趁著幾個婦人在灶房裡忙得熱火朝天，江醒擦了擦手，走到院子裡。沈德厚正蹲在石磨旁邊，手裡拿著一個豆渣餅，翻來覆去地看著，吃得倒是不快，像是在琢磨什麼。
「沈叔，」江醒在他旁邊蹲下來，「有個事跟你商量。」
沈德厚把最後一口豆渣餅塞進嘴裡，拍了拍手上的餅屑：「你說。」
江醒把自己的打算簡單說了一遍。鐵板豆腐的營生，她打算等年後的花燈節就正式到鎮上去擺攤。
「法子是我想的，配方是我的，本錢也是我出的。所以盈利我要占五成。」江醒的語氣平淡，像是在說一件再正常不過的事情，「剩下的五成，其餘幾家各分一成。但這話我不方便自己去跟大伙兒說，沈叔你來說。」
沈德厚聽完，沉默了一會兒。他不是在猶豫，而是在想該怎麼開口。
江醒能把幾家人當成自己人，願意把營生拿出來一起做，可他更清楚，幾家人裡頭不是每個人都像王老實那麼老實，也不是每個人都像顧老大夫那麼明白事理。
「行，我來說。」他站起身來，拍了拍膝蓋上的土，「你沈叔這張嘴，說別的不行，分帳的事還是能說清楚的。」
吃飯的時候，所有人都在了，唯獨陳素梅沒有來。
胡氏倒是來了，一個人來的，臉上難得地沒有掛著那種嘻嘻哈哈的笑，而是安安靜靜地端了碗粥坐在角落裡，大概也知道今晚這場合不是她能鬧騰的時候。
眾人圍坐在一起，熱熱鬧鬧地吃了一輪，豆腐宴名副其實，炒的是豆腐，燉的是豆腐，蘸水還是豆腐，可偏偏每一道都是不同的味道，不同的口感。
沈德厚見大家吃得差不多了，把碗筷放下來，清了清嗓子，把江醒的打算一五一十地說了。
「這個營生，法子是江丫頭想出來的，配方是她琢磨的，本錢也是她出的。所以她拿五成。」沈德厚的聲音不大，但院子裡安靜，每個人都聽得清清楚楚，「剩下的五成，咱們其餘幾家分。江丫頭說了，這不是她一個人的買賣，是咱們幾家人一起的買賣。」
眾人紛紛點頭，沒有人有異議，人家賺錢願意帶著他們已經是天大的好事了，怎麼敢要求再多。
倒是胡氏，悶聲扒了兩口粥，忽然抬起頭來，低聲說了一句：「這豆腐這麼好吃，要是光讓江丫頭一個人做，那得多累啊。不如把方子教給咱們，咱們也好幫她分擔分擔。」
院子裡安靜了，不是那種熱鬧的安靜，而是一種陡然冷下來的安靜。
陳婆子手裡的筷子啪嗒一聲擱在桌上，臉色當場就黑了大半。沈德厚放下碗，眉頭皺了起來，張口就想說什麼。
「胡氏，你這話說得不對。」沈德厚的聲音比方才沉了幾分，「江丫頭一個人做不過來，她可以教給張嬸，教給三叔公，她自家人都在，怎麼就輪到你學方子了？」
胡氏被沈德厚當眾頂回來，臉上有些掛不住，嘴角往下撇了撇，嘟囔著說道：「我家跟江丫頭也是連著親的。她奶奶是我表姨，論輩分我還是她表嬸呢。我也是她自家人，怎麼就不行了？」
陳婆子氣得渾身發抖，從旁邊伸過手來，在胡氏的胳膊上狠狠掐了一把。胡氏疼得嗷了一聲，整個人往旁邊一縮，差點從條凳上摔下去。
「你這眼皮子淺的蠢婆娘！」陳婆子的聲音不高，卻比任何高聲叫罵都更讓人心頭一緊，「什麼便宜你都想占！江丫頭自己琢磨出來的方子，那是她自己的東西。人家願意拿出來帶著大傢伙一起賺錢，已經是天大的情分了，你還惦記著人家的方子？你要不要臉！」
胡氏捂著被掐紅的胳膊，嘴唇哆嗦著還想說什麼，卻對上了陳婆子那雙氣得發紅的眼睛，到嘴邊的話又咽了回去。
江醒一直沒開口，她坐在石磨邊上，手裡端著一碗骨頭湯，慢慢地喝著，臉上的表情從頭到尾都沒有變過。
