚼得津津有味。
「阿歲,這剝皮魚好吃,肉緊實,下飯。」
「那大黃魚太貴了,一斤好幾百,我們吃不慣那個精細玩意兒。」
吳歲眉頭擰了起來,把筷子往桌上一拍。
「賺了錢不就是為了吃好喝好?」
「咱們今天撈了一噸多大黃魚,吃個幾條能咋地?」
陳陽端著碗,嬉皮笑臉地湊過來。
「姐夫,你這話說得輕巧。」
「這一口下去,幾十塊錢就沒了。」
「咱們出來是賺錢的,又不是來當大少爺的。」
「這剝皮魚挺好,真的,不比大黃魚差。」
陳永強也跟著附和。
「對對對,歲哥,你自己吃就行,我們真捨不得。」
吳磊扒了一大口米飯,含糊不清地勸。
「阿歲,大家的心思你還不明白?」
「這都是窮日子過怕了,好不容易碰到這麼值錢的貨,誰捨得往肚子裡咽?」
「你就別管我們了,你自己吃,我們看著你吃也高興。」
吳歲看著這幫人一副打死也不吃的架勢,心裡有些無奈。
他嘆了口氣,重新拿起筷子。
「行,你們一個個都是財迷,守著金山啃窩頭。」
「賺錢不懂享受,那還賺個屁的錢。」
「你們不吃,我自己吃。」
吳歲不再糾結,夾起一筷子大黃魚的肉。
這大黃魚確實是好東西。
筷子一撥,魚肉就順著紋理散開,呈現出蒜瓣狀。
肉質白嫩透亮,夾在筷子上顫巍巍的。
放進嘴裡,口感細膩,幾乎不用怎麼嚼,入口即化。
海魚特有的鮮甜味在舌尖散開,沒有半點腥氣,反而帶著淡淡的油脂香。
確實好吃。
但吳歲嚼了兩口,咽下去後,咂吧咂吧嘴,總覺得差了點什麼。
他又夾了一塊,仔細品了品。
味道是好,鮮也是真鮮。
可就是沒想像中那麼驚艷。
是因為這魚太名貴,潛意識裡對它的期望值拉得太高了?
還是因為自己一個人吃獨食,旁邊這幫傢伙全都盯著那盆剝皮魚猛造,連個搶食的人都沒有,吃著沒氣氛?
吳歲搖了搖頭,心裡暗自嘀咕。
相比這大黃魚的清淡細膩,他反而更喜歡白鯧那種肥美厚實的口感。
吃起來過癮,滿嘴流油。
兩口把盤子裡的魚扒拉完,吳歲乾脆也把筷子伸向了中間那盆剝皮魚。
「喲,姐夫,你咋也吃剝皮魚了?」陳陽護著碗,生怕吳歲搶。
吳歲沒好氣地白了他一眼。
「大黃魚吃不飽,行不行?」
一頓飯在嘻嘻哈哈中吃完。
收拾完碗筷,吳歲看了一眼手錶,轉頭走向駕駛室。
「磊哥,開船。」
「全速往回趕。」
吳磊擦了擦嘴,拉開駕駛室的門。
「得嘞!」
發動機轟鳴聲響起,漁船朝著碼頭的方向全速前進。
船艙里,氣氛有些緊張。
畢竟底下冷庫里,裝著一噸多的「金條」。
吳剛和王大柱兩人乾脆搬了個馬扎,坐在冷庫門口守著。
「大柱,你再去檢查一遍制冷機,千萬別出岔子。」吳剛不放心地叮囑。
王大柱站起身,拍了拍胸脯。
「剛哥,你放心,我剛才看過了,沒問題。」
陳陽在甲板上走來走去,時不時往海面上張望。
「姐夫,咱們這趟回去,碼頭不得瘋了?」
吳歲靠在駕駛室的門框上,點了一根煙。
「瘋不瘋我不清楚。」
「但我估計,肯定得炸鍋。」
遠遠已經能看到真碼頭的燈塔,吳歲掏出手機,撥通了林濤的電話。
電話響了兩聲就被接起。
「喂,阿歲,怎麼這時候打電話?還在海上?」
吳歲吐出一口煙圈,語氣平淡。
「濤哥,在店裡呢?」
「在大院這邊呢,今天回來這麼早?是不是船出問題了?」林濤語氣有些緊張。
吳歲笑了笑。
「船沒問題。」
「就是跟你打個招呼,準備好冷藏車和卸貨的工人,多準備點。」
電話那頭,林濤愣了一下,隨即笑出聲。
「阿歲,你這口氣不小啊。」
「今天又搞到什麼好貨了?還得多準備點?」
吳歲彈了彈菸灰。
「也沒什麼。」
「就是撈了一網大黃魚。」
電話那頭瞬間安靜了。
足足過了五秒鐘,林濤的聲音才再次傳過來。
「你說什麼?!」
「大黃魚?!」
「你確定是大黃魚?不是春子?」
吳歲把手機拿遠了一點,免得震耳朵。
「濤哥,我還能分不清大黃魚和春子?」
「正宗的野生大黃魚,金光閃閃的那種。」
林濤聲音都在發顫。
「阿歲,你別跟我開玩笑,捕了多少?有幾十斤嗎?」
吳歲抽了口煙,慢悠悠地吐出兩個字。
「一噸。」
電話那頭傳來一陣響動,像是手機掉在了地上,緊接著是一陣手忙腳亂的聲音。
「多少?你說多少?」
林濤的聲音徹底破音了,幾乎是吼出來的。
「吳老二,你特麼沒跟我開玩笑吧?!」
「一噸大黃魚?!」
吳歲把電話拿的更遠一些,等林濤平靜下來才開口。
「行了濤哥,別激動。」
「我們大概還有半個小時到碼頭。」
「你趕緊找車聯繫買家吧,趁著新鮮,咱們賣個高價。」