等陳婆子罵完了，胡氏縮到角落裡不敢吭聲了，她才把碗擱下來，開口說了話。
「這個營生是我想出來的，方子是刻在我腦子裡的，也是以後咱們幾家人掙錢的根本。我把方子攥在自己手裡，大家安安穩穩地跟著分紅，日子總能越過越好。」她的聲音不急不緩，一字一句重重的砸在每個人心上：「但是如果讓我知道，我的方子流到了外人手裡，別怪我不講情面。」
這話是對所有人說的，但誰都聽得出來，這是在點胡氏。
胡氏臉色白了一白，她這人最擅長的就變臉，能夠迅速變一副嘴臉討好人，好話那是不要錢一樣脫口而出。
她趕緊舉起一隻手，像是發誓一樣急急地說道：「江丫頭你放心，嬸子絕對不說出去！打死也不說！嬸子就是嘴快，你千萬別多心！」
江醒看了她一眼，沒有再說什麼。
沈德厚輕咳了一聲，把話題轉了回去：「人手的事各家都報一下，哪些活兒能幹的，都說說。」
幾家的婦人們七嘴八舌地說開了。
顧老大夫一直坐在角落裡沒怎麼說話，等大家都說得差不多了，他才放下手裡的茶碗，慢慢悠悠地開了口：「老夫年紀大了，這些出力氣的活計怕是干不來。不過既然是合夥的營生，老夫也不能光占便宜不出力。這樣吧，我出些銀錢做本錢，到時候江丫頭按比例分我些分紅就是了。」
他頓了頓，又說道：「另外，幾家小的孩子都還小，幹不了什麼重活，留在家裡也是淘氣。不如讓他們跟著我上山採藥去。我教他們認藥材，採回來的藥材算他們自己個兒的私房錢，也算是給家裡添個進項。」
幾個孩子一聽這話，眼睛都亮了。鐵蛋頭一個蹦起來，扯著顧老大夫的袖子直喊「我要去我要去」。
江醒點了點頭：「行，幾個小的跟著顧老大夫上山，既能學認藥材又能掙私房錢。不過你們聽好了，上了山要聽顧爺爺的話，不許亂跑。」
幾個孩子把頭點得像啄米的小雞。
江醒把碗擱下，話鋒一轉，說到了正事上。
她想到了山上那片辣椒地，那些小米辣是她以後做鐵板豆腐的關鍵底料，現在村里人不知道，可一旦她的豆腐攤子做大了，辣椒的用量越來越大，遲早會有人順藤摸瓜找到那片野生辣椒。
到那時候，無主之物，誰先占了就是誰的。
「明天沈叔和三叔公去村里看看荒地，」江醒的聲音沉了下來，語氣里多了一絲不容置疑的果決，「哪塊荒地適合開荒，先圈出來。咱們得趕在春耕之前把地開出來。山上的辣椒現在還是無主的東西，但是等咱們的營生做大了，這些辣椒就是咱們的命根子，必須在更多人發現之前，把它們都移栽到咱們自己的地里。」
她轉向幾個婦人：「明天嬸子們都背上背簍，咱們上山。辣椒地還剩三分之二的果子沒摘，明天一天時間，把能摘的都摘回來。成熟的紅辣椒摘了，結辣椒的植株能移栽的就移栽，先挪到咱們院子後面的背風地里暫養著，等開了荒再正式定植。」
幾家人紛紛點頭應是，顧老大夫捋了捋鬍子，忽然又開了口：「開荒的事，老夫也能幫上點忙。這後山上有一種藥材，叫肥地龍，長在陰坡的石頭縫裡。把這東西搗爛了漚在土裡，能沃土，讓荒地變肥。不過這東西不好找，明天老夫也去找找看。」
江醒看了顧老大夫一眼，微微點了點頭。她知道肥地龍是什麼，學名叫紫雲英，豆科植物，根部能固氮，是天然綠肥。但野生的紫雲英確實不好找，顧老大夫主動攬了這個差事，她也就不多說什麼了。
事情商議定了，飯也吃得差不多了，幾個婦人把剩下的豆腐分了一輪，豆渣餅按照各家的人頭分了。
「開地的事，明天我跟德厚去看。」他的聲音沙啞低沉，卻透著一股子沉穩，「咱們在北邊也是種了一輩子地的，哪塊地好哪塊地孬，看一眼就知道。